中国小吃十大品牌揭晓,这一事件再次凸显了品牌化对于小吃行业发展的重大意义。以下是中国小吃十大品牌(排名不分先后):
1. 小吃城
2. 麻辣烫
3. 羊肉串
4. 烤冷面
5. 粥店
6. 烧烤
7. 粉蒸肉
8. 羊蝎子
9. 羊肉泡馍
10. 炒粉
品牌化是小吃发展的最大机会,原因如下:
1. 提升知名度:品牌化有助于提高小吃的知名度,吸引更多消费者。
2. 增强竞争力:品牌化有助于小吃企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3. 提高品质:品牌化促使小吃企业注重产品质量,提高消费者满意度。
4. 创新与发展:品牌化推动小吃企业不断创新,推出更多特色产品。
5. 扩大市场:品牌化有助于小吃企业拓展市场,实现全国乃至全球布局。
6. 提高品牌价值:品牌化有助于提高小吃企业的品牌价值,为后续发展奠定基础。
总之,品牌化是小吃行业发展的关键,有助于推动小吃产业迈向更高层次。未来,小吃企业应抓住品牌化机遇,不断提升自身竞争力,为消费者带来更多美味佳肴。
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来源:经济日报-中国经济网
经济日报-中国经济网北京7月15日讯 7月2日,在“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典”上,“2019中国餐饮(品类)十大品牌” 正式揭晓。近年来表现火热、潜力巨大的小吃品类再次受到关注。
《中国餐饮报告2019》数据显示,小吃快餐门店数量优势仍无可撼动,以44.3%的门店数量占比持续稳居第一。从小吃快餐门店在全国各类城市的增速来看,无论是在一线城市、新一线城市,还是二线城市三线城市,小吃品类的崛起速度都非常快。
2018年,小吃餐厅数量超过73万家。作为餐饮行业最大赛道、增长最快的餐饮业态,未来,小吃仍是标准化、供应链发展最有潜力的品类,也是餐饮创业最肥沃的一块土壤。
越来越多的小吃店从街边店进驻购物中心,环境明亮干净,装修小而精致,一改低端形象,为消费者营造了全新的消费体验。同时,为了吸引年轻消费者,小吃的产品颜值和服务水平也越来越高。
地方特色小吃作为小吃产业的重点类型,正在被挖掘出来并不断被放大。不过,从整个市场来看,规模化、连锁化的品牌还是比较少,大部分品牌还是呈现区域化的发展特性,没有走向全国。
《2018中国餐饮品牌力白皮书》显示,小吃虽然门店数量繁多,跑出的品牌却并不多,知名小吃品牌的数量与小吃赛道规模严重不匹配。
再加上小吃市场需求大、消费频率高、产品易标准、模式易复制,具备做成品牌的基因和潜力。因此,业内人士普遍认为,品牌化是小吃发展的最大机会 。只有做出了品牌,才能傲视群雄,领跑行业。
