乳酪通便减肥清宿便？3款营养师推荐解决便秘、清宿便小食，教你认清营养标籤

少喝水易便秘

乳酪真的有助通便吗？想清宿便，单靠摄取膳食纤维是不足够的，如食用过量蔬菜但没有补充足够水分，反而容易导致便秘。由于膳食纤维会吸收肠道的多余水分，所以过度食用蔬菜又不喝水，会导致肠道水分不足，使排便更困难。

Q : 便秘可以喝什么？ A : 

喝水！ 水分不足会造成便秘，要知道水溶性纤维需要足够的水分才能使粪便膨胀，让肠道产生刺激排宿便信号。 刚起床时，空腹喝一杯温水对，有助刺激蠕动促进排便，饮水更有助减肥。

想清宿便同时解决便秘问题，其实只要每天进食5份蔬果和喝8杯水就足够，因此吃膳食纤维的同时记得要多多喝水。

Q : 严重便秘吃什么？ A : 

除了补充足够水分，也可以多吃改善便秘食物，可看看营养师推荐你吃的10款食物，改善便秘体质。 

乳酪有助排便？

除了蔬菜，不少人都会额外进食乳酪、加纤穀物、益力多等，务求「便便畅通」藉此减肚腩，同时这些食品味道好，对不少人而言都是「排便好物」。

不过营养学家Jade Wong提醒，虽然乳酪饮品和益力多均含益生菌，的确可改善肠道健康及促进胃肠蠕动，但市面上有不少产品的糖分都超出标準，某款蓝莓味乳酪每100克就含有17克糖，即一杯乳酪相等于6粒方糖！

营养师建议建议选购产品时，应先閲读其营养标籤，并挑选较低糖或无添加糖的产品，并留意牛奶比重，因为市面上有不少乳酪是由奶粉、糖和水混合而成的。

另外，成分标示中的排列次序可反映该成分的含量，如牛奶排序愈前，则代表其含量愈高。至于加纤穀物则含有大量碳水化合物，隐藏着高糖陷阱，某款穀物片每100克份量就含有29克糖，稍一不慎很易堕进致肥陷阱！

长期食用高糖食品不止增磅，更会破坏肠道菌群结构，削减有助排便的益生菌。选购前必须细读食物标籤上的成分含量，以免愈吃愈肥，愈吃愈便秘！【阅读更多：吃芋丝改善便秘】

3款清宿便小食推介

可是健康乳酪、低糖益力多等均属冻物，如不爱吃生冷食物又想排清宿便，营养学家Jade Wong就推介了以下3款清宿便小食：

1清宿便、解便秘食物：乾果类

如无花果乾、杏脯肉和西梅乾都属高纤食品，能帮助大便形成，但热量较高，所以需选购无添加糖的乾果产品，同时应留意产品上的营养标纤，挑选低糖低卡的乾果食品。

2清宿便、解便秘食物：坚果和种子类

如腰果、核桃、芝麻、花生均富含油脂，能润肠通便，但其热量也不容小觑，因此一天只可以手抓一把为限，以免摄取过多热量。

3清宿便、解便秘食物：水果类

可挑选高纤维但低糖分的水果，如番石榴、车厘茄、奇异果改善便秘，不但可补充水分及膳食纤维，而且含有丰富富维他命，对身体十分有益，可谓一举两得。

营养学家Jade Wong

清宿便以外的减肚腩方法？

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