
新加坡是一个多元文化的城市国家,拥有丰富的美食、娱乐和购物选择。以下是一些内行级的吃喝玩乐购推荐:
### 吃
1. "美食中心":
- "小印度":尝试印度小吃,如咖喱鱼头、印度烤饼。
- "牛车水":品尝地道的中式美食,如潮州面、福建粿条。
- "乌节路":高端餐厅和特色美食并存。
2. "特色小吃":
- "海南鸡饭":在老街或者美食中心都能找到。
- "肉骨茶":一种新加坡特色的中药炖肉汤。
- "沙爹":烤串,通常搭配米饭或面包食用。
3. "特色餐厅":
- "Tiger's Cove":提供地道的马来菜。
- "Bengawan Solo":印尼风味餐厅。
- "Nonya Kitchen":娘惹菜(马来华人菜)。
### 玩
1. "主题公园":
- "新加坡环球影城":适合家庭游玩。
- "圣淘沙岛":有海洋生物馆、水上乐园等。
2. "博物馆和艺术":
- "国家博物馆":了解新加坡的历史和文化。
- "艺术科学博物馆":现代艺术和科技的结合。
3. "自然和户外活动":
- "滨海湾
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春季到来,快去拥抱充满活力的新加坡。新奇去处定能让您的新加坡之旅更加丰富多彩,倍添探险趣味。新加坡不乏赫赫有名的餐饮场所和世界级旅游景点,但若想追求只有当地人才了解的独特另类体验,我们可以提供一份内行的旅行指南。(编辑:栾奇 文字及部分图片:新加坡旅游局)

春季到来,快去拥抱充满活力的新加坡。或许我们有些偏爱,不过我们的确认为要开始2014年没有比这更好的去处了。您不仅能以朝气蓬勃的气势参加岛上各种活力四射的活动,您还将发现在这新的一年中有许多让您激动不已的有趣事物。 在这座充满活力的城市中变化不时不存在,请前往牛水车,在那里新旧交汇,既有时髦游玩处和现代餐厅,也有街边小吃和旅游纪念品等传统风物,这一切都洋溢着浓郁的文化气息。如果您打算度过绝妙无比、动感十足的一天,您可以选择要么前往最热的新景点,要么远离游客踏遍的热闹路径前往新加坡最受青睐的神秘地点探索一番。不论您选择哪种游玩方式,您都可以发现这岛上的各种新奇角落,流连忘返。

尽管春季伊始,但您已经可以感受到它的蓬勃活力,本季度各种令人兴奋不已的活动将陆续登场,既有世界级艺术展,也有美食巨献,还有深受孩子们喜爱的娱乐活动。 新奇去处定能让您的新加坡之旅更加丰富多彩,倍添探险趣味。新加坡不乏赫赫有名的餐饮场所和世界级旅游景点,但若想追求只有当地人才了解的独特另类体验,我们可以提供一份内行的旅行指南。
无限激情 世界著名的景点 新加坡有众多让游客赞不绝口的世界著名的景点,如新加坡动物园,以及地标性建筑,如新加坡摩天观景轮 (Singapore Flyer) 等。但是,新加坡在维持其现代形象的同时,也通过引入新的景点和翻新原有的景点来重塑自己的形象,从而吸引更多本地和外国游客。 在您的行程中,必须置于首位的绝对是海洋生物园™ (Marine Life Park™),全世界最大的海洋水族馆之一以及新加坡在圣淘沙名胜世界™最新的景点之一。一次充满无限惊奇无尽神秘的探索活动是全家欢聚的绝佳选择。一趟不可思议的蓝色海洋之旅,必定令您毕生难忘。
世界上最大的水族馆 S.E.A.海洋馆™,世界上最大的水族馆,育有包括蝠鲼和双髻鲨在内的 800 余个品种逾 10 万只海洋生物。水上探险乐园™(Adventure CoveWaterpark™), 则从另一个方面提供了大量海洋居民互动的机会,包括在浅水池中与十数只鳐鱼亲密接触等。也可在彩虹礁潜水,与数以千计的炫丽多彩的热带鱼一同畅游。顺着 620 米长的探险河而下,沿途有 14 个不同的主题区,包括热带丛林花园和一个洞穴,还可体验东南亚首个水上磁流喷射滑道,或者与朋友们一同在Bluwater Bay冲浪池中嬉戏。 还有亚洲首个以河川为主题的野生动物园——河川生态园 (River Safari)。这个新景点位于夜间野生动物园和新加坡动物园两个名气相当且屡获殊荣的景点之间,为游客重现世界最著名的一些河流风光,如密西西比河、河川生态园、刚果河、尼罗河、恒河及墨累河。在这儿您可以看到来自湄公河的湄公河大鲶和巨型淡水黄貂鱼等稀有生物,在大熊猫竹林 (Giant Panda Forest) 您还可以看到可爱的凯凯和嘉嘉。 在结束探索旅程前,您可以体验亚马逊河流探索之行,在游船旅程中您将看到世界最大的热带雨林的栖息野生动物,有蜘蛛猴、鬃狼、巴西貘等许多罕见动物。
千万别错过新加坡标志性建筑之一——滨海湾花园(Gardens by the Bay),这是2012年6月对外开放的位于市区的园艺景点。新加坡素以花园城市著称,而这个花园的圆顶冷室共容纳了超过20万种的珍稀植物,令人惊叹的同时也为花园城市锦上添花。花田里一年四季遍地鲜花,大自然的赠予让繁华的都市更加色彩斑斓。 还有全新儿童花园(Children's Garden),穿梭在这绝妙的花园中,更能让您体验无穷的乐趣和冒险。儿童花园有水上乐园和感官游戏场所,让大人小孩一起享受属于全家的欢乐时光。这里还有极富创意的 OCBC Garden Rhapsody 表演,绝对是游客的快乐之源。表演共分三曲,第二部曲 Treesof Life 是对大自然的赞美,它用美妙自然的音乐从小树林的每一个角落吸引听众。 环境光千变万化,为整个背景营造出充满活力而柔和的色调,而擎天大树壮丽的轮廓影印在夜空中,形成一幅迷人的景象。在这个地区,您可以体验技术领先的新加坡全新一流的国际游轮码头新加坡滨海湾游轮中心 (Marina Bay Cruise Centre Singapore)。
海洋航行者号 作为亚洲最大的码头之一(约 2.8万平方米),新加坡滨海湾游轮中心能够容纳新一代最大的游轮。这和现有的新加坡游轮中心相辅相成,该中心最近刚经过翻新。2012年5月,新加坡滨海湾游轮中心迎来了她的第一艘游轮也是亚洲最大的游轮——皇家加勒比国际游轮公司的海洋航行者号。 该码头展示了独特的顶部轮廓,随着轮船慢慢驶进,翻滚的波浪形成更加明显独特的高度和形状。即便是从陆地走来,这里的滨海长廊也会使您禁不住到处拍照留念,让您对新加坡市中心的海岸线和大型游轮留下深刻印象。
新加坡环球影城 若您追求惊险刺激,新加坡环球影城®(Universal StudiosSingapore®) 是个不错的选择。作为东南亚第一个好莱坞电影主题公园,这里共有七个主题区,每个主题区都有独特的骑行活动和真人秀。 体验好莱坞的浮华和魅力、走进纽约电影制片的幕后,或体验古埃及木乃伊复仇记室内过山车的惊险刺激——无限乐趣让您没有闲暇感到烦闷。此外还有现场戏剧表演,和可爱的角色如《卑鄙的我》(Despicable Me) 中的 Minion 进行亲密接触;还有芝麻街意大利面太空战(2013 年3月新开的家庭旅游景点),之后还有更多精彩不断呈现。 对艺术和科学创新感兴趣的朋友都会喜欢滨海湾金沙®的艺术科学博物馆(ArtScience Museum)。博物馆形如一朵莲花,馆内陈列有国际大片的作品展,例如 Andy Warhol:15
Minutes Eternal,用超过 5万英尺的陈列室空间以艺术、科学、媒体和技术等各种形式赞美创意。博物馆的新奇展出还包括 Dinosaurs:Dawn to Extinction(将于 1月 25 日开放,展出数百万年前的化石和标本),让您探索好奇之心始终得到满足。 如果想要观看文艺表演,当然不能错过滨海湾金沙®的万事达卡剧院 (MasterCard Theatres),这里的两个世界级的音乐厅和表演厅专门用于举行国际知名的演出,为来宾提供超凡体验。万事达卡剧院不断更新节目,为观众呈现《辣身舞》、艺术科学博物馆《Stomp》和《歌剧魅影》等精彩难忘的表演。
鱼尾狮塑像 当然,提到新加坡都不可避免会说到新加坡的吉祥物——久经风雨仍屹立于河口的鱼尾狮塑像。这座有着狮子头和鱼尾造型、高 8.6 米的神奇野兽塑像,一直站立在新加坡河口附近的鱼尾狮公园。 狮子头的设计灵感来源于国家名字的原意(‘Singapura’,意为‘狮城’),鱼尾代表新加坡是从最初的渔村发展而来。这些地区独有的特色只是这个阳光明媚的国度众多吸引人的亮点的一小部分。随着新加坡不断增加旅游景点和地标,您将能够享受更多新奇的体验。那么,将这些一流景点加入您的日程,尽情享受这个城市带给您的无限激情吧!
美食推荐 新加坡人和他们的亚洲邻居一样都喜欢街边小贩食品。这座城市遍布像麦士威熟食中心 (Maxwell FoodCentre) 这样的一流街边热点,提供许多世界闻名的新加坡美食,例如叻沙 (laksa)和鸡饭,但这里推荐的一些美食则要花时间和精力去寻找。 早晨起来,先去 Chin Mee Chin Confectionary品尝当地传统早餐。这家小吃店充满上世纪 60 年代老派风格,采用马赛克地砖和大理石桌面,无不表明这是新加坡最古老最富有魅力的餐饮店之一。来这里的当地人喜欢这种怀旧的感觉,他们一边享受 kopi(本地咖
啡)、水煮嫩蛋和涂有 kaya(椰子酱)和牛油的烤面包这些本地传统小吃,一边品
味时光倒流的感觉。 本地食客超爱城东芽笼(Geylang) 红灯区的牛肉河粉(翻炒过的白色扁面条淋上浓浓的豆豉酱和牛肉片)和田鸡粥。每天晚上,各行各业的新加坡人都会来这里品尝新加坡人公认的暖心美食。要想找到好吃的牛肉河粉您可以去本地的咖啡店Lor 9 Beef Kway Teow;这家小吃店位于主干道芽笼路(Geylang Road) 和小巷Lorong 9 (这店的名称由此得来)的交汇处。 这是芽笼生意最好的店之一,很容易找到。这家店的对面(也在Lorong 9 上)是 Shi ChengClaypot Frog Porridge ,在这里您可以品尝到另一种本地街边美食——田鸡粥。
在粥里将多汁的田鸡肉煮熟后,浇上自制的干辣椒酱,然后盛入砂锅里。
剪刀剪咖喱饭 本地人喜爱的另一家店是剪刀剪咖喱饭 (Scissors Cut Curry Rice),这家店位于惹兰勿刹 (Jalan Besar),这个日渐重要的老街区距受欢迎的小印度 (Little India) 仅几分钟路程。以白米饭配上各种选菜,包括油炸猪排、卷心菜和鸡蛋,再浇上招牌的浓咖喱汁,非常美味,令本地人赞口不绝。 如果您到了小印度区,一定要去尝尝一家很酷的新咖啡馆再成发五金 (Chye Seng
Huat Hardware, CSHH) 。这家店位于上世纪 50 年代的一个五金店中,内饰采用时
髦的装饰艺术风格,您可以在店里享用优质咖啡,例如招牌咖啡 Terra Firma 混合咖
啡,同时品尝一些点心,如猪肉酱 (pork rillettes)、鸭肉酱 (duck terrine) 配烤面包、
和烙饼等等。整体设计和装饰完全是现代风格,新加坡的第一个 360 度咖啡吧就在
这家咖啡店的中央。
Poison Ivy Bistro 想见识更多不同寻常的餐厅,那就去试试Poison Ivy Bistro,这家餐厅位于林厝港(Lim Chu Kang) 的农场区。这是家时尚的咖啡厅,坐落在露天农场 BollywoodVeggies 的附近,提供自制的当地美食。和城里的其它店不同,这家店里弥漫着一种欢乐迷人的气氛,也是新加坡最知名的环保餐厅之一。 在同样意想不到的地方,还有 Loysel’s Toy,这家店位于 Kallang 水岸边的一个工业仓库的底层,咖啡品质卓越,位置独特,强烈推荐;此外还推荐 Rider’s Café,这家店紧邻武吉知马骑马俱乐部 (Bukit TimahSaddle Club),是个很棒的早午餐场所。这家咖啡店环境轻松,隐蔽在郁郁葱葱的绿树后,提供丰富的现代美食,包括奶油意大利饭和牛排加薯条。
新加坡酒吧推荐 想找一家远离闹市的酒吧?这里有许多非常规之选,例如Wild Oats,这家酒吧位于风景秀美静谧的榜鹅公园 (Punggol Park)。一定要坐在可以感受到微风的露天区域,这里俯瞰人工湖,舒适的藤椅让您体会到传统生活方式的迷人魅力。这里的招牌鸡尾酒例如芒果玛格丽特 (Mango Margarita) 和各种啤酒能够很好地搭配午餐肉薯条、芥末虾这样的亚洲酒吧小食。傍晚品尝饮品的另一个好去处是Cotton,这是新加坡首个花园式美食酒吧,配有充满现代气息且是奖项得主的欧式餐厅,餐厅面向东海岸公园的美丽沙滩。您可以在郁郁葱葱的户外场地上一边啜饮鸡尾酒一边欣赏美丽的海上风光,让自己休闲放松。
新加坡众多的独立时装店 说起购物,新加坡也拥有众多独立时装店,凭借其古怪、新奇的风格在时装界开辟出一片新天地。其中最新开的一家店就是四合一的PACT,这家店综合了酒吧餐厅、时装店、发廊和家具店。这家别出一格的概念店让您可以拿着一杯啤酒或鸡尾酒挑选新奇的家居装饰品或在服装零售区挑选C. Chauchat、Kiel James Patrick 等品牌的美式风格服装。然后去剪个头发,做个发型,再到餐厅吃些小食。另外,这里不久将增添个艺术画廊,敬请关注。 就连裁缝业也在发生一些有趣的变化。与其到传统裁缝店量体裁衣,倒不如多花点钱买款式和质量都很出色的定制西装和衬衫。Swagger专用高级意大利羊毛制作西装,这样的西装物有所值。您甚至可以定制一双真皮鞋,有各种皮革和饰物以及四双鞋楦供您挑选。再走过几家店面就是Finespun Clothiers,这里的西装裁缝十分注意质地、重量和裁剪方面的细节变化,做出真正经得起时间考验的西装。 您还可以获得经验丰富的欧洲手工匠用上等欧洲皮革为您定制的皮便鞋。横穿这座城市的邻里中心购物区是寻找新加坡及亚洲特色产品的绝佳去处——从销售平价服装的商店到挂着古怪饰品和家居装饰品的生活用品零售店,这里应有尽有。
女皇镇购物中心 旅游指南中很少提到但本地人却常去的一个地方是女皇镇购物中心 (Queensway Shopping Centre),这里以各种平价运动服和鞋子而出名,售价比百货商店和常规服装店平均便宜 20% 至30%。此外,在这里甚至还能找到其它地方已不再卖的过季产品。 对于生活用品,东部的淡滨尼广场 (TampinesMall) 拥有 200 多家店面,可提供各种产品。如果您需要导游,您可以向SH Tours旅行社报名,让他们带您游览该区域的邻里中心。如果您想寻找一些不同寻常的活动,那么请前往 Jalan Bahar Clay Studios。这不仅是新加坡陶艺遗产的一部分,也是众多陶艺家、陶瓷艺术家和粘土雕塑家的乐园。您可以在开放日,即每月第一个星期六,参加陶瓷讲座和工作坊这样的活动。艺术家们也将亮相,欢迎每一位对陶艺有兴趣的人加入他们。只收一小笔费用,您可以将您做好或上完色的作品带回家。
新加坡人的休闲活动捕虾 您还可以参加捕虾,这是新加坡人的另一种典型休闲活动。Hai Bin 拥有两个24小时营业的捕虾场,分别位于相邻的裕廊 (Jurong) 和榜鹅 (Punggol);您可以在捕虾教练的指导下在六个人工池塘学习如何捕虾。您还可以在池塘边烤制您捕到的虾,尽享美食和啤酒。 对于活跃的运动爱好者,可以选择到武吉知马骑马俱乐部(Bukit Timah Saddle Club)。该俱乐部为新手提供休闲骑马课程,主要教授骑马越障和盛装舞步,还为小朋友提供小马,非常适合全家参与。邻里中心购物区 JCube的滑冰场是另一个惊喜。这是新加坡第一个奥运标准的滑冰场。The Rink 溜冰场为 60 × 30 米大小,有超过450个观众席,可以为观众带来沉浸式体验。 或者回归自然,去游览克兰芝乡村 (Kranji Countryside)的农场和鱼塘。这个度假村是在一群有远见的农民的构想下建立起来的,他们希望吸引人们对新加坡西北部农村的关注,并籍此推动当地农业、食品生产、生态旅游、娱乐和环保的发展。您和您的家人在这里不仅能够得到放松,还能增长见识。
不能错过的土生坊 来看看D’Kranji Farm Resort 吧,这里至少有十几个农场供您参观,您还可以在这里过夜,欣赏乡村夜景。您还可以学到如何种庄稼,烹调自己的收获,享受烧烤和专门制作的美食。如果您是历史爱好者,那您一定不能错过土生坊(Peranakan Place),这座珍贵的建筑古迹隐藏在繁华的乌节路 (Orchard Road)地区。 当您沿着翡翠山路(Emerald Hill Road) 闲逛武吉知马骑马俱乐部时,您会看到战前遗留下来的美观的店屋,这些正是土生华人建筑的一些最佳范例,其中蕴含着欧式柱廊有顶走廊、百叶窗、色彩艳丽的中式巴洛克风格的瓷砖等建筑元素。这里已经成为餐厅和酒吧的聚集地,您可以随意走进一间,小坐片刻,放松一下。 新加坡独有的多元化和体验定能让游客们不虚此行,充满惊喜的新加坡之行将成为永不褪色的美好记忆。

近期新加坡可参加的活动
新加坡游艇展 (Singapore Yacht Show) 4月10-13日 ONE°15 Marina Club 如果您希望进入上流社会,这个豪华的游艇盛会将是您的最佳选择。活动举办地点位于屡获殊荣的 ONE°15 Marina Club,将为您展示世界上最好的顶级游艇。您还将有机会与社会名流共品香槟、欣赏美轮美奂的艺术、汽车、珠宝和钟表展示。
Music Matters Live 音乐节 5月22-24日 克拉码头 (Clarke Quay) Music Matters Live 音乐节对亚洲和国际音乐人才而言是一次非凡巨献。为期三天的音乐节将众多乐坛巨星和新星为观众带来精彩表演,届时将通过 YouTube 向全球观众呈现精彩直播。关注这个音乐盛典——定能让您一饱耳福!
实惠的艺术博览会(Affordable Art Fair) 5月22-25日 F1 维修大楼 艺术爱好者和收藏家很难找到比这个艺术集会更具多样性的摄影、雕塑和绘画作品了。众多的画廊将会在此展出作品,一幅作品的最低售价为数百元。如果您想要为自己家里增添一抹亮色,搜罗亚洲最新艺术人才的作品,或是以一个极为实惠的价格把新加坡的艺术请回家,请务必抓住这千载难逢的良机。
新加坡热卖会 (Great Singapore Sale) 5月30日至7月27日 多个场地 新加坡热卖会是全岛最大的购物交易活动,今年的新加坡热卖会 21 周年庆祝活动将推出特别优惠、诱人的奖品和奖项以及激动人心的活动。在精选的购物中心尽情购物直至深夜,血拼到手软。
Baybeats 6月27-29日 滨海湾艺术中心
作为新加坡和周边地区最盛大的年度另类音乐节,Baybeats每年都在滨海艺术中心举行,将为公众呈现各种本地和国际表演,有民谣、流行音乐、金属音乐、后摇滚、情绪摇滚、朋克、电子音乐,还有融合各种风格的音乐,应有尽有。
照亮滨海湾(i Light Marina Bay) 3月7-30日 滨海湾滨水区(Marina Bay Waterfront) 继2010年和2012年两次成功举办后,作为亚洲首个可持续灯光艺术节的“照亮滨海湾”将在 2014年3月7日至30日重回滨海湾。此次“照亮滨海湾”将在海湾周围展示25件以上的爱心满溢的灯光艺术装置,将滨海湾变成一个壮观的公共灯光艺术 馆,同时配以音乐和娱乐表演。
世界名厨峰会(World Gourmet Summit) 3月26日-4月5日 多个场地 世界名厨峰会将于3月26日至4月5日举办,本次世界名厨峰会的主题是“回归经典”。来自世界各地的享誉盛名的名厨与葡萄酒界的知名人士将齐聚 一堂。此次盛会的活动包括由葡萄酒商和知名厨师精心制备的诱人晚宴,唤起您对传统美食的记忆并用全新的手法诠释传统美食体验,每一位有品味的美食家都不容 错过此次盛会。
新加坡旅游实用TIPS 演出及活动门票 可在艺术娱乐 • 票务新方(TicketCube) 购买,TicketCube 位于乌节路,在义安城 (Ngee Ann City) 购物中心和威士马广场 (Wisma Atria) 之间。(周日至周四:上午 10:30 至晚上 9:00;周五、周六和公共假日:上午 10:30 至晚上 9:30) 乌节 (Orchard)商店营业时间 多数商店营业时间为每天上午10:00 至晚上 9:30。 小费 新加坡没有支付小费的习惯,但如果您支付了小费,服务员会感谢您。多数酒店和餐厅的价目表都加以“++”表示,包含 10% 的服务费和 7% 的商品及服务税 (GST)。 护照遗失/新加坡移民服务 如果不慎遗失护照,请向警察报案,之后请前往新加坡移民与关卡局申请临时签证 (地址:10 Kallang Road, H (65) 6391-6100 )。 吸烟 购物中心、餐厅、电影院、公共巴士、地铁、出租车和电梯内,以及距进出口5米范围内禁止吸烟。 饮用水 新加坡自来水可直接饮用。 语言 英语是通用语言。也使用华语、泰米尔语、马来语和各种方言。 地铁 (MRT) 首班列车约于清晨 5:30 出发,末班约为晚上 12:00。标准票价为 1.10 新元至 2.20 新元不等。更多资讯, 可致电 SMRT热线电话 H (65) 6331-1000。www.smrt.com.sg 德士(即出租车) 主要德士公司为康福德(Comfort)和城市德士(CityCab),H (65) 6552-1111;捷达 (Premier Cabs),H (65) 6363-6888;以及新捷运 (SMRT),H (65) 6555-8888。德士起程费从 3.00 新元起。 新加坡旅游通行卡 (GO SINGAPORE PASS) 该卡整合了各种服务,一卡在手,便可游览新加坡最热门的旅游景点。卡中预存现金,可方便您搭乘巴士、地铁、轻轨列车等各种公共交通工具。如果您购买的是不受限通行卡(Unlimited Pass) ,在此卡有效期内可以随意游览您想要游览的景点,如果您购买的是精选卡 (Select Pass),可选择游览六个景点。在乌节 (Orchard) 地铁站可买到此卡。 巴士 巴士乘车费用从 0.73 新元起。巴士司机不找零,因此请记得自备零钱。更多资讯,可致电 SMRT 热线电话 H (65) 6331-1000。www.sbstransit.com.sg 或www.smrt.com.sg