原来螺蛳粉店也能洋气升级！设计风潮颠覆传统，不走寻常路新风尚

确实，随着社会的进步和文化的交流融合，螺蛳粉这种源自中国的传统小吃，也在逐渐走向国际化。一些螺蛳粉店在保持传统风味的同时，开始尝试新颖的设计风格，让店铺更加时尚、洋气。
以下是一些螺蛳粉店可能采用的设计元素：
1. "现代简约风格"：采用简洁的线条和色彩，打造出干净、明亮的环境，吸引年轻消费者。
2. "工业风"：利用金属、钢管等工业元素，营造出一种复古又时尚的氛围。
3. "北欧风格"：以简洁、舒适为特点，搭配原木家具和自然元素，为顾客带来温馨的用餐体验。
4. "艺术装饰"：在店内悬挂画作、雕塑等艺术作品，提升店铺的文化氛围。
5. "科技感"：运用智能点餐系统、电子菜单等高科技手段，为顾客提供便捷的用餐体验。
6. "主题设计"：根据店铺的特色，打造独特的主题空间，如动漫、电影、音乐等。
7. "户外用餐区"：在店外设置露台或户外座位，让顾客在享受美食的同时，感受大自然的美好。
总之，螺蛳粉店的设计越来越注重创新和个性化，以满足不同消费者的需求。这样的变革不仅丰富了消费者的生活体验，也推动了传统小吃的传播与发展。

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最近都流行ins风，无论是吃什么，只要有超高的颜值就有非一般的人气。最近，小餐君也发现一些地方美食也玩起了高颜值ins风，文艺的名字加上精致的装修，光看店铺外表你会想到这其实是吃螺蛳粉的吗？

在巷子里·广州

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不同于传统的螺蛳粉店面，「在巷子里」，把拥有最草根口味的螺蛳粉搬到了简约北欧风的用餐环境里，将两者做了很自然的融合。

店铺虽然不大，但结合两面落地窗，空间感瞬间变大了不少，丝毫没有压迫感。

店内以纯白色为主调，整个空间显得简约明亮，搭配深色的实木餐椅，十分的小清新。

餐桌搭配黑白格子桌布，瞬间文艺范就上来了。而地面的复古砖，瞬间提升了餐厅气质。

有限的空间内，白色背景墙是一个装饰亮点，墙架上摆放着大量用铁丝凹出造型的装饰品，丰富了空间细节。

室内还有随处可见的IP卡通人物，一脸享受满足的笑容，仿佛告诉食客在这里嗦粉是一件多么快乐的事儿~

墙上还有店家的态度：巷子里的食物们，都具有被时间打磨的气质，请慢慢去感受它。

门边还放着一系列的杂志画册，供顾客打发时间，亦可拿来拍照时作背景。

一家完全不像吃螺丝粉的店，小清新、小资... 这种次似乎和螺蛳粉并不搭的词，一次性出现在这里。给人一种强烈的反差感，反而更吸引人们的眼球。

看完简约北欧风的螺蛳粉店设计，再来看看让人觉得新颖欢快并且有趣的螺蛳粉店设计吧！

螺魅娘·南宁

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这家店整体设计思路是希望打造一个“螺的故乡”，螺纹、波浪、渔夫构成了设计的主要元素。

店铺外立面采用了雕花混凝土配以整合重组后的螺纹图案，阳光洒在上边，树影的斑驳留下了岁月的印记。

入口上方的艺术装置螺型吊灯装饰也在述说着“螺的故事”，为“螺的故乡”填一份意境。

墙面被特意设计出凹凸不平的波纹，加上斑驳的光影，宛如波光粼粼的水面，让人倍感舒适 ~

座位上弯曲的钢板就像是从墙面扑出的浪花，让整个餐厅更具视觉冲击力。

餐厅中心的设计也颇为有趣，通过蓝色鱼笼型卡座，不仅吸人眼球，还保持了空间通透性以及相对的私密性。

除此之外，餐厅尽头的壁画也是餐厅的亮点之一，给顾客进入店内便能眼前一亮的感觉。

一入螺蛳粉深似海，从此臭味常相伴。对于爱吃的人来说，螺蛳粉就是一种爱上了就戒不掉的味道。而在这样的环境里吃一碗最接地气的螺蛳粉，就是不一样的范啊~

现在连“臭名昭著”的螺蛳粉店都开始发功升级了，而越来越多餐厅如雨后春笋般崛起，只有打造出差异化创新，才能立于不败之地啊！

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#你中了螺蛳粉的毒吗

？#

来源：餐饮视界，图：网络，文：餐谋长品牌策划/阿政