【饮食百科】揭秘九十四种国内外著名大米品牌名录

以下是一些全球范围内广受欢迎的大米品牌，请注意，这些品牌可能因地区而异，以下名单仅供参考：
1. 奥林巴斯（Oryza Sativa） 2. 皇室大米（Royal Sella） 3. 泰国香米（Thai Hom Mali） 4. 马来西亚香米（Malaysian Hom Mali） 5. 印度茉莉香米（Basmati Rice） 6. 巴西米（Arroz do Brasil） 7. 日本越光米（Koshihikari） 8. 韩国香米（Korean Jasmine Rice） 9. 意大利阿玛尔菲米（Amalfi Rice） 10. 墨西哥米（Mexican Rice） 11. 印度尼西尼亚香米（Indonesian Hom Mali） 12. 哈瓦那米（Havana Rice） 13. 阿根廷米（Argentine Rice） 14. 印度尼西亚爪哇米（Javanese Rice） 15. 泰国茉莉香米（Thai Jasmine Rice） 16. 印度香米（Indian Sella Rice） 17. 印度尼西亚茉莉香米（Indonesian Jasmine Rice） 18. 马来西亚茉莉香米（Malaysian Jasmine Rice） 19. 印度尼西亚茉莉香米（Indonesian茉莉香米） 20. 日本米（Japanese Rice） 21. 泰

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第一名：五常大米

五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品，中欧互认地理标志。

五常大米米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

第二名：小站稻

小站稻，天津市津南区特产，国家地理标志农产品，入选中国农业品牌目录。

小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点。

第三名：珍宝岛大米

珍宝岛大米，黑龙江省鸡西市虎林市特产，中国国家地理标志产品。

珍宝岛大米生长在虎林市境内，天蓝、地净、水清、气爽的环境，决定了这款大米优秀的品质，绵软略粘，饭粒表面油亮。

第四名：响水大米

响水大米，黑龙江省牡丹江市宁安市特产，中国国家地理标志产品，入选中国农业品牌目录。

响水大米米粒青如玉、晶莹剔透，蒸煮时香味袭人，米饭口感绵软柔糯，有弹性，饭粒晶莹透亮，饭味清香适口，冷饭不回生，开胃怡神。

第五名：建三江大米

建三江大米，是由中国绿色米都——黑龙江省农垦总局建三江分局生产，中国国家地理标志产品。

建三江大米米质上乘，是因为土壤有机质含量丰富，不含有害物质，被黑龙江省绿色食品发展中心称为全国第一大无公害食品生产基地。

第六名：佳木斯大米

佳木斯大米，黑龙江省佳木斯市特产，中国国家地理标志产品。

佳木斯大米，米粒完整均匀、饱满，洁白清亮，晶莹剔透。蒸煮后米粒油润有光泽，香味浓郁，入口香甜，香糯爽口有弹性，且冷饭不回生。

第七名：香磨山大米

香磨山大米，黑龙江省哈尔滨市木兰县特产，中国国家地理标志产品。

香磨山大米主产区土壤有机质含量高，地下水储量丰富，生产的稻米籽粒饱满，营养安全、整精米率高、米粒晶莹剔透、味香纯正、口感绵软油润有弹性，冷却后不返生。

第八名：宝清大米

宝清大米，黑龙江省双鸭山市宝清县特产，中国国家地理标志产品。

宝清大米籽粒饱满，晶莹半透明，色泽青白有光泽，蒸煮时米饭有清香饭味，饭粒完整，米粒外表泛油光，口感绵软有弹性，粘散适度，清香适口，冷后不回生。

第九名：汤原大米

汤原大米，黑龙江省汤原县特产，中国国家地理标志产品

因其产地寒地、黑土、山泉的原因，使稻米中蕴含特有的自然香气，米粒晶莹、洁白如玉、颗粒完整，制成的米饭爽口油润、绵软香糯、香味浓郁，有“南五”（五常） “北汤”（汤原）的说法。

第十名：望奎大米

望奎大米，黑龙江省望奎县特产，中国国家地理标志产品。望奎县是绿色产品基地县、商品粮生产基地县，盛产大米等优质绿色农产品，望奎大米米粒细长、整齐均匀，外观晶莹剔透，清澈油亮、有清香味。焖饭时米粒伸展均匀，香气四溢，入口滑爽，质地松软，口感软硬适中，饭凉不回生，煮粥时，汤汁如乳，口感清香，口味纯正。

第十一名：铁力大米

铁力大米，黑龙江省伊春市铁力市特产，中国国家地理标志产品。

铁力市位于三大水系源头，水稻产区80%采用自流灌溉，水质佳，无污染，加之充足的光照和肥沃的土地，为生产优质水稻提供了天然的保障。铁力大米，色泽洁白如玉、米质晶莹剔透、口感香甜绵柔、营养独特丰富，蒸煮时即可闻到浓郁的饭香味，冷后仍能保持良好口感。

第十二名：延寿大米

延寿大米，黑龙江省哈尔滨市延寿县特产，国家地理标志产品。

延寿大米生长在独特优良自然环境里，孕育优质的稻米，外表光亮，晶莹剔透，整米率高，无垩白，用这种稻米蒸出的米饭晶莹光亮，清香宜人，香味持久，口感油润有弹性，且剩饭不回生。

第十三名：海伦大米

海伦大米，黑龙江省海伦市特产，中国国家地理标志产品。

海伦大米，米粒饱满，晶莹半透明，垩白粒率低，腹白小，质地硬而有韧性，米饭柔软可口有光泽，不回生。

第十四名：桦川大米

桦川大米，黑龙江省佳木斯市桦川县特产，中国国家地理标志产品。

桦川大米，粒粒莹白如玉、充盈流脂，颗颗营养丰富、绿色健康，成饭醇香馥郁、绵软松爽。

第十五：庆安大米

庆安大米，黑龙江省绥化市庆安县特产，中国国家地理标志产品。

庆安大米由于蛋白含量较高，直链淀粉适中，维生素和微量元素丰富，所以饭粒完整，洁白、油光发亮，软而有弹性，不黏结，微甜、清香适口，冷后不硬、不回生，是“中国大米十大公用区域品牌”、“全国名优特新农产品”，成为京西宾馆和中国航天员中心唯一指定用米。

第十六名：富拉尔基温水大米

富拉尔基温水大米，黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区特产，国家地理标志产品。

富拉尔基区是中国唯一的寒地温水稻的种植区，全境无公害、绿色和有机的温水稻，保证了富拉尔基大米独有的品质，米粒饱满，米质晶莹剔透，营养成分含量高，品质优良，口感上乘，大米成饭晶莹油润、香味浓郁，口感绵软略粘，有机质含量高，富含丰富的氮、磷、钾等多种对人体有益的矿物元素。

第十七名：通河大米

通河大米，黑龙江省通河县特产，国家地理标志产品。

通河大米呈长粒状，色泽光亮，质地均匀，蒸煮时就能闻到一股浓浓的饭香味，米饭口感绵软略黏、香甜筋道，饭粒上面有光泽，冷却后食用仍能保持良好口感，不回生。

第十八名：泰来大米

泰来大米，黑龙江省齐齐哈尔市泰来县特产，国家地理标志产品。

泰来县地处东北松嫩平原腹地，丰沃的土壤、优良的水质、充足的光照和清新的空气造就了泰来大米独特的品质，米粒呈长椭圆半透明，色泽清白有光泽，营养丰富均衡，香味浓郁独特，口感绵软柔顺。

第十九名：盘锦大米

盘锦大米，辽宁省盘锦市名特产品，国家地理标志产品，入选“中国农产品百强标志性品牌”，首批中欧地理标志协定保护名单。

盘锦是国家命名的有机米生产基地，生产的稻米外观晶莹剔透、颗粒如珠，做成米饭柔软润滑、清香适口。

第二十名：桓仁大米

桓仁大米，辽宁省桓仁满族自治县特产，国家地理标志产品。

桓仁大米，原名京租米，以其毛长、粒黄、口感好而闻名遐迩。

第二十一名：东港大米

东港大米，辽宁省东港市特产，国家地理标志产品。

东港大米，品种基本为粳米，具有米粒丰满肥厚，外观透明或半透明，色泽青白有光泽，煮后粘性、油性均大，柔软可口等特点。

第二十二名：铁岭大米

铁岭大米，辽宁省铁岭市特产，国家地理标志产品。

铁岭大米，米质半透明或透明，色泽青白有光泽，具有本区域大米固有的自然清香味。

第二十三：辽中大米

辽中大米，辽宁省沈阳市辽中区（原辽中县）特产，国家地理标志产品。

辽中大米，因辽中特有的土壤、气候、温度、湿度和纬度关系，辽中的大米为一季大米，米粒为椭圆形或长圆形，米粒晶莹透明，蒸煮时，饭粒完整，柔软油润，浓香持久，米饭冷后不返生且有黏性，具有“香、软、弹、滑”的特点。

第二十四：清水大米

清水大米，辽宁省沈阳市沈北新区特产，国家地理标志产品。

清水大米因原产于该区清水台镇而得名。外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润。米饭冷后不硬且有黏性。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素钾、镁极高，比普通大米含量高出三分之一左右。

第二十五：柏各庄大米

柏各庄大米，河北省唐山市滦南县特产，国家地理标志产品。

柏各庄大米大而圆润、果尖呈鸡嘴型；果壳表面麻眼明显而且光滑，呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯，香而不腻。

第二十六：隆化大米

隆化大米，河北省隆化县特产，国家地理标志产品。

隆化大米曾被誉为“御稻米”，大米胶稠度高，直链淀粉含量适中，垩白粒率低，米粒呈椭圆形，晶莹剔透，米饭绵软可口，香气浓郁，冷饭不易回生。

第二十七名：科左后旗大米

科左后旗大米，内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗特产，国家地理标志产品。

科左后旗大米，米粒晶莹剔透，具有“弹、滑、绵、甜、香”等独特口感，煮粥浆汁如乳，蒸饭油亮溢香，饭味清香适口，冷饭不回生。

第二十八名：巴达仍贵大米

巴达仍贵大米，内蒙古自治区科右前旗特产，国家地理标志产品。

巴达仍贵大米产地水资源丰富，这里近乎“原始生态”的自然环境，使水稻远离了化肥、农药，成就了自然米香，巴达仍贵大米煮熟后米香沁人肺腑，食之绵软爽口、清淡略甜，米饭表面有油光，冷后不回生。

第二十九名：万昌大米

万昌大米，吉林省吉林市永吉县万昌镇特产，国家地理标志产品。

万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”，米粒整齐匀称、色泽洁白鲜亮，米饭油亮、香润粘滑，反复蒸煮米粒不破碎，冷饭不回生。万昌镇粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积的第二位，被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。

第三十名：西江大米

西江大米，吉林省通化县西江镇特产，国家地理标志产品。

西江大米历史悠久，清朝咸丰皇帝封西江大米为御用“贡米”，新中国成立后，西江大米以高产优质荣获了总理亲笔签署的奖状，百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海。

第三十一名：姜家店大米

姜家店大米，吉林省柳河县特产，国家地理标志产品。

姜家店大米的感官、理化、卫生等质量特色优于其它地区的大米，食味品质极佳，具有明显的区域特色。

第三十二名：延边大米

延边大米，吉林省延边朝鲜族自治州特产，国家地理标志产品。

延边州，是中国北方著名的水稻之乡，冬暖夏凉，光照和温度充足，有利于水稻光合物质的积累，稻谷营养物质积累多，生产优质大米的天然条件十分优越。延边大米米粒饱满、晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长、营养丰富。

第三十三名：梅河大米

梅河大米，吉林省梅河口市特产，国家地理标志产品。

梅河的农业生态环境非常适合水稻种植，使得大米品质极佳，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，1990年曾被北京十一届亚运会指定为专用食品。

第三十四名：辉南大米

辉南大米，吉林省辉南县特产，国家地理标志产品。

辉南大米，从清太祖努尔哈赤开始一直作为朝廷贡米，辉南大米是低糖米，不产生胃酸，晶莹剔透、香味奇特、口感极佳，米粒较长，饭熟时香飘四溢。

第三十五：公主岭大米

公主岭大米，吉林省公主岭特产，国家地理标志产品。

公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。

第三十六名：松江大米

松江大米，上海市松江区特产，国家地理标志产品。

松江大米是松江传统的特色农产品，以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称，在上海地区具有较高的知名度。

第三十七名：射阳大米

射阳大米，江苏省盐城市射阳县特产，国家地理标志产品。

射阳县位于苏北黄海之滨，光照足、无霜期长，境内土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量异常丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满，晶莹剔透，香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点。

第三十八名：兴化大米

兴化大米，江苏省兴化市特产，国家地理标志产品。

兴化大米腹白小、硬质粒多、米粒饱满、晶莹透剔、柔软油润、浓香持久、口感特佳等特点。

第三十九名：河横大米

河横大米，江苏省泰州市姜堰区特产，国家地理标志产品。

河横大米口感、色泽、维生素等指标超过国内外其它名米，早在2001年就随“雪龙”号远赴南极供科考队食用。

第四十名：南陵大米

南陵大米，安徽省南陵县特产，国家地理标志产品。

南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，被誉为“江南鱼米之乡”，被确认为“国家优质米基地县”，南陵大米，以“外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香”等特点闻名。

第四十一名：颍上大米

颍上大米，安徽颍上县特产，国家地理标志产品。

颍上大米饱满晶莹，垩白度低，洁白光泽度好；蒸煮后饭粒晶莹、不黏结，口感绵软有弹性，清香适口。

第四十二名：白莲坡贡米

白莲坡贡米，安徽省怀远县特产，国家地理标志产品。

白莲坡贡米其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润，是营养成分较高的滋补精米，其独特之处在于，米质洁白，晶莹剔透，米饭清香爽口，更为神奇的是用贡米煮粥，粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”，而一般的粥只能挑起一层。

第四十三名：河龙贡米

河龙贡米，福建省宁化县河龙乡特产，国家地理标志产品。

河龙贡米以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为“米中珍品”。

第四十四名：原阳大米

原阳大米，河南省原阳县特产，国家地理标志产品。

原阳大米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一，多次获得国际和国家级金奖，被列入全国名优特产名录、中原特产名片，有“中国第一米”之称。

第四十五名：息县香稻丸

息县香稻丸，河南省息县特产，国家地理标志产品。

息县香稻丸色彩青白如珍珠，香气馥郁，素有“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一家做饭香四邻 ，一盅香酒香满桌”的盛称。

第四十六名：范县大米

范县大米，河南省范县特产，国家地理标志产品。

范县大米，米粒成椭圆型，半透明，手握米紧攥不粘手，香味清新，淡雅绵长。范县大米含氨酸类营养物质高达18种。

第四十七名：武陟大米

武陟大米，河南省武陟县特产，国家地理标志产品。

武陟水稻颗粒成熟饱满，米粒圆润，晶莹透亮，粒圆、色洁、油润、味香，营养丰富，口味醇香，品质独特。

第四十八名：钟祥长寿村大米

钟祥长寿村大米，湖北省荆门市特产，国家地理标志产品。

钟祥长寿村大米产于世界长寿之乡——钟祥市长寿镇，大米富含硒元素，曾作为贡米，米粒饱满，粒型整齐，晶莹光滑，呈半透明，饭粒松而不散，洁白发亮，软而有弹性，且清香适口，微甜；冷饭劲道、不回生。

第四十九名：京山桥米

京山桥米，湖北省京山市特产，国家地理标志产品。

京山桥米，不仅是湖北省首个食品类中国名牌，还是首个中国驰名商标，其米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口。

第五十名：应城糯米

应城糯米，湖北省应城市特产，国家地理标志产品。

应城糯米粒大、扁长、饱满、色白，蒸熟后香味四溢，沁人肺腑、口感甜绵。

第五十一名：宣恩贡米

宣恩贡米，湖北省宣恩县特产，国家地理标志产品。

宣恩山水奇特，森林茂密，阳光充足，气候宜人，自然环境纯净，土壤富含硒、锌等多种有益微量元素，自古出产名米。宣恩贡米外观晶莹剔透，米粒油润晶莹，米粒细长，香味清新，淡雅绵长。

第五十二名：纪山龙米

纪山龙米，湖北省沙洋县特产，国家地理标志产品。

纪山龙米具有“腹白较小、硬质粒多、米粒扁平、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳”等特性。

第五十三名：法泗大米

法泗大米，湖北省武汉市江夏区特产，国家地理标志产品。

法泗大米历史悠久，始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味，米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好，米饭表面有油光润泽，凉后不回生。

第五十五名：太子米

太子米，湖北省孝感市孝昌县特产，国家地理标志产品。

太子米米粒呈半透明、有光泽，外形呈短圆或椭圆形，米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、黏而不粘口，适口性好。

第五十六名：朱湖糯米

朱湖糯米，湖北省孝感市孝南区特产，国家地理标志产品。

朱湖糯米稻谷粒形长大饱满，米粒颜色乳白光亮，形似珍珠。饭米油润光洁，粘糍性强，食感糍软，香甜可口，冷饭不回生变硬。

第五十七名：竹溪贡米

竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，国家地理标志产品。

竹溪贡米，米粒细长，腹白少，晶莹透亮，有光泽，炊饭香味浓郁，冷饭不回生。

第五十八名：蕲春珍米

蕲春珍米，湖北省蕲春县特产，国家地理标志产品。

蕲春珍米米粒晶莹透亮，光泽度好；粒型瘦长；米饭味清香爽口，口感细腻，软而不粘，富有弹性。

第五十九名：常德香米

常德香米，湖南省常德市特产，国家地理标志产品。

常德香米外观长粒型，米饭油亮蓬松、晶莹剔透、口感爽滑，具有自然芳香味，冷饭不回生、不粘结。

第六十名：城头山大米

城头山大米，湖南省常德市澧县特产，国家地理标志产品。

城头山大米为籼型大米，长粒，米质透明、米质半透明、有光泽、垩白度低，香味浓郁，具有本区域大米固有的自然清香味。

第六十一名：新晃侗藏红米

新晃侗藏红米，湖南省新晃侗族自治县特产，国家地理标志产品。

侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米，明显有别于其他地区的红米，其米红而不艳、清秀细长，含有浓郁的豆味清香。

第六十二名：察隅大米

察隅大米，西藏自治区察隅县特产，国家地理标志产品。

察隅县种植水稻有着悠久的历史，大米以其高品质、无污染而闻名于西藏内外。

第六十三名：丰城富硒大米

丰城富硒大米，江西省丰城市特产，国家地理标志产品。

丰城是中国著名的五大富硒地区之一，丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然补硒，抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。

第六十四名：万年贡米

万年贡米，江西省上饶市万年县特产，国家地理标志产品。

万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。

第六十五名：奉新大米

奉新大米，江西省宜春市奉新县特产，国家地理标志产品。

奉新大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，米粒大小均匀，坚实丰满，米饭清香、微甜、冷后不回生。

第六十六名：鱼台大米

鱼台大米，山东省鱼台县特产，国家地理标志产品。

鱼台大米粒大均匀，晶莹透亮，洁白如玉，富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分；蒸煮质量佳，气味清香，饭粒完整，柔软爽滑，冷后不硬，剩饭温食后仍保持原有风味。

第六十七名：罗定稻米

罗定稻米，广东省罗定市特产，国家地理标志产品。

罗定稻米，粒粒如玉，绿色健康”，罗定大米已成为享誉南粤的绿色食品。

第六十八名：马坝油粘米

马坝油粘米，广东省曲江区马坝镇特产，国家地理标志产品。

马坝油粘米米粒小巧玲珑，无腹白，晶莹剔透、半透明，富有油质感，色微带青绿，细长，清代时曾作“贡米”。

第六十九名：增城丝苗米

增城丝苗米，广东省增城市特产，国家地理标志产品。

增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。

第七十名：罗浮山大米

罗浮山大米，广东省博罗县特产，国家地理标志产品。

罗浮山大米外型晶莹洁白，米粒长形、细长苗条、米泛丝光，口味清香，柔滑爽口，营养丰富。

第七十一名：连山大米

连山大米，广东省连山壮族瑶族自治县特产，国家地理标志产品。

连山大米有600多年的种植生产加工历史，因其凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种，使其品质优良。更因其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生等而著称。

第七十二名：靖西大香糯

靖西大香糯，广西壮族自治区百色市靖西市特产，国家地理标志产品。

靖西大香糯产地地域属亚热带季风性石灰岩高原气候，夏无酷暑，冬无严寒，春夏秋长，冬寒甚短，温差小，适宜种植大香糯。

第七十三名：古辣香米

古辣香米，广西壮族自治区南宁市宾阳县特产，国家地理标志产品。

古辣香米，色泽光亮、油身，呈半透明状，米粒大小均匀，具有浓郁的香味，生米品嚼味微甜，煮后柔软浓香，软而不粘，冷不结硬，口感极佳。

第七十四名：东津细米

东津细米，广西壮族自治区贵港市港南区特产，国家地理标志产品。

东津细米因其两头尖细，明净无杂质，米质晶莹、口感柔软、爽滑可口、丝甜，故有“东津好细米”的美称，其中东津梁屋村的细米最优。

第七十五名：上林大米

上林大米，南宁市上林县特产，国家地理标志产品。

上林大米属籼米类，其米粒呈细长或长椭圆形，颗粒丰满均匀，色泽清白光亮，呈半透明状，滋味清香。

第七十六名：定安大米

定安大米，海南省定安县特产，国家地理标志产品。

定安大米，米粒滑亮结实。煮后香味浓郁，米饭入口绵软，食之可口。

第七十七名：长赤翡翠

长赤翡翠米，四川省南江县特产，国家地理标志产品。

长赤翡翠米因产于南江县长赤区而得名，也称“南江翡翠米”，其米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑、米色及粥色微绿似翡翠。无污染、营养丰富，饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。

第七十八名：仪陇大山香米

仪陇大山香米，四川省仪陇县特产，国家地理标志产品。

仪陇县境内有丰富的侏罗系蓬莱镇组紫色土壤，中亚热带湿润季风气候，充足无污染的水质的优越条件，使得仪陇大山香米油润晶莹，坚实丰满，米饭譬香浓郁，口感细腻醇正。

第七十九名：王家贡米

王家贡米，四川省广元市昭化区特产，国家地理标志产品。

王家贡米是无公害生态优质大米，米粒透亮，蒸煮过程香气飘逸，蒸煮后米质油润柔软，口感韧滑，米饭保持天然清香，而且营养非常丰富。

第八十名：黄龙贡米

黄龙贡米，四川省岳池县黄龙乡特产，国家地理标志产品。

黄龙香米，其地质生长条件特殊，香米禾秆细长，米粒椭圆，呈油浸色，半透明，做成米饭酥软清香，略带粘性。

第八十一名：米城大米

米城大米，四川省达州市达川区特产，国家地理标志产品。

米城大米具有米质优良、油亮光泽、米饭滋和糯实、清香可口等显著特点。

第八十二名：比德大米

比德大米，贵州省六盘水市水城区比德镇大寨村、水库村特产，国家地理标志产品。

比德大米米粒短，颗粒饱满圆润，横断面近于圆形，颜色蜡白，透明或半透明，稻香味浓，蒸后质地软糯有韧性，柔软可口有粘性。

第八十三名：盘州红米

盘州红米，贵州省盘县特产，国家地理标志产品。

盘州红米以显著而独特的质量特点而闻名于市场，红色，具浅纵、横纹理，米色为深粉红至浅粉红色泽。蒸熟时谷香浓郁，米饭不粘不渣，饭粒饱满均匀，口感绵软，冷后不回生，饭粒有弹性。

第八十四名：白果贡米

白果贡米，贵州省遵义县特产，国家地理标志产品。

白果贡米米粒呈长椭圆型，外表晶莹饱满，油润淡雅，富含淀粉、硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙等营养元素。米饭松软有弹性，天然清香，香滑油亮，口感绵软、粘性适中、适口性好。

第八十五名：惠水黑糯米

惠水黑糯米，贵州省惠水县特产，国家地理标志产品。

贵州惠水县优质黑糯米栽培历史悠久，是“中国黑糯米之乡”，惠水黑糯米营养丰富，蛋白质含量高，还含有花色苷、维生素B1、B2、E和锌、铁、镁等微量元素，被誉为“高原黑珍珠” 。

第八十六名：锡利贡米

锡利贡米，贵州省榕江县特产，国家地理标志产品。

锡利贡米颗粒油润，晶莹洁白，呈半透明状，有光泽。蒸煮后米饭保持良好光泽，入口香滑绵软有弹性。

第八十七名：丹寨硒锌米

丹寨硒锌米，贵州省丹寨县特产，国家地理标志产品。

丹寨硒锌米是中国优质稻米、硒锌优质米具有米质晶莹如玉、光泽透明、香气浓郁，做出的米饭松软可口、香味扑鼻、糯而不腻等特点。

第八十八名：茅贡米

茅贡米，贵州省湄潭县特产，国家地理标志产品。

自古以来，湄潭县素有云贵“小江南”，因其独特的地形、气候、土壤等自然条件，所产稻米品质优良，清嘉庆年间，湄潭县大米作为贡品进奉朝廷，故称为“茅贡米”。茅贡米，米粒大且长宽，比例协调、外形独特、色泽光亮、晶莹饱满，煮食浆汁如乳，饭粒油亮滋润，入口松软有弹性，自然清香可口。

第八十九名：黎平香禾糯

黎平香禾糯，贵州省黎平县特产，国家地理标志产品。

黎平香禾糯具有米粒大、色泽洁白、糯性强、口感好、香味特浓等特点，素有“一亩稻花十里香”和“一家煮饭全寨香”之誉。

第九十名：遮放米

遮放贡米，云南省芒市特产，国家地理标志产品。

遮放贡米以米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高，米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质被评为“云南省名牌产品”、“云南省名牌农产品”。

第九十一名：广南八宝米

广南八宝米，云南省文山壮族苗族自治州广南县特产，国家地理标志产品。

八宝米历史上被列为“贡米”，封为“皇粮”，供皇帝御膳或皇亲国戚享用，地方上则是土司头人、达官显贵作膳佳品，其以香味浓、油脂芊、蛋白质含量高等特点而被历代列入贡米之列。

第九十二名：墨江紫米

墨江紫米，云南省普洱市墨江县特产，国家地理标志产品。

独特的地理位置和气候条件造就了丰富的生物资源，孕育了久负盛名的墨江紫米，墨江为此被誉为“中国紫米之乡”，墨江紫米粒大饱满，绿色生态，品质上乘，粘性超强，富含蛋白质、脂肪、赖氨酸、叶酸、花青素等营养成分，其中花青素含量高达130.3mg/kg，还有钙、铁、锌、硒等人体所需元素，具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效，享有“接骨米”“养生米”“补血米”的美称。

第九十三名：洋县红米

洋县红米，陕西省汉中市洋县特产，国家地理标志产品。1

洋县红米富含硒、锌、铁、钙等人体所需的多种矿物质营养，含有维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素，还富含烟酸、黄酮、食物纤维等，可防治夜盲症、脚气病、动脉硬化等，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力，增强免疫力，帮助肠胃蠕动，预防老年缺钙。妇女产后食用红米，有利于恢复体力和增加乳汁，故又称红米为“月米”。

第九十四名：洋县黑米

洋县黑米，陕西省汉中市洋县特产，国家地理标志产品。

洋县黑米古称“粳谷奴”，外皮墨黑，内芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米，米质佳，具有较高的营养和滋补价值。

说明：以上为地理标志产品农产品大米，除地理标志农产品大米外，还有国标大米，国标大米的执行标准为：GB/T1354，国标大米分为四级，即国标一级、国标二级、国标三级、国标四级。