来源网络说到日本旅游，大多数人直觉可能是东京、大阪、京都，但如果你真正想放慢步调、深入在地、吃出一种的感觉，那么高知绝对是值得你从海上缓缓靠近的目的地。位于四国南部、面向太平洋的高知拥有绝美海景、在地特色美食、令人嚮往的山林，这次就跟着的航程一起登陆高知，把这座城市的魅力牢牢记住。
从基隆出发、搭上排水量7.5万吨的船上有13层甲板、928间客房，从内舱、海景到露台房应有尽有。无论你选择何种房型，都能免费享用3间主餐厅、、。入住露台舱等级以上，每日还可享每房1200元餐饮抵用金，用来升级至10间付费特色餐厅，包括日式铁板烧、披萨餐厅、冰淇淋甜点坊等，一趟旅程下来等于餐餐都有多样化的选择。而当你在第5天一早睁开眼，邮轮已悄悄靠近高知港，此时海岸线的松林与蓝天交织倒映，一座城市的纯粹与朴实映入眼帘，这正是高知最迷人的初见。
日本高知必访1｜高知城
始建于1603年的高知城，是全日本仅存的12座天守之一，更特别的是，它是唯一完整保留本丸建筑群的古城，能同时拍到和的角度，仅此一处。登上天守顶层不只能俯瞰整座高知市，春天时周边樱花树齐放，漫步在石阶古道间，历史与季节气息交融得恰到好处。城内还设有板垣退助与山内一丰夫妇的雕像，一边认识幕末人物，一边感受高知人的精神根基。
日本高知必访2｜弘人市场
若要真正认识一座城市，走进市场準没错。HIROME弘人市场聚集了约60家摊位，从土佐料理、烧物、寿司、地酒、甜点，到异国小吃与生活杂货通通有，让你走几步就想停下来吃点什么。这里不仅是观光客的最爱，也是高知在地人的日常。无论昼夜，你都能看见在地人与观光客一同豪迈地畅饮啤酒、大啖串烧。这种大口吃、大声聊、随时乾杯的爽快氛围，正是高知最真切的性情流露，也是旅人最难以忘怀的记忆点。
日本高知必访3｜鲣鱼船‧土佐鲣鱼道场
高知有之称，而其中最有趣的吃法就是用稻草炙烧的鲣鱼半敲烧（たたき）。在这艘停泊于港边的中，你不只能吃，还能自己动手烤。选用四万十地区契作农家的稻草，点燃瞬间火焰窜升，将厚切鲣鱼表面烧得微焦、香气逼人，接着切片搭配蒜片、酱油、洋葱丝一起入口，鹹香中带点微燻火气，这种鹹香中带点微燻火气的独特口感，唯有亲手炙烤才能体会箇中过瘾。炙烧区最多可容纳40人同时体验，还能现场购买各式伴手礼与鲣鱼製品，建议提早前往，晚到可是会卖完的。
日本高知必访4｜竹林寺
坐落于高知市东侧的五台山上，竹林寺是四国八十八灵场巡礼中的第31番札所，也是供奉智慧文殊菩萨的灵地。寺名虽为，但它最着名的是那座红叶季时美得令人屏息的山林庭园。相传寺院创建于724年，因圣武天皇梦见五台山文殊菩萨，命行基寻找灵地建寺，竹林寺由此诞生。后来梦窗国师、弘法大师也都曾在此修行。江户时代留下的正殿被指定为国家重要文化财，寺内的五重塔、宝物馆与梦窗庭园更是赏心悦目的代表。秋天时，整座山头染上金红色，绝对是高知赏枫首选地；元旦期间则吸引数万人前来参拜迎曙光，是当地最重要的寺院。
日本高知必访5｜桂滨海滩与坂本龙马像
来到高知，坂本龙马是绝对一定要知道的历史人物，他是明治维新的象徵人物，高知正是他的出生地，桂滨海滩则是他精神的延伸。这片沿浦户湾展开的弓形海岸，以黑松、白沙、湛蓝海水构成如画般风景，小山上的龙马铜像则坚定地望向太平洋。他虽出身低阶武士，但以大志闯蕩天下，终成改变日本命运的人物。海边还有高知县立坂本龙马纪念馆、水族馆与琳瑯满目的土产店，一次满足历史迷、亲子游客与购物控的需求。
日本高知必访6｜SOUTH HORIZON BREWING
如果你在高知靠港的时间比较宽裕，不妨走访位于高知新港高台绿地上的。这里离邮轮码头只要几分钟车程，地势高、视野辽阔，是在地人最爱的放风新据点。整座建筑坐拥大片绿地草坪，前方正对着湛蓝太平洋和港湾风景，午后阳光一洒下来，气氛好得像在欧洲某座滨海城市。设施内结合了自酿啤酒工坊、咖啡厅、烘焙坊、选品店与观景露台，不管你是想喝点啤酒放鬆，还是坐下来吃个甜点、看看海，这里都能给你刚刚好的节奏。小编推荐一定要试试他们自家酿造的精酿啤酒，取名和风味都很有高知特色，比如用当地香柚（柚子）或四万十川流域农作物入味的款式，清爽中带点在地情怀。
在高知，不论你选择静静坐在竹林寺前赏一片红叶，或是在弘人市场大口喝着地酒配鲣鱼，甚至在鲣鱼船燃起火焰、亲手把鱼烧得焦香，这些片刻会比任何一次拍照打卡都来得深刻。而当你重新登上丽星邮轮远离岸边那一刻，你会知道这趟高知之旅是一种真正的连结，一口鱼的滋味、一株红叶的光影、一座城的记忆，都会留在你心里久久不散。
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