揭秘同品牌同香型白酒10倍价差之谜,性价比清单大公开

同品牌同香型白酒价格差10倍的现象,实际上是由多种因素造成的。以下是一些可能的原因,以及如何从性价比的角度来分析这些白酒:
1. "生产成本": - "原料和工艺":优质的原材料和独特的生产工艺可以大幅提升白酒的品质,从而提高价格。 - "年份":一些白酒品牌会标榜年份,年份越久,价格越高。
2. "品牌定位": - "高端定位":高端品牌通常拥有更高的品牌价值和市场定位,因此价格也相对较高。 - "大众市场":面向大众市场的品牌,价格相对较低。
3. "市场策略": - "限量版":限量发售的白酒往往价格较高,因为它们具有独特性和稀缺性。 - "营销活动":通过广告、赞助等营销手段提升品牌知名度,也会影响价格。
4. "渠道差异": - "线上线下":线上渠道通常价格较低,因为省去了实体店铺的租金和人力成本。 - "专卖店与超市":专卖店往往价格更高,因为它们提供更高端的服务和购物体验。
以下是一些性价比较高的同品牌同香型白酒清单:
1. "基础款": - "五粮液基础款":价格适中,口感醇厚。 - "茅台王子酒":价格相对较低,但品质稳定。
2. "中高端款": - "五

相关内容:

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:知酒话酒



同一个香型,为什么红星二锅头、牛栏山一瓶也就十多块,而青花汾却要几百几千?

紫迎宾和飞天茅台同宗同源,为什么一个卖100多,另一个要卖2000多,价格差了十多倍。

同是纯粮酿造的白酒,为什么还要分三六九等,价格天差地别?

今天咱们争取用一篇文字深入浅出地讲一下,白酒价格背后的逻辑。

白酒的价格是由原料+工艺+储存成本+品牌溢价组成,其中决定价格高低的主要是工艺(30%)、品牌溢价(50%)。

一、工艺因素

工艺会极大程度影响白酒的出酒率,也就是产能的稀缺性。目前主流的工艺主要是:麸曲与小曲工艺,大曲清香工艺,大曲浓香工艺,大曲酱香工艺。

麸曲与小曲工艺:发酵期7到15天,出酒率最高能达到70%,对环境要求不高,产能产量容易快速复制,所以价格就便宜。

大曲清香工艺:发酵期28天,出酒率最高能达到50%,优级率与环境挂钩,一般采用地缸/不锈钢池作为容器,扩产容易,大曲清香价格高低取决于酒体优级率、基酒年份、调味酒的应用,价格相对便宜。

大曲浓香工艺:发酵周期90天,出酒率只有40%,酒体品质与窖池关联性很大,窖池越老优级酒体越高,而窖池越新酒质越差,30年以内都可以看做是新窖池,并且不同窖池里不同糟层也有区别。所以浓香两极分化,低端浓香很容易扩产,价格就便宜,而高端浓香很难复制,价格就高。一斤普五,会产生2斤五粮春、3斤特曲、5斤尖庄。

大曲酱香工艺:大曲酱香涵7个轮次,一个完整周期一年左右,出酒率只有25%,并且基酒再存储3年左右才能上市。

生产周期长、产酒率低、对环境要求苛刻,基酒年份高使得大曲酱香比清香和浓香贵。

酿造酱酒的酒厂很多!但能把七个轮次都酿好的,却很少!

还有很多打着大曲坤沙的名头,行碎沙、串沙之事,所以整个酱酒品质层次不齐。

中国白酒产能很大,但好酒却很少,物以稀为贵!这也是为什么同香型、同品牌、同工艺的酒价格存在差异的核心原因。

二、品牌因素

工艺造成了价差的缺口,品牌溢价则是人为的把这个缺口拉大了。而品牌溢价的背后既有排场、面子社交和社交货币属性,又有资本逐利、囤货居奇等炒作属性。

诸如茅台、五粮液等产品,表面上喝的是好酒,实则是在消费好酒背后看不到“超额价值”,这些价值来源于社会认同、身份认同、价值标签。

高端名酒在酒桌场景里有着不同的信号,暗含 “重视对方”“我有实力” 的潜台词,用品牌溢价来替代信任成本,名酒变成了一种“社交货币。

三、哪些酒既有品质又有性价比。

我们知道了白酒价格产生的逻辑,就更能分辨什么酒既有品质,又有性价比了。即现在酒价跌得最凶的酒,就是溢价最高的酒,要少碰,缓碰,而价格相对稳定且品质高的百元口粮酒,才是我们应该常备的酒。

下面是2025年值得入手,价格在100元左右,具备性价比和质价比的好酒推荐。


2、银习

银习价格来到100左右,圆习酒就不太香了,不如添几块钱买银习酒。

酱味打底,混着清脆的曲味,入口感受到的一丝异味是习酒独有的“青草漆味”,整体风格透着股清新淡雅,不像有些酱香酒那么厚重,新手也能接受。

入口很柔和,前段带点涩苦味,转瞬就透出微甜,顺顺当当往下咽,特别易饮。就是收口快,回味短,少了点绕舌的余韵,但作为日常口粮,这清爽劲儿配个小菜刚好。


3、沱牌T68

T68是特级酒体,50度浓郁度和放香更好一些,整体入口绵柔,酒体均衡协调,回香甘甜,爽净无杂。

很多人分不清沱牌9T68和普通版T68谁更好喝,个人还是建议喝老版的T68更有特色,新版的杂味会多一些。


4、高洲60度坛存特级

号称中国基酒大王,往名酒供酒的高洲,酒质是重点。

他们60度的酒体,喝起来柔和顺滑,没有凌冽和燥辣的感觉,窖香、粮香明显给人一种干净舒适的感觉。酒体窖香浓郁度足够,回甘也不错,看着度数高,喝起来反而干净甜润爽口,整体来说,体验感不错。


5、五粮特曲

五粮液特曲的风味与五粮液很像,如果喜欢五粮液的爆发力,预算又有限,可以直接上五粮液特曲或五粮特曲精品,当下特曲和精品相差10元,显然是特曲精品更有性价比。

入口粮香、窖香味丰富,酒体饱满,层次比较丰富,爆香、丰满、丰富、持久是他的特色。


6、金剑南K6

金剑南K6是一款风格凌冽的酒,冲击力挺强,酒体强劲有力,酒体也相对饱满,收口干净杂味少。不经常喝的会被辣燥感和刺激感劝退。

酒是好酒,它继承了剑南春的凌厉,不过也不是每个人都能驾驭这种凌厉。


7、双沟君坊

双沟是老品牌了,旗下君坊、圣坊不管是品质、价格,都是很适合大众的产品,

常喝的酒的人都知道双沟,老品牌了。双沟君坊品质和价格也是很适合大众当口粮酒的产品。

一口三味,低度的酒是那种优雅舒服的调调,闻着就顺。高度酒强劲有力。一般都是开场就混在一起喝。

入口绵柔、纯净、无杂味,咽下去还带点自然的甜润,适口性很好。大口一点不会有辣燥感的压力,拿来当日常口粮,是有性价比的。


结语:

总的来说,真正的好酒不太可能卖太低的价格,价格过低背后肯定有猫腻,过于追求低价,买来的肯定也不是好酒。

#上 聊热点#

关于作者: 网站小编

HIS时尚网,引领前沿时尚生活。传递最新时尚资讯,解读潮流美妆趋势,剖析奢品选购指南,引领前沿生活方式。

热门文章