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通常我们说的“番茄”(Tomato),在植物学上属于水果,但在烹饪和日常消费中,尤其是在中国,它常常被当作蔬菜来对待。
“2025年最受消费者喜爱的水果番茄”这个说法,可能指的是:
1. "市场趋势":预测或总结了2025年市场上哪些品种的番茄(作为水果概念)更受欢迎。这可能基于销量、口碑、特定口感(如更甜、更粉、更少酸)、外观或营养价值。
2. "营销活动":可能是一个品牌或机构发起的活动,旨在推广某些他们认为在2025年会特别受欢迎的番茄品种。
3. "分类强调":特别强调“水果”属性,可能是在区分市场上其他主要蔬菜(如茄子、辣椒等),或者是在推广一些口感更偏向水果的番茄品种。
"为了更准确地了解这个信息,您可能需要查找相关的新闻稿、市场报告、农业推广信息或者特定电商平台/超市发布的2025年水果番茄榜单。"
您想了解关于这个榜单的更多信息吗?或者您是指某个具体的品种或品牌?
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来源:【闪电新闻】
4月23日,由国家大宗蔬菜产业技术体系、潍坊国家农业开放发展综合试验区推进办公室、全国蔬菜质量标准中心、国家蔬菜质量标准化创新联盟、寿光市农业农村局、寿光市古城街道办事处主办的“2025年最受消费者喜爱的水果番茄”评选大赛暨蔬菜营养与感官品质发展大会在潍坊寿光圆满落幕。

本次大赛旨在挖掘优质番茄品种,培育优质番茄品牌,推动蔬菜产业提质增效,助力乡村振兴。寿光市作为全国蔬菜之乡,蔬菜产业的发展一直走在全国前列,举办最受消费者喜爱的水果番茄评选活动,是推动蔬菜品质提升、提高优质蔬菜供给水平的创新举措,对提升农业质量、效益和竞争力具有重要的意义。
自2025年2月20日启动以来,大赛共吸引全国39家单位参与,征集到115个水果番茄品种。截止目前,大赛共评选出了金奖2名、银奖3名、铜奖6名、单项奖4名、优秀奖10名、入围奖11名,以及企业品牌大奖-优质品牌奖3名,并分别颁发了证书和奖杯。(获奖名单附后)

此外,本次大赛还在寿光市古城街道野虎村设置了分会场,4月20日至4月27日,共展出72家参展单位的300余个番茄品种,参展单位涵盖法国、荷兰、以色列、日本、韩国等十余个国家的种业领军企业。
在同期举办的2025年蔬菜营养与感官品质大会上,专家们聚焦蔬菜全产业链技术创新,共同探讨了营养品质与感官体验协同发展路径,致力于推动蔬菜产业绿色转型升级。

获奖名单
2025年最受消费者喜爱的水果番茄优质品牌奖获得者分别是陕西安康天瑞塬生态农业有限公司、临沂华农荟农业发展有限公司和上海富农种业有限公司。
金奖获得者(2名)樱桃番茄组是上海富农种业有限公司报名参赛的番茄“青霞66”,口感番茄组是宁波市镇海家圆农场报名参赛的番茄“豫艺酸甜果”。
银奖获得者(3名)樱桃番茄组是陕西安康天瑞塬生态农业有限公司报名参赛的番茄“天瑞塬绿宝石”,陕西安康天瑞塬生态农业有限公司报名参赛的番茄“天瑞塬黄星”。口感番茄组是宁波时新生态农业有限公司报名参赛的番茄“光辉101”。
铜奖获得者(6名)樱桃番茄组是宁波市镇海金果园蔬果专业合作报名参赛的番茄“红珠”,滦南县天诺蔬菜种植专业合作社报名参赛的番茄“丑果409”,临沂华农荟农业发展有限公司报名参赛的番茄“希蕃金阳光”,山东爱维农生态农业有限公司报名参赛的番茄“首而红”。
口感番茄组是临沂华农荟农业发展有限公司报名参赛的番茄“希蕃红宝石”,山东芊瑞种业有限公司报名参赛的番茄“赫本·高甜”。
优秀奖是由寿光市望盛农业科技有限公司报名参赛的“黄金珠”番茄为代表的10种番茄获得。入围奖是由寿光市旺民蔬菜专业合作社联社报名参赛的“紫樱桃”番茄为代表的11种番茄获得。另外,“光辉101”“青霞66”等3种番茄还获得了最佳风味奖等4个单项奖。
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