14个湖北劳务品牌点亮上海滩,尽展浓郁“湖北味”风采

这里有14个可以代表湖北风味、为上海滩带来浓郁“湖北味”的劳务品牌构想,涵盖湖北的美食、手工艺、自然风光和人文特色:
1. "鄂菜名厨 (Húbài Míngchú) - Hubei Cuisine Master:" "特色:" 传承和创新鄂菜(湖北菜)烹饪技艺,擅长“蒸、煨、烧、焖”,能呈现“鲜、嫩、柔、滑、爽”的特点。代表人物如“蒸菜泰斗”、“过早专家”。 "“湖北味”:" 鲜活的本帮风味,对食材本味的极致追求,独特的烹饪哲学。
2. "过早师傅 (Zǎowù Shīfu) - Morning Meal Specialist:" "特色:" 精通武汉“过早”文化,能制作热干面、豆皮、面窝、糊汤粉、包面、三鲜豆皮等十余种地道小吃。 "“湖北味”:" 体现湖北人勤劳、热情的生活方式和饮食文化精髓。
3. "楚绣传人 (Chǔxiù Chuánrén) - Chu Brocade Inheritor:" "特色:" 掌握古老的楚文化刺绣技艺,色彩浓烈,图案奔放,尤以龙凤、花卉、神兽为长

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3月30日,上海外滩中央广场,湖北省14个劳务品牌以独特的美食和传统手艺为上海滩带来了浓郁的“湖北味”。

群众正在品尝热干面

襄阳牛肉面师、监利面点师、潜江龙虾工、公安锅盔师、洪湖莲藕师现场展示烹饪技艺,请群众免费试吃;恩施一红一绿制茶师、赤壁青砖制茶师现场展示茶艺,请群众品尝“湖北的春茶”;秭归橙农、仙桃鳝农、房县黄酒酿造师制作的橙饼、鳝鱼小吃、黄酒等,吸引众多群众品尝购买;大冶小红绣娘、阳新布贴师现场刺绣,展示湖北“针尖上的技艺”;京山对节白蜡园艺师现场化身“园艺托尼老师”,向群众传授盆景剪枝、造型技术;蕲春艾灸师现场为群众带来“蕲春艾灸疗法”的健康体验。

赤壁青砖茶的展示现场

据了解,此次参展的14个劳务品牌在上海有近2000家加盟店,带动就业人数近6000人。近年来,湖北省培育了224个省级区域性劳务品牌,实现“一县一品、一县多品”的创建格局,带动就业超450万人。

针尖上的技艺

此次活动中,湖北省人社厅还走访慰问了湖北籍在沪就业创业人员,勉励他们练就过硬本领、努力工作、常回家看看。同时为农民工送去“湖北劳务品牌大礼包”。(文/图 楚仁轩)

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