我们来聊聊全球十大啤酒品牌,这个排名每年可能会有小幅变动,但以下这些品牌通常稳居前列,并且包含了你提到的百威(美国)和健力士(爱尔兰):
"全球十大啤酒品牌(排名通常基于销量)"
1. "AB InBev (百威英博) - 美国/比利时"
"总部:" 比利时卢森堡
"旗下主要品牌:" 百威 (Budweiser), 老坛 (Old Fashioned), 摩根士丹利 (Molson), 科罗娜 (Corona), 印地安纳波利斯 (Indy), 比尔森(皮尔森)(Pilsner Urquell) 等。
"简介:" 世界上最大的啤酒公司,通过并购(包括全球最大的啤酒品牌百威)和拥有众多国际及区域性品牌,形成了庞大的帝国。其美国总部历史悠久,而比利时总部则融合了欧洲精酿啤酒的传统。
2. "Heineken (喜力) - 荷兰"
"总部:" 荷兰阿姆斯特丹
"旗下主要品牌:" 喜力 (Heineken), 喜力淡色 (Heineken Light), 喜力金 (Heineken Silver), 喜力精酿 (Heineken Craft) 等
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全球十大啤酒品牌那些事:从美国百威到爱尔兰健力士
最近刷到不少关于啤酒品牌的文章,自己也研究了一下。全球销量前十的啤酒品牌其实挺有意思的,各有各的门道。比如说美国的百威卖得特别好,墨西哥的科罗娜因为名字差点被新冠带跑偏。下面简单说说这些品牌的历史和特点。
百威是美国的老牌子,1876年创立的。他们主打淡啤酒,酒精度5%左右,味道清爽带麦芽甜味。赞助过世界杯和超级碗,红标签和大马拉车的广告大家应该都看过。百威现在全球销量第一,尤其在美洲和亚洲卖得不错。

喜力来自荷兰,创办于1864年。绿色瓶子上面有个红星星,这设计沿用到现在。他们用的酵母和其他品牌不一样,味道清爽还有一丝丝水果味。现在卖到190多个国家,还出过零酒精版本。
科罗娜是墨西哥的啤酒,1925年开始卖。酒精度4.6%,一般配青柠喝。透明瓶子看着干净,让人联想到海边度假。最搞笑的是新冠那会儿,因为名字跟病毒英文有点像,销量临时跌了一阵子。

青岛啤酒不用说了,中国最早的啤酒之一,1903年由德国人办的。用的是德国工艺,皮尔森类型,酒精4.7%。每年青岛都有啤酒节,能吸引好几十万人来玩。现在出口到一百多国,在中国高端市场占挺大份额。
雪花啤酒属于华润集团,1994年推出的。味道比较淡,酒精含量低,主打大众市场。特别是三四线城市,随处可见。他们搞了搞"勇闯天涯"的营销,效果还不错。

丹麦的嘉士伯1847年就成立了。他们的标语是"可能是世界上最好的啤酒",听起来挺自信的。技术上厉害的地方是研发了纯净酵母培养法,这对后来的啤酒工业影响挺大。现在还承诺要在2030年实现零排放。
日本朝日啤酒建于1889年,后来推出的"超爽"干啤特别火。这种啤酒口感更清爽,苦味少,现在日本市场占有率第一。还在澳大利亚买了品牌,扩大生意。

比利时的福佳白属于百威旗下,配方最早可以追溯到1445年。不过现代版本是1966年重新推出的。这种小麦啤酒加了橙皮和香菜籽,云雾状的,得用六边形杯子喝才对味。
法国的凯旋1664是嘉士伯的,名字取自1664年。蓝色瓶子装的,味道柔和带点水果香。出了个粉色版本加了树莓,专门吸引女性顾客。

最后是爱尔兰的健力士,1759年就有了。黑啤酒代表,像咖啡色带奶油沫,酒精4.2%。他们的罐装技术用氮气球让口感更绵密。在爱尔兰圣帕特里克节卖得特别好。
这些品牌有的靠历史悠久,有的靠营销,有的靠技术创新。从美国到东亚再到欧洲,各自都有特色。啤酒不只是喝酒,背后还藏着很多商业故事和技术细节。
