【湾仔美食2023】湾仔餐厅推介：16间必食隐世美食、特色餐厅及平价美食！

1湾仔美食：Cafe Bau

「厨魔」梁经伦在湾仔又有新餐厅，Cafe Bau名字向洋紫荆花（Bauhinia）致敬，重视选用香港本地食材。餐厅暂时有三道菜精选套餐（每位HK$650）和八道菜嚐味套餐（每位HK$998）于晚餐时段供应。八道菜嚐味餐单中，头盘是「本地水耕蔬菜（红菜头、粟米）配八珍甜醋、核桃及自家製芝士 」，使用最为香港人熟悉和喜爱的八珍甜醋，巧妙融合成意想不到的口味。

接下来是手工製芝士黑椒长通粉配蚬蚧酱及三黄鸡翼，一道带有鲜香的奶油意大利麵，特意选用充满本地风味的蚬蚧酱作为酱汁，带出鹹香鲜味。

主菜有是日海鲜配本地白菜、薯蓉及阳江豆豉香醋，完美体现国际美食与本地元素的交织融合。厨师团队每日从当地渔民採购最新鲜的渔获，因应当日新鲜鱼种及肉质选择最适合的烹饪方式，包括香烤、蒸焗及油炸。另一主菜慢煮牛腩配乾葱红酒汁及芋头以香浓软腍的牛腩搭配酥炸芋头，并淋上红酒葱汁增添风味。

精緻的三道菜嚐味菜单则包括各一道开胃菜、主菜和甜品。 当中的平原三黄鸡配羊肚菌及黑皮鸡枞菌及本地白米饭，在香港新界环保农场养殖的平原三黄鸡一直深受不少名厨的爱戴，只因其肉质鲜香，主厨特意使用椰奶浸泡过夜，加上皮下丰富的脂肪令肉质入口柔嫩，并无添加抗生素及生长激素。

 

Cafe Bau
地址：香港湾仔庄士敦道60号 J Residence 1楼平台 8号舖
电话：21267212

 

Cafe Bau
地址：香港湾仔庄士敦道60号 J Residence 1楼平台 8号舖
电话：21267212

2湾仔美食：Pici 「寻觅芝味」菜单

Pici最近推出了期间限定的「寻觅芝味」活动，由即日起至4月16日于湾仔、将军澳、坚尼地城及太古坊 Pici 进行。餐厅以八种不同的芝士融入 Pici 的新菜式当中，歌颂意大利芝士的多元和浓郁滋味。 菜单包括两个前菜、两个意粉及一个甜品，以上菜式可供单点或在 Pici 日常的嚐味菜单中加点。重点推介菜式包括：焗流心芝士配烟燻火腿及迷迭香蜂蜜(HK$140)、新鲜水牛软芝士配 薰衣草蜂蜜及意大利拖鞋麵包(HK$120)、焗松露拉丝蓝纹芝士长卷麵(HK$190)、辣猪肉 烟燻水牛芝士意大利云吞(HK$170) 。

2人一起用餐还可以分享他们的布袋芝士蛋糕配士多啤梨蕃茄果酱 (HK$140) ，来个甜蜜结尾。

「寻觅芝味」活动亦于 3 月 1 日至 4 月 16 日期间在沙田及荔枝角 Pici 进行。

Pici 湾仔分店
地址：湾仔进教围16号地舖
电话：27555523

「寻觅芝味」活动亦于 3 月 1 日至 4 月 16 日期间在沙田及荔枝角 Pici 进行。

Pici 湾仔分店
地址：湾仔进教围16号地舖
电话：27555523

3Dan Ryan's Chicago Grill

于利东街的Dan Ryan's Chicago Grill旗舰店推出了全新美式早午餐餐单，更首推90分钟任饮优惠套餐，只需另加HK$148，即可于时段内任饮精选红白酒、精选啤酒和指定酒品。精选餐点有DAN RYAN’s 经典美式早午餐（HK$238）、蓝莓美式班戟（HK$148）、水波蛋配卡邦尼意粉（HK$158）和甘笋蛋糕奶昔（HK$88），早午餐餐牌及 90 分钟任饮优惠套餐只于星期六、日及公众假期，早上11时至下午3时于利东街分店供应。

Dan Ryan’s Chicago Grill — 利东街

地址：湾仔皇后大道东 200 号利东街 G40 & G41 号舖

电话：（852）2877 1918

地址：湾仔皇后大道东 200 号利东街 G40 & G41 号舖

电话：（852）2877 1918

4BIFTECK

位于湾仔潮流美食集中地QRE Plaza的精緻法日扒房BIFTECK推出了全新「Fête du Bifteck」週末早午餐体验（HK$598）和「C’est Délicieux」午市菜单（HK$248起），「Fête du Bifteck」有2款主题：牛肉的「Délice de Bifteck」和海鲜的「Délice de Fruits de Mer」。「Délice de Bifteck」最特别的一定是「美国Prime级生牛肉他他配鱼子酱」，新鲜蛋黄提升了生牛肉他他的口感，鱼子酱的鹹鲜也突出了生牛肉的肉香。另一款「A4和牛迷你汉堡配和牛清汤丶和牛天妇罗及和牛西冷卷」则让你一次品嚐多种和牛吃法。「西班牙天然草饲牛丶澳洲M7和牛及韩牛」更能吃到来自各国的精选高质牛肉，绝对值得一试。

BIFTECK

地址：湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 23楼

电话：（852）2246 8805

地址：湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 23楼

电话：（852）2246 8805

5川流

位于湾仔的四川料理及火锅热点川流推出了「七滋八味川式半放题晚宴」（每位HK$338起，另收加一），前菜有鸡丝粉皮和菜醋椒胡辣羹配家乡燻腊肉胡椒饼，还有无限量供应的蒜泥本地黑毛豚白肉、回锅本地黑毛豚及宫保鸡丁等菜式。主菜可以由五款由无辣至大辣的佳餚中选择一款：黑醋黑毛豚酥肉、豆酥桂鱼片、乾烧明虾球、水煮桂鱼片和水煮牛肉。最后甜品则是沖绳黑糖糍粑及藤椒香草意式雪糕，尤其是雪糕中的藤椒带酥麻感觉非常惊喜。餐单由星期日至四 6:00pm 起供应。

川流

地址：湾仔太和街 28 号

电话：（852）3126 6633

地址：湾仔太和街 28 号

电话：（852）3126 6633

6湾仔美食：人气咖啡店──Omotesando Koffee

来自日本的咖啡店Omotesando Koffee曾获评为东京最佳咖啡店，当中的日式玉子三文治非常受欢迎，一直备受吹捧，包括艺人徐濠萦都曾公开大讚。有别于一般厚烧玉子，Omotesando Koffee以半蒸半焗方法烹调鸡蛋，所以比普通日本玉子更加嫩滑。咖啡也非常出色，Cappucino的顶部仿效提拉米苏，加倍丝滑。有兴趣的话到湾仔的两间分店试试吧！

Photo from IG: omotesando.koffee

Photo from IG: omotesando.koffee

Omotesando Koffee

地址：湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号舖

电话：2601 3323

营业时间：星期一至五08:00 - 20:00，星期六至日09:00 - 21:00

地址：湾仔骆克道33号美国万通大厦地下

电话：2690 0023

营业时间：星期一至五08:00 - 18:00，星期六09:00 - 18:00（星期日休息）

人均消费：约$50

地址：湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号舖

电话：2601 3323

营业时间：星期一至五08:00 - 20:00，星期六至日09:00 - 21:00

地址：湾仔骆克道33号美国万通大厦地下

电话：2690 0023

营业时间：星期一至五08:00 - 18:00，星期六09:00 - 18:00（星期日休息）

人均消费：约$50

7湾仔美食：高质希腊菜──Artemis & Apollo

位于湾仔星街的希腊菜，Artemis & Apollo是不少网红和美食博主的吹捧对象。充满北欧风情的装潢虽吸引，但食物质素出众，餐厅绝不只是打卡布景。地中海料理一直是营养学家的推荐之选，初接触的食客可尝试餐厅的鹰嘴豆泥、茄子蓉等。餐厅调配的鸡尾酒也值得一试，配上惹味小食，绝对是与朋友谈心的好地方。

Photo from IG: artemisandapollohk

Photo from IG: artemisandapollohk

Artemis & Apollo

地址：湾仔月街9-11号地下

电话：2818 8681

时间：星期一至六12pm-3pm，6pm-12am，星期日12pm-9pm

人均消费：约$200 - $400

Photo from IG: artemisandapollohk

地址：湾仔月街9-11号地下

电话：2818 8681

时间：星期一至六12pm-3pm，6pm-12am，星期日12pm-9pm

人均消费：约$200 - $400

Photo from IG: artemisandapollohk

8湾仔美食：人气盖饭──TMK Rap & Roll

邻近星街，在湾仔月街的新兴日本餐TMK Rap & Roll是又一间在Pirata Group 旗下的餐厅。主打手卷配清酒，中午时段也有一系列Poke Bowl夏威夷盖饭，每道菜都依奉餐厅宗旨：“living life the fun way” （享乐为先）。菜式以鱼生和蔬菜为主，非常适合素食者! 想食得轻便时，不妨到TMK试试！

Photo from IG: tmk_hongkong

Photo from IG: tmk_hongkong

TMK Rap & Roll

地址：湾仔月街17A号月丰阁地下A号舖

电话：2779 9002

时间：星期一至日11:30am-10pm

人均消费：约$100 - $200

Photo from IG: tmk_hongkong 

地址：湾仔月街17A号月丰阁地下A号舖

电话：2779 9002

时间：星期一至日11:30am-10pm

人均消费：约$100 - $200

Photo from IG: tmk_hongkong 

9湾仔美食：不可错过的麵包──Bakehouse

长期大排长龙的Bakehouse在湾仔也有分店，除了必买的酸种蛋挞，有蜂巢层次的牛角包和Sourdough法包都是热门之选！店舖亦提供预订服务，不想错过的话预约后再自取就方便很多！

Photo from IG: bakehousehk

Photo from IG: bakehousehk

Bakehouse

地址：湾仔大王东街14号地舖

时间：星期一至日8am-6pm

人均消费：约$50 - $100

Photo from IG: bakehousehk

地址：湾仔大王东街14号地舖

时间：星期一至日8am-6pm

人均消费：约$50 - $100

Photo from IG: bakehousehk

10湾仔美食：最好食蛋包饭──猫之眼 Cats' Eye

要数区内热门，一定会提到猫之眼。高人气的日式蛋包饭专门店，因店面不大所以长期大排长龙。全店供应10款蛋包饭，招牌有三色蛋包饭，另外店内特有的有咖哩猪肉加浓茄牛肉蛋包饭和忌廉鸡肉蛋包饭等。有兴趣一试的朋友要预时间排队啦！

Photo from IG: cats_eye_official

Photo from IG: cats_eye_official

猫之眼 Cats' Eye

地址：湾仔汕头街24号地舖

电话：2891 8986

时间：星期一至日11:30 - 15:00，18:00 - 21:30

人均消费：约$50 - $100

Photo from IG: non0817b

地址：湾仔汕头街24号地舖

电话：2891 8986

时间：星期一至日11:30 - 15:00，18:00 - 21:30

人均消费：约$50 - $100

Photo from IG: non0817b

11湾仔美食：正宗台菜──1963木十豆寸

木十豆寸是区内数一数二的台湾菜，虽然位于一座唐楼的2楼，但不阻客流。店内装修和布置充满有年代感，老闆喜欢在店内放置在台湾收集的古物，等等细节营造一种台湾老宅的氛围。餐厅有多款套餐优惠，包括红烧牛肉麵、三杯鸡、滷味拼盘，每款套餐都会附送一小碗滷肉饭和三款小菜，高性价比吸引一众食客。

Photo from IG: 1963treee

Photo from IG: 1963treee

1963木十豆寸

地址：湾仔湾仔道110号中汇大楼2楼

电话：3105 0160

时间：星期一至日12:00 – 22:00

人均消费：约$100 - $200 

Photo from IG: 1963treee

地址：湾仔湾仔道110号中汇大楼2楼

电话：3105 0160

时间：星期一至日12:00 – 22:00

人均消费：约$100 - $200 

Photo from IG: 1963treee

12湾仔美食：健康韩食──Kelly's Cape Bop

这间连续5年获得米芝莲推介的外卖小店由一位韩国妈妈主理，开店背后竟是店主为了不喜欢吃蔬菜的女儿，学习烹饪，后来以女儿的名字开店，一直来客不断。小店主要卖紫菜包饭、鸡蛋卷、炒年糕、炸鸡等经典韩式料理，菜单一律非常大份，所以细食的女生可能要和朋友分享。

photo from IG: kellyscapebop

photo from IG: kellyscapebop

Kelly's Cape Bop

地址：湾仔庄士敦道57号地舖

电话：5321 4078

时间：星期一至五11:00 - 20:00，星期六11：00 - 19:00（星期日休息）

人均消费：约$50 - $100 

photo from IG: kellyscapebop

地址：湾仔庄士敦道57号地舖

电话：5321 4078

时间：星期一至五11:00 - 20:00，星期六11：00 - 19:00（星期日休息）

人均消费：约$50 - $100 

photo from IG: kellyscapebop

13湾仔美食：米芝莲级数──Samsen泰麵

位于湾仔一级历史建筑蓝屋附近的泰麵是湾仔区人气小店，连续获米芝莲推介，以至于门外经常大排长龙。装修走复古怀旧泰国风，摆设了旧式家具、泰式铁标牌。最受欢迎的菜式是泰式和牛船麵，食客一致认为汤底浓郁、牛肉肉质嫩滑，难怪店内长期满座。

photo from IG: samsenhk

photo from IG: samsenhk

Samsen泰麵

地址：湾仔石水渠街68号地下

电话：2234 0001

时间：星期一至日12:00 - 14:30，18:30 - 23:00

人均消费：约$100 - $200

photo from IG: samsenhk

地址：湾仔石水渠街68号地下

电话：2234 0001

时间：星期一至日12:00 - 14:30，18:30 - 23:00

人均消费：约$100 - $200

photo from IG: samsenhk

14湾仔美食：文青之选──BASAO tea

位于月街的这间小店，装潢以白色和暖木色为主，风格简约清新。店内人气较高的甜品包括龙井雪糕、乌龙茶卷蛋，好食之余更是打卡最上镜的选择！採用台湾、日本、印度大吉岭等茶叶，亦有樽装冷泡茶、特调茶饮品，搭配味道浓的甜品，很是解腻！

photo from IG: basaotea

photo from IG: basaotea

BASAO tea

地址：湾仔月街17号地舖

电话：2952 3313

时间：星期一至四10:00 - 19:00，星期五12:00 - 22:00

星期六至日10:00 - 19:00

人均消费：约$50 - $100

photo from IG: basaotea

地址：湾仔月街17号地舖

电话：2952 3313

时间：星期一至四10:00 - 19:00，星期五12:00 - 22:00

星期六至日10:00 - 19:00

人均消费：约$50 - $100

photo from IG: basaotea

15湾仔美食：嗜酒一族──Casky

追求环境美观的食客，在晚餐时段可以到Casky试试。长期难订座的Casky在晚上会摇身一变全金黄色的装潢，加上楼底高的关係，环境舒适无压迫感，非常适合初次约会或朋友聚会等场合。主要为Whisky Bar，以至于店内装潢亦以木酒桶为灵感，有趣而别出心裁。品酒之余，餐厅也有各款主菜和多国小菜，由台式盐酥鸡至德国肠拼盘应有尽有。

photo from IG: caskyhk

photo from IG: caskyhk

Casky

地址：湾仔骆克道20-24号金星大厦地下1号舖

电话：2116 0624

时间：星期一至五12pm-12am，星期六4pm-12am，星期日休息

人均消费：约$100 - $200

photo from IG: caskyhk

地址：湾仔骆克道20-24号金星大厦地下1号舖

电话：2116 0624

时间：星期一至五12pm-12am，星期六4pm-12am，星期日休息

人均消费：约$100 - $200

photo from IG: caskyhk

16湾仔美食：BÀRBAR

BÀRBAR主打西班牙菜与小吃，以地道的特色小吃和酒品成为区内必吃西班牙餐厅。餐厅最近更推出CP值高的午市套餐，其中编辑推介加利西亚章鱼煮土豆配燻辣椒和橄榄油，经烤焗的章鱼配上幼滑而不腻口的薯蓉，再洒上燻辣椒粉与橄榄油，开胃又美味。

另外编辑们一致推介的鸽肉配鹅肝炖饭，只限晚市供应，炖饭散发油香而不腻，鸽肉充满弹性和肉香，配合酒香四溢的鹅肝，绝对能够吃清光一粒不剩。

 

BÀRBAR
地址：湾仔船街9号地舖

电话：28100008

 

BÀRBAR
地址：湾仔船街9号地舖

电话：28100008