知名面包店回应,欧米卷里惊现“小铁棍”？顾客质疑食品安全

关于您提到的“欧米卷里吃到‘小铁棍’”以及知名面包店的回应，这通常指的是消费者在购买欧米卷（一种常见的欧式长棍面包）时，意外发现其中夹杂有细长的金属异物，形似“小铁棍”。
这类事件在社交媒体和消费者论坛上时有出现，引起了广泛关注和讨论。以下是通常情况下这类事件发生后可能发生的情况和面包店的常见回应模式：
1. "消费者发现与报告"：顾客在吃欧米卷时发现异物，感到震惊和不安。他们可能会拍照或录像，并在社交媒体（如微博、抖音、小红书等）、投诉平台或面包店的官方客服渠道进行反映。
2. "舆论关注"：这类事件很容易引发网友的讨论和转发，对涉事品牌造成舆论压力。
3. "面包店的回应（通常包含以下要素）"： "高度重视与道歉"：首先，面包店通常会发表官方声明或通过客服渠道表示高度重视此事，并对给消费者带来的惊吓、不适和不好的体验表示诚挚的歉意。 "说明情况"：解释异物的情况，通常会声称这是生产过程中的意外情况，例如是金属丝、包装材料脱落的细小碎片等，并非故意添加。 "调查与处理"：表示已经或正在对当天的生产线、原料、包装等进行全面检查和调查，以找出异物混入

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石女士反映，7月1号，她在杭州红跑车奥体印象城店，买了一个面包，结果吃的时候，从里面吃出了一根小铁棍。

【1818黄金眼】“欧米卷”中“小铁棍”？

石女士：他们家是比较大的面包连锁品牌，在杭州已经好多年了。现在开的连锁店也挺多了，我是2016、2017年的时候，就是他们的会员了。我女儿很爱吃这个欧米卷，我妈妈也很爱吃这个欧米卷，所以这个欧米卷，我们每次去必买的。

石女士：因为这个面包买回去有点晚了，第二天我们也没怎么吃，后面有一天，3号还是4号的时候，晚上我吃到了他们面包里的一个铁棍。它是长的这么一条，给你切成小片的。

记者：你是一片片吃的咯？

石女士：对，一片片吃，然后咬到的。

石女士提供的视频：啥呀，这是铁丝啊，这是铁丝啊，我的天呐。

石女士：他们当时店铺是有两个营业员在的，有个小伙子，处理事情态度还是蛮好的，我也是基于这个原因，非常信任他们，所以他当时把铁丝和面包拿走的时候，我也是比较放心的。那我觉得你拿走，回去调查一下也是应该的。

石女士：店长的微信当时我加了，她是立马通过了。直到过了两个小时之后，是我主动去问她，她才主动告诉我的。我当时主动问她的时候，她也是过了好几个小时才回我的。

杭州红跑车奥体印象城店 邹店长：加了我们微信，我处理了两小时。第一是，没有看到微信；第二，当时您的诉求是什么，退一赔十，我微信转账转给你。我说我们在检测这个事情是怎么样的，这个东西是哪个环节产生的。

石女士：我也不是说，你信息发给她，立马要回复我，但是我觉得，第一次我加你，你立马通过我的时候，是不是应该有一个积极面对的态度，包括第二天有什么样的结果，他们的态度都是不积极的。

杭州红跑车奥体印象城店 邹店长：次日，第二天上午，是您给我打电话的，我说还没有得到消息反馈，我说下午问问，也说了一些情况。到第三日也是下午，打电话我说这个事情在跟进。第四日就是星期五那天，就判定了，这个东西不是我们公司产生的。

杭州红跑车奥体印象城店 邹店长：这个市场监督局已经介入了，如果她觉得这个异物，是我们生产过程中产生的，或者其它怎么样的，她怎么判定 我们就怎么赔偿。

记者：我是觉得你们刚才沟通过程中，还是在围绕这个事情本身，当然事情本身确实重要，但是我觉得消费者的体验也很重要。

杭州红跑车奥体印象城店 邹店长：是的，您说得对。