标题:我们扒了11款“每日坚果”纯坚果,有一包只有1.5个腰果?丨消保委亲测
近日,消费者保护委员会(消保委)对市面上11款“每日坚果”纯坚果产品进行了亲测,以评估这些产品的实际含量和营养价值是否与宣传相符。测试结果显示,其中一款产品的坚果含量令人担忧,仅有一包就只有1.5个腰果。
“每日坚果”作为一种方便快捷的营养补充产品,深受消费者喜爱。然而,市场上部分产品的实际含量与宣传存在较大差距,引发了消费者的担忧。消保委此次测试旨在揭露这一问题,保障消费者的权益。
在测试过程中,消保委工作人员对11款“每日坚果”产品进行了抽样检查,重点评估了产品的实际含量、营养成分以及包装标识是否与宣传相符。结果显示,其中一款产品的坚果含量严重不足,仅有一包就只有1.5个腰果,与宣传的“每日坚果”概念相去甚远。
消保委表示,此次测试结果提醒消费者在购买“每日坚果”产品时,应仔细查看产品的包装标识和营养成分表,选择含量充足、质量可靠的产品。同时,也将向相关部门反映这一问题,推动市场上“每日坚果”产品的规范发展。
此外,消保委还呼吁生产企业加强自律,确保产品的实际含量与宣传相符,为消费者提供真正有价值、有保障的营养补充产品。消费者在购买时也应
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前几天,我们发布了《果干多还是坚果多?我们扒了14款“每日坚果”,发现……》微信推文,收到了不少小伙伴的留言。今天我们继续来看看没有果干的纯坚果“每日坚果”产品,依旧上海市食品工业研究所,对热销的11款纯坚果“每日坚果”产品,从实物品质、宣传、重量等方面进行评测。


先来看11款“每日坚果”产品每小袋的实际购买价格,从低到高排序如下↓↓↓、

同样,我们委托检测人员按照国家标准检测了11款产品的酸价和过氧化值。根据国标规定,酸价的标准限值为3 mg/g,过氧化值的标准限值为0.5 g/100g,经检测,11款产品的酸价检测值为0.11 mg/g至0.48mg/g,过氧化值检测值为0.047 g/100g至0.130 g/100g,都远低于标准限值。所有产品在感官评价方面均无正常视力可见外来异物、无酸败等异味。
不含果干的“每日坚果”产品里都有哪些坚果?我们同样为大家整理了下↓↓↓

那么,这11款纯坚果产品品相如何?依旧上图!
首先来看5款“7种坚果”产品,鹦鹉先生每一种坚果数量都很均衡,果实较完整、颗粒较大且饱满;鹦鹉先生和三只松鼠的核桃都做了脱皮处理,减少了涩味。

鹦鹉先生每日坚果(成人款)

三只松鼠铂萃每日坚果

良品铺子每日7坚果

沃隆每日纯坚果

洽洽小黄袋每日纯坚果
接着看4款“6种坚果”产品, 这组的核桃仁全都做了脱皮处理,相比之下,悠享佳的各种类坚果数量更均衡,中粮时怡的果实颗粒更大更饱满。

中粮时怡混合坚果仁

悠享佳每日坚果(混合果仁)

东方甄选纯享每日坚果

天虹每日坚果(100%坚果)
最后再来看2款“5种坚果”产品,百草味的核桃做了去皮处理,这一组在果实大小、饱满度上差异不大。

百草味每日坚果全坚果纯粹版

华味亨每日坚果(烘炒类)
在看了图片比对后,为进一步评测这11款产品里每种坚果含量配比是否稳定,我们通过网页宣传、咨询店铺客服记录确认,并再次委托检测机构对每款产品各抽取10小袋,记录每小袋的净含量、对每种坚果都分别按种类称重,计算各坚果的占比数据。
经检测,11款产品的净含量全都符合标准。
在坚果种类、含量配比方面,我们发现,有的品牌在产品的网页宣传上对坚果占比做了详细说明,在配料表里也写得非常清楚,且实际的称重数据也做到了与宣传基本相符↓↓↓


有的产品是在我们咨询客服时,给到了具体的占比数据,且与我们实际称重的数据基本一致↓↓↓

但是,也有的产品实际称重数据却与宣传的存在差异,比如这款每日坚果产品,我们在咨询店铺客服时,客服给到了我们如下的数据↓↓↓

检测人员实际称重发现,随机抽取的10小袋产品腰果占比差异较大,客服宣称平均占比28%,但最少的一袋只占8%(2.079克约1.5个腰果),最大的一袋达到了45%(11克约6.5个腰果),腰果最少的一袋核桃仁和扁桃仁加起来占了67%(16.487克)。
最后,我们还是想说,大部分纯坚果“每日坚果”产品在分装稳定性上表现良好,然而,也有部分产品在这方面存在不足,可能因原料选择、加工过程或包装方式等因素,导致产品稳定性欠佳。既然不少“每日坚果”产品主打营养均衡摄入,那就应该为消费者提供便捷、全面且均衡的营养补给。生产厂家应当做好技术把控和工艺升级,提升产品品质水平,赢得消费者的信任。
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