2025母亲节限定蛋糕高颜值宠妈!黑芝麻轻奢慕斯、樱花白巧克力慕斯、马卡龙、金箔燕窝生乳酪幻等,传递独一无二佳节祝福

远东百货徐雪芳总经理(中)林彰丰营运长(右起)、陈佑任副总严选母亲节好礼,画家张郡珊(右二)和世娙嫣一起试吃。

台南远东香格里拉国际大饭店/伯爵茶巴斯克乳酪蛋糕

选用日本雪印特浓北海道乳酪、明治35%鲜奶油与马达加斯加香草,带来丝滑细緻的乳酪口感。斯里兰卡伯爵茶的优雅茶香为蛋糕增添层次,每一口都散发浓郁奶香与清新茶香,完美呈现母亲节的温馨与精緻。6吋建议售价1,280元、7吋建议售价1,480元,需提前三天预订,冷藏保存期限3天、最佳赏味期为第1天。

台北文华东方酒店/花语之爱母亲节蛋糕

行政西点主厨赵崇曦Kevin Chiu以巧克力精心製成高雅花束的蛋糕。今年别具特色的母亲节蛋糕,融合了酸甜的覆盆子与荔枝,搭配玫瑰草莓奶油酱,层层交织出丰富细緻的口感,宛如母亲优雅甜蜜、无私深厚的爱。花语之爱母亲节蛋糕建议售价2,680元,早鸟预购享9折优惠。

维多丽亚酒店/爱‧心语粉红冬梅雪藏蛋糕

以用冬瓜茶砖製作奶油蛋糕体及冬瓜茶白巧克力香堤作为基底,搭配用炭烧梅酒及脆梅切丁做成的酒冻,底层为台湾小农柴烧黑糖香草奶馅压轴,蛋糕上充满着无数的爱心巧克力,象徵对母亲的满满敬爱之情。建议售价1,280元,冷冻保存7天。

L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐厅/心心相印蛋糕

樱花风味白巧克力慕斯、开心果巧克力脆片、达克瓦兹、草莓巧克力甘纳许,直径约14cm建议售价1,380元,冷藏4~5°C,现做商品最佳赏味期为24小时内。限远百信义A13、板桥大远百、远百板桥中山5月1日~5月11日贩售。

L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐厅/卡马龙礼盒

口味有玫瑰、开心果、柠檬、橘子、椰子、芒果、焦糖、咖啡各一颗,加上母亲节特殊口味一颗,母亲节9入马卡龙礼盒建议售价770元,冷冻-18°C可保存25天。

Sweet Chen/金箔燕窝生乳酪蛋糕

严选顶级燕盏以手工现炖,保留燕窝条丝原貌与温润弹性口感,一入口便能从红冰糖的凝冻中,感受到高份量燕窝丝条,真材实料。搭配金箔生乳酪蛋糕口感优雅而感性。6吋售价3,980元,含到货日期冷藏保存3~4天,金箔类产品製作完成后,会有些微裂痕产生。

la Liberté自由甜点烘焙/玫瑰凝柠蛋糕 

採用法国灯塔品牌天然乳酪,新鲜柠檬汁、柠檬、优格,主厨独家熬煮天然柠檬凝露,酸甜沁香、口感清爽!限定款母亲节之花康乃馨典雅造型献给美丽的妈咪。6吋建议售价890元,冷藏保存5天、冷冻保存14天。

GREEN BAKERY绿带纯植物烘焙/柚香献爱纯素蛋糕

以红宝石葡萄柚的酸甜清新,融合水蜜桃的蜜嫩香甜;纯植物腰果鲜乃油中点缀爱媛蜜渍柚子,与调和台湾有机红玉红茶的蛋糕体细緻融合,为伟大的母爱献上如红宝石般耀眼且令人陶醉的幸福感受。手工製作纯素棉花糖製成的翻糖花朵,传递着我们最真挚的心意,为母亲带来纯粹、温暖的祝福。6吋建议售价1,280元,冷冻保存15日。

PAUL/经典提拉米苏 

鬆软的香草海绵蛋糕与马兹卡彭起司製成的内馅层层堆叠,抹上一层香甜酒,咬下的瞬间,咖啡和甜酒的香气在口中散开,让妈咪品嚐高贵浪漫的甜蜜滋味。6吋建议售价1,460元,冷冻保存5天,最佳赏味期为退冰后当日食用完毕。

远百独家限定 P.f.甜点设计/蓝莓之心母亲节蛋糕

Pâtisserie法文原意为甜点、糕点店之意,以内心自我为出发点,将品牌名为Pâtisserie Fish将人生中最爱的音乐与甜点结合,以全新、特别的五感概念设计一系列不同于市面上的甜点,视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉五感甜点、全新体验。杏仁酥底、热内亚蛋糕体镶蓝莓粒、香草奶霜、蓝莓轻慕斯製成蓝莓之心母亲节蛋糕,6吋建议售价1,300元,冷冻保存一个月。

母亲节独家限定 DolceVita多茄米拉创意甜点/L’amour de Maman妈妈的爱

黑芝麻轻奢慕斯蛋糕细腻温润,如母爱般深厚,L’amour de Maman 以法式甜点工艺演绎东方芝麻风味,将层层惊喜交织于一体,献给最珍贵的她。这款蛋糕不仅是一场味蕾的飨宴,更是一份对母亲深深的感谢与祝福。芝麻的醇厚与焦糖、香草的柔和交织,呈现细腻温暖的风味层次,让爱绽放在每一口的甜美之中。建议售价1,020元,冷冻保存15日。

PIERRE HERMÉ/晶岩幻境20入马卡龙礼盒

共享法式甜点的圆满心意,是品味或赠礼的最佳选择。马卡龙口味有:百香果牛奶巧克力2、玫瑰荔枝覆盆子2、酥脆榛果2、千层酥牛奶巧克力2、覆盆子2、马达加斯加香草2、百香果2、巴西黑巧克力2、开心果1、鹹奶油焦糖1、贝里斯黑巧克力与山核桃1、焦糖姜饼1。20入建议售价3,180元,限北部地区订购。低温出货,收到商品后请存放冷藏冰箱7°C以下,冷藏保存7天,最佳赏味期为4天内。

小岛日常/萌巧礼盒

这款闺蜜红茶以金萱红茶製成,入口温润带着细緻的蜜糖香,犹如闺蜜间的贴心陪伴,甜而不腻,温暖人心。每一口都像是一场轻鬆惬意的午后时光,让幸福的滋味在舌尖绽放。无论是独享还是与挚友共饮,这杯茶都是专属于妳的甜蜜时刻。闺蜜红玉3gX8包和时尚衣服背包 建议售价599元。

Sweet Chen/Mini Moët香槟玫瑰花礼

浪漫缤纷的花卉搭配法国酩悦迷你香槟Moët Brut Mini1罐,法芙娜布朗尼金球1罐及招牌法式水果棉花糖1罐。建议售价3,980元,冷藏保存7~10天。

2025《母亲节礼品首选》专刊即日起到5月11日在全台远东百货异国食品馆专柜贩售(嘉义店在4楼专柜)。购买专刊好礼持HAPPY GO卡消费满888元以上即送100元美食餐饮抵用券乙张,购买两件以上可享95折优惠。

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