从日治时期走到今天,承载岁月风华的老字号西餐厅,如今延续不败人气,更翻玩创意,于4/4重磅推出媲美日本、泰国的打卡美食,把潮流风味注入怀旧氛围。不只菜单翻新,多道料理也深受新客与老饕喜爱,这几样经典推荐,绝对是到波丽露不可错过的必吃选项。
波丽露推荐必吃|超厚牛排三明治
比50元硬币还宽的牛排,放眼台北,唯有波丽露敢如此大胆呈现。不同于日泰常见的牛肋条,波丽露选用全牛仅约1%的珍稀,细嫩无筋、入口即化,专为一口咬下的完美口感而设计。独门芒果牛排酱鹹香果甜、层次分明,搭配酥香吐司包裹厚切牛排,肉控绝对会爱上,售价580元。
波丽露推荐必吃|爆香焗烤田螺
波丽露必点的,看似简单,实则讲究。香料先以奶油炒香,再加入红酒慢煮提味,层层堆叠出浓郁香气,最后撒上起司送入烤箱,像是给田螺体验一场豪华SRA飨宴。蒜香四溢、香气扑鼻,搭配酥脆烤麵包一同品嚐,是绝对不能错过的开胃首选,售价380元。
波丽露推荐必吃|鸡肉可颂
可颂迷注意,这款的鸡肉可颂一口咬下塞满整张嘴,饱足感十足。选用低脂、高蛋白的鸡肉,以低温舒肥锁住肉质鲜嫩与多汁口感,轻盈又满足。不藏私推荐,可以搭配波丽露传承90年的秘製布丁,鹹甜交错,一口接一口,开启一场复古又惊喜的美味体验,售价510元。
波丽露资讯
超厚牛排三明治开卖日期:4/4起
贩售时间:14:30~17:00
贩售地点:台北民生西路314号(波丽路创始本店)
延伸阅读:
忠青商行新菜登场!极品排骨虾炊饭、眷村牛肉麵必嚐,台式家乡味超诱人台中2025全新菜单,打造奢华和牛飨宴,10+必吃料理一次看烧肉控午间福音!推午餐限定套餐,极上牛舌、和牛拼盘一次满足