酒友的天堂！美国纳帕谷全攻略：最美酒乡住宿、必吃美食、名家酒庄与必玩体验推荐

纳帕魅力：小镇风情与在地美食的完美体验

（Napa）以出产其卓越的葡萄酒享誉全球，但这片土地的魅力远不止葡萄园。这里就像纽约客把汉普顿（Hamptons）农田变成东岸度假胜地一样，也成为西岸一个充满艺术、创新餐厅与顶级度假村的旅游热点，并且完美融合悠久的葡萄酒文化。虽然秋天因为葡萄採收成为最热门的度假季节，但春天的也有着悠闲的迷人氛围，特别适合逃离东岸寒冬的旅人。而，租车是探索纳帕、尤特维尔（Yountville）、圣赫勒那（St. Helena）与卡利斯托加（Calistoga）等邻近小镇的最佳方式，让你的旅程完全依照自己的步调与喜好随时展开。

如果从旧金山出发（纳帕南方约50英里），可以考虑先在市区住上一晚。区的是跨越海湾大桥前的理想落脚处，因为地点极佳附近有许多知名餐厅，以及知名的。如果早上抵达旧金山，也可以直接开车北上，1.5小时内就能到达，当天就能展开你的美酒之旅。一旦安顿下来，可以会立刻感受到这片土地的独特魅力。从温暖友善的小镇氛围，到创意十足的在地料理，完美展现北加州悠闲却不失格调的风情。接下来，就透过这篇文章带你深入探索美国的葡萄酒之乡。

SFMOMA 旧金山现代艺术博物馆

151 3rd St, San Francisco, CA 94103美国
www.sfmoma.org

The St. Regis San Francisco

125 Third Street, San Francisco, California, USA, 94103 www.marriott.com/en-us/hotels/sfoxr-the-st-regis-san-francisco/overview

纳帕谷住宿推荐

在规划这趟纳帕之旅时，笔者特别向几位住在湾区朋友请教行程建议，所有人都一致推荐（Yountville）这个不到4,000名居民的小镇。这里瀰漫着纯朴的乡里气息，更是世界知名的主厨汤玛斯凯勒（Thomas Keller）米其林三星餐厅所在地。位在镇中心的则是最为推荐的住宿地点，这座低调又精緻的度假村拥有完备设施与绝佳的地理位置。整个园区被玉兰、橄榄树环绕，设有65间温馨精緻的客房，宛如私人绿洲，另外还有泳池、温泉池与提供客房疗程的水疗中心，酒店附设的餐厅也是一大亮点。

套房与别墅空间特别适合与朋友同行，设有浴缸、户外淋浴与私人露台，可悠闲地在壁炉前品酌一杯在地卡本内（Cabernet）。儘管酒店氛围宁静隐密，但仍能轻鬆步行至小巧可爱的街道，并快速抵达纳帕谷其他知名酒庄与小镇。

Bardessono Hotel and Spa

6526 Yount St., Yountville, CA 94599
www.bardessono.com

纳帕谷玩乐推荐

虽说不喝酒，同样也能深刻体验的魅力，但对于葡萄酒爱好者或初次探索者来说，造访当地酒庄绝对是了解这片土地历史与文化的最佳方式。品嚐世界级的卡本内只是开端，每间酒庄都透过建筑、家族故事与世代传承的酿酒技艺，展现独特风貌。

值得造访的酒庄包括了在1976年盲饮比赛中击败法国酒而一战成名的；以及家族经营的，在2017年山火后重建酒庄设施，提供私密且极具教育价值的洞窟品酒体验。

Stag’s Leap Wine Cellars

5766 Silverado Trail, Napa CA 94558 www.stagsleapwinecellars.com

Signorello Estate

4500 Silverado Trail Napa, California 94558 US www.signorelloestate.com

成立于1879年的，是纳帕最古老的酒庄之一，现由美国电影大师法兰西斯柯波拉（Francis Ford Coppola）经营；想支持女性酿酒师，则不能错过由 Kimberlee Nicholls 领军的。

Inglenook

Inglenook 1991 Saint Helena Hwy S, Rutherford, CA, United States, California
inglenook.com

Markham Vineyards

2812 St. Helena Hwy North St. Helena, CA 94574
markhamvineyards.com

除了酒庄，还有许多无需品酒的行程，也都值得一一体验。像是搭热气球从空中俯瞰晨曦中的葡萄园、在卡利斯托加（Calistoga）的享受地热泥浴、沿着葡萄园小径来场风景优美的健行，也推荐搭乘复古的悠闲游览整个山谷，都能让旅程更加多元丰富。

Indian Springs in Calistoga

1712 Lincoln Avenue, Calistoga, CA 94515 www.indianspringscalistoga.com

Napa Valley Balloons

‍7901 Solano Avenue Yountville, CA 94599 www.napavalleyballoons.com

Napa Valley Wine Train

1275 McKinstry Street Napa, California 94559
www.winetrain.com

纳帕谷的美食、酒吧推荐

不仅是酒乡，更是美食天堂，吸引全球饕客朝圣。名厨汤玛斯凯勒在1990年代初期来到，为他的法式料理寻找理想基地，并创立了享誉国际、拥有举世闻名的米其林三星餐厅。他的餐饮版图同样令人惊叹，包括的可颂与各式法式糕点（排队绝对值得）；则重现巴黎酒馆的菜色与风格；提供温暖朴实的美式家常菜；而他最新推出的餐厅则提供融入亚洲风味的餐点。

The French Laundry

6640 Washington St Yountville, CA 94599
thomaskeller.com/tfl

Bouchon Bakery

6528 Washington Street Yountville, California 94599 thomaskeller.com/bouchonbakeryyountville

Bouchon Bistro

6534 Washington Street Yountville, California 94599 thomaskeller.com/bouchonyountville

Ad Hoc & Addendum

6476 Washington Street, Yountville, CA 94599 thomaskeller.com/adhoc

RO Restaurant & Lounge

6480 Washington Street, Yountville, CA 94599 www.rorestaurantandlounge.com

凯勒主厨的影响力遍布整个纳帕谷，许多曾在他旗下工作的厨师也都开设了自己的餐厅。其中，圣赫勒那（ St. Helena）的由曾受凯勒主厨指导的 Elliot Bell 掌厨，主打经典美式家常菜，如炸鸡、佐酸奶与法式洋葱酱的生菜沙拉、以及窑烤披萨。在尤特维尔的则以手工窑烤披萨与诱人的 Negroni 调酒闻名，非常适合想从葡萄酒转换口味的旅人。想体验经典美式快餐与加州风味结合，绝不能错过，他们的汉堡、鱼塔可与其他精緻速食绝对让你一试成主顾。

虽然葡萄酒是的灵魂，但这里多元的美食文化与轻鬆惬意的加州风情，将为你留下难忘回忆，甚至在旅程结束前，就已开始计划下次回访。

Charlie’s

1327 Railroad Ave, St. Helena, CA
www.charliesnv.com

Ciccio

6770 Washington St, Yountville, CA 94599
www.ciccionapavalley.com

Gott’s Roadside

City of St. Helena
933 Main St. (Highway 29) St. Helena, CA 94574

City of Napa Oxbow Public Market
644 First St. Napa, CA 94559

www.gotts.com

纳帕交通攻略—

・从台湾前往纳帕谷：最便捷的方式是先搭乘直飞航班抵达旧金山国际机场（SFO）。目前长荣航空（EVA Air）和中华航空（China Airlines）皆有直飞航班，航程约11至12小时。如果选择转机，也可透过日韩或其他美国城市转机抵达。

・抵达旧金山后，有几种方式可以前往纳帕（约80公里，车程1.5小时）：
 1.租车自驾 （最推荐）：SFO机场有多家租车公司，取车后可直接沿，再转 直达纳帕，沿途风景优美，还可依照自己的节奏探索周边小镇。
2.私人接驳 ：多家私人接驳公司提供机场至纳帕的直达服务，适合不想开车的旅客，可搜寻关键字。
3.Uber/Lyft：可以从机场直接叫车，但费用较高，单程约$150–$200美元。
4.公共交通 （较不推荐）：可搭BART捷运至站，再转VINE 巴士（Route 29）前往纳帕，但耗时较长，较适合背包客或有预算考量的旅人。

建议旅客视行程安排选择合适的交通方式，自驾虽然较为方便，但若计画大量品酒，记得指派驾驶或考虑接驳服务，确保行程安全又尽兴！

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