来源网络新春伊始，单一麦芽威士忌领导品牌格兰利威（The Glenlivet）即有重磅消息发布，并选在时代杂誌评选的世界百大地标之一的发表，其独特的建筑美学也为本次发表会预告了不同的格局规模。现场巧妙运用场馆优美的曲面建筑，打造沉浸式视觉飨宴，让宾客彷彿穿越橡木桶隧道，亲身体验威士忌熟成的奥妙历程。再以格兰利威为基底的调酒，作为一个轻鬆的开场。
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格兰利威同时也是米其林官方指定合作伙伴，因此这次发布会也特别邀请台湾最快跃升米其林一星为活动打造菜色，主厨康仁维（William）以出发，精心打造四道创新台式佳餚，并以细腻手法重新诠释本岛莴苣、冬菇、地瓜叶、柑橘等等在地食材，这样的精神正好与格兰利威对于工艺的坚持不谋而合，同时还呼应格兰利威不同年份威士忌的独特风味，两者一同写下融合传统与创新的崭新篇章。
创新三桶工艺，谱写原酒新篇章
格兰利威对于台湾市场的极高重视，因此自2018年起，便以震撼市场之姿，连年鉅献酒款，彰显台湾品鉴家高度品味的台湾味。因为台湾品饮者对的热爱，格兰利威特别推出全新，採用美国橡木桶、加勒比海兰姆桶与初次装填波本桶熟成，并以55.3%的原桶强度装瓶，保留非冷凝过滤的纯粹风味，展现品牌对工艺的极致追求。
限定版
原酒融合美国橡木桶、加勒比海兰姆桶与初次装填波本桶的风味，以原桶比例调和，并以非冷凝过滤装瓶，将最纯粹的风味极致呈现。在香气上拥有香草荚、太妃糖、热带水果、椰子与青柠的迷人层次；入口后，波本桶的奶油与蜂蜜风味交织热带水果的清甜，口感丰富且饱满，尾韵则清爽悠长，带着回甘的甜美余韵。售价NT1,880
品饮方式： ・加水稀释后，释放出更加细腻的果香与风味层次，特别适合作为搭餐良伴。
・加冰品饮，随着冰块融化，风味从浓厚渐变柔和，呈现出时间带来的微妙变化。
・纯饮则是品味原酒魅力的最佳方式，能感受如桶边品饮般的浓郁香气与层次感。
为迎接春节，格兰利威特别推出限量原酒礼盒，每瓶还附赠创新环保提袋，为新春佳节增添典雅与心意。
另款则为从2018年就推出专为台湾打造的13年雪莉桶系列，2025年，为回应台湾品饮者的期待，格兰利威再度推出重量级鉅献──，以最顶级的雪莉桶威士忌致敬台湾。此款原酒选用100% Oloroso 雪莉桶熟成，并以高达57.9%的原桶强度装瓶，完整呈现浓郁而原始的雪莉风味。开瓶即能感受到黑巧克力、橙皮和丁香的经典香气扑鼻而来，同时保有格兰利威酒厂独有的细緻与纯净，完美展现重雪莉的全新层次与深度，专为台湾品饮者量身打造。
2025限量臻藏版
选用100% Oloroso珍稀雪莉桶熟成，并以小批次手工製作，带有馥郁甜美的熟水果香气，伴随着杏仁糖糕、黑巧克力与淡淡香料的迷人气息。入口有糖渍果乾、黑巧克力与橙皮风味。尾韵悠长，层次丰富，带来细緻而持久的共鸣。NT3,580
品饮方式： ・加水稀释能释放细腻果香，提升搭餐体验。
・加冰饮用则随着冰块渐融，让风味从浓厚到柔和，层次变化令人惊喜。
・而纯饮则是威士忌爱好者不可错过的选择，能直接感受雪莉桶风味的浓郁与层次，如同置身酒厂桶边的品饮感受。
棒球传奇与威士忌工艺的完美共鸣
2024年是台湾棒球的丰收之年，台湾队在世界棒球12强赛中首次摘下世界冠军，成为国人引以为傲的时刻。本次发表会就特别邀请到带领台湾夺冠的两位关键人物──投手教练王建民与当家捕手林家正现身活动现场。除了为新品发表会增添光彩，也共同见证这款原酒发表的瞬间。
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格兰利威 The Glenlivet
www.theglenlivet.com
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｜未满十八岁禁止饮酒・饮酒过量，害人害己｜
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