2024秋季酒款提案｜用浓郁果香、细緻紫苏、迷人茶香为食慾之秋增添风味

CHOYA浓郁上市

随着食慾之秋的来临，日本人气梅酒品牌 CHOYA 今年庆祝创立110周年，同步推出全新酒款。品牌以对的坚持而闻名，新品拥有成熟南高梅的美味、浓厚的果泥，以及清新的苏打气泡，让口感更加奢华三大魅力。CHOYA 与契作农场合作，精选完熟的纪州南高梅，这些梅果在树上刚成熟后就自然掉落，鲜嫩难以保存，因此採收后会迅速冷冻以保持新鲜，製成果汁和果泥，使梅果味更为浓郁。其包装採用广口铝瓶，方便携带，4%的酒精度让人在微凉的秋日轻鬆享受这份好滋味。新品自即日起在全台全家便利商店、家乐福量贩店、Mia C’bon 陆续上架，限量43,000瓶，售完为止。

Choya 梅酒 FB／IG

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台虎精酿秋季新品

年底派对季来了，总有开场冷场的尴尬时刻，想快速进入热唱模式，不妨试试台虎精酿的！这款9.99%高酒精度的开嗓啤酒，以酸甜金桔、淡雅茉莉绿茶、润喉罗汉果调配而成，不仅让嗓音润泽还能迅速开嗓进入飙歌状态。包装灵感来自日本童话角色，趣味十足，酸爽又带点酒劲，让你喝完立即进入派对气氛，随时準备高歌一曲！

今年秋天台虎精酿将自古以来就被广泛用于饮料中的与与北美酸甜的蔓越莓结合，酿造出。这款精酿啤酒散发着晶莹的红宝石色泽，开罐时即能感受到紫苏的清香与蔓越莓的果香交织，丰富的风味层次彷彿将秋天的美景凝缩于啤酒中。包装设计也同样精美，採用紫粉渐层色系和细腻的紫苏叶图案，传递出东方美学的优雅。

另一款是由台虎精酿与日本插画家松原光的再次回归合作，将童趣满满的插画绘于酒罐上，搭配清新的柑橘优格香气的。它不仅外观可爱，还拥有疗癒感的风味。鲜甜滑顺的柑橘优格转化为清新微酸的啤酒，层次丰富的果香与乳酸的沁凉感相融合，轻盈的气泡更是增添了一份清爽感。下班后来一杯，让清新的果香和适中的酒精浓度帮你抛开生活的烦恼，和酒罐上的可爱柑橘一起绽放微笑！

台虎精酿 Taihu Brewing  FB／IG

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勇夺世界啤酒赛事奖项

喝采！台湾的精酿啤酒再次闪耀！是位于台南在地微型精酿啤酒厂，由许承颖（Shane）及许京颖（Ryan）两兄弟所创办，两人各司其职，酿酒师许京颖与除了致力于各种风格啤酒的基础製程研究，融入在地食材，让每款啤酒臻于工艺等级，而哥哥许承颖则致力于推广、行销，并与寻找各领域职人联手，开创精酿啤酒各种可能，创造出属于台湾在地风土的千滋百味。

近日，传出捷报，在国际赛事中表现亮眼，接连在日本的 IBC 国际啤酒竞赛和 KIBA韩国国际啤酒大赛中荣获多项奖项，展现台湾酒厂的实力。在IBC比赛中，台风造酒的和分别拿下银牌，则获得铜牌。而在KIBA赛事中，更是夺下金牌，则获得铜牌。这些啤酒都是和在地职人合作，使用台湾食材精心酿製而成。不仅在各大国际赛事中拿下各项大奖，今年更将销售版图扩张至日本、香港，全系列啤酒目前在东京已经有超过20家店舖贩售，让台湾的不仅在国际赛事发光，同时也渐渐攻佔全球啤酒爱好者的味蕾。

山神风 埔桃酒风味桶啤酒

与金牌埔桃酒催生者陈千浩和台湾最佳法国酒侍酒师大赛冠军何信纬共同开发。

花舞 蜂蜜啤酒

同时也是去年EBS欧洲啤酒之星（European Beer Star）台湾唯一拿到奖项的台湾精酿啤酒款，使用台湾纯正的龙眼花蜜酿造。

台风咖啡啤酒

再度与台南咖啡匙合作，使用罕见的尼泊尔高海拔卡斯奇庄园咖啡豆酿造。

台风造酒 @TaiwindBeer

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联手金马影展推出限量礼盒

为庆祝第61届金马奖，百威金尊再次成为唯一指定啤酒，并首次联手美国知名保温杯品牌HYDY推出。这款礼盒搭配磨砂雾面罐身与质感陶瓷HYDY杯，完美展现品味，让您在观赏金马奖颁奖典礼时享受高雅的啤酒风味。百威金尊严选单一品种麦芽，带出纯净而优雅的麦香，入口时柔顺滑润，随之而来的是细腻的果香和淡淡的玫瑰香气，令人陶醉。这款啤酒呈现金色光泽，泡沫细緻，口感清新，无论搭配精緻小食或是独自品味，都是绝佳的选择。

百威啤酒 @budweiser.tw

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推出 2024年份白苏维浓白酒

云雾之湾（Cloudy Bay）成立于1985年，是纽西兰马尔波罗湾的葡萄酒先驱之一，以其卓越的品质和独特风味而闻名，并在台湾成为最畅销的纽西兰品牌。为庆祝40週年，云雾之湾推出了2024年份白苏维浓白酒，这款佳酿展现了清新的柑橘和莱姆风味，融合杏桃和橙花的优雅香气，入口则有细腻的百香果、柑橘及微妙的辛香，口感清新且酸甜平衡，余韵悠长。

酿造过程中，云雾之湾採用独特的冷却澄清技术和不锈钢罐发酵，并将部分酒液置于橡木桶中，以增添风味的层次感。虽然2024年面临气候挑战，但凉爽的夜晚让葡萄保持了理想的酸度，最终产出了55种精选酒液，呈现出每一瓶酒的非凡魅力。这款新酒将于全台限定贩售，展现出云雾之湾对于品质的坚持与对自然的尊重。

云雾之湾 Cloudy Bay @cloudybay

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天梦香槟 Telmont 推出

天梦酒庄 Maison Telmont 一改香槟奢华包装的传统，自2021年起停止使用多余的香槟瓶包装与礼盒，以减少不必要的碳排放，专注在香槟本身，这举动减少了每瓶香槟8%的碳足迹。酒庄也在推动有机转型、保护生态多样性，并研发出仅800公克的轻量瓶身。天梦的这项理念已在全球屡获环保大奖肯定，适逢年末佳节将近，天梦香槟诚挚推荐旗下所有品项。

品牌强调，在种植时不使用除草剂、杀虫剂、杀菌剂或合成肥料。无添加、低剂量糖分（含糖量为 2.5 克/升）。像是彻底反映出酒庄的生命力、土壤的能量，以及风土的活力。除了经典的香槟元素，有机葡萄转化成太阳的能量、精确、平衡和複杂性的特酿酒。在酒窖中陈酿三年的则结合了三个辉煌的年份（2020 年 70%、2019 年 15% 和 2018 年 15%）和三个完美平衡的葡萄品种（莫尼耶 44%、夏多内 34% 和黑皮诺 22%）。交融不同的特质将锐利融入美味、尖锐混合俐落口感、现採新鲜与熟透融为一体。

天梦香槟 Telmont  @champagnetelmont

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同场加映｜主厨、三得利品牌大使爱用推荐水

专注于提供来自北大武圣山的天然硷性水，这里的水不仅无菌无污染，还富含硅、锶等珍稀矿物质。耐雅格的产品经过多重过滤与调配，符合ISO22000及HACCP标準，并在国际风味评鉴中获得肯定。作为2024全民运动会的赛事饮用水，将传递来自北大武圣山的祝福与能量。水源来自北大武圣山位于屏东与台东交界，海拔3,092公尺，是台湾五岳之一，拥有台湾最大原始森林，为当地排湾族与鲁凯族的圣山，并孕育出丰沛的地下水资源。耐雅格生技利用这片纯净的水源，生产出天然无菌、富含珍稀矿物质的，酸硷值介于pH 8.1至8.4，并含有有助于人体健康的钙、镁等矿物质。这款水以独创的製水工艺，量身定制不同功能，保留了北大武的矿化特性，口感柔滑甘美，尤其适合追求美丽的消费者。此外，在国际评鉴中表现卓越，荣获多项大奖，展现台湾水品的优良品质。其瓶身设计灵感来自北大武圣山的绝美天光，鼓励人们随时享受水的美好，做更好的自己。

与水习习相关的主厨与酒饮品牌大使也是爱用者之一。台丰高尔夫球场俱乐部餐厅 Agri 主厨朱捷分享：

三得利品牌大使苏友钦则特别分享：除了，耐雅格生技旗还包括了可供选择。

YOI 硷性水

保留北大武圣山矿化水脉完美矿物质比例，软滑甘甜。 850ml 建议售价NT30元，能在全省全家便利商店、莱尔富超商、宝雅生活馆、MOMO购物网购入。

曜pH9.0

耐雅格生技另一款销售成绩亮眼的明星产品则结合高 pH值和低硬度等两大特色，拥有柔和口感与多种天然微量矿物元素，不但能满足运动后补充天然电解质的需求，也适合做成冰球搭配威士忌饮用，增添品饮时的风味变化，宜动宜静，是 man 货必备的生活良伴。

NAYAQUA 耐雅格生技 FB／IG

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同场加映｜精酿啤酒 Mikkeller 联手丹麦百年玻璃品牌 Holmegaard 打造啤酒杯

NOKE 忠泰乐生活週年庆迎接週年庆，的设计品牌北欧橱窗也重新改装开幕，旗下品牌 Holmegaard 同步与精酿啤酒 Mikkeller 推出联名限定精酿啤酒杯，并加码同系列帆布袋限量优惠组合。

拥有丹麦皇室认证的百年玻璃品牌 Holmegaard，携手同为丹麦且被誉为全球前十大顶尖啤酒品牌 Mikkeller，共同推出2024全新联名精酿啤酒杯及托特袋系列。这款精心设计的啤酒杯共有两款，分别为2024 限定联名精酿啤酒杯Pint beer glass宽口杯型与2024 耶诞限定联名精酿啤酒杯Universal Beer Glass短柄高脚杯型，完美结合 Holmegaard 顶级玻璃工艺及 Mikkeller 对高品质啤酒品饮的追求，让杯中每一口啤酒都能绽放出丰富的香气与细腻的口感，带来极致畅饮的享受。杯身印有 Mikkeller 经典形象人物 Henry 和 Sally，童趣十足的插画风格，更成为跨界联名的话题焦点，另有品牌形象人物限定联名托特袋。即日起开卖，北欧橱窗 NOKE 门市举办品牌日派对，凡购买杯子即可获得 Mikkeller 指定啤酒乙罐。

Mikkeller @mikkellerbeer ／北欧橱窗 @nordiclifestyletaiwan

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