旅店开箱｜中台湾首间国际旅宿开幕：空间结合台湾地景、五间多元餐饮、高空泳池酒吧等六大亮点解析

勤美集团多年来深耕台中，特别钟情于一带，醒目的市民广场大片绿意几乎与台中的城市印象画上等号。集团慧眼独具不仅投入草悟道商圈的发展，还积极参与城市开发计画。从过去与诚品合作打造，到将传统市场引入百货，发起计画，再到豪华露营品牌的诞生，勤美一直走在创新的前端。这座占地超过4,000坪的基地经过18年的精心规划，在10月23日迎来全新面貌—台中首间国际五星级酒店正式盛大开幕。

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亮点1｜中台湾首间国际五星级酒店

由IHG洲际酒店集团品牌直营管理，酒店坐落于台中繁华的商业区，毗邻人文荟萃的草悟道街区，北接国立科学博物馆，南边则是国立美术馆，成为一处科学与美学碰撞的交汇处，也是理性与感性的完美融合。在集团十八年孵育下，结合旗下建筑、设计与文化资源，以及IHG洲际酒店集团的专业团队，联手打造中台湾首间国际五星级酒店，并串连起周边商圈即将落成的教堂、住宅，还有12月即将开幕的勤美术馆。众多景点环伺，无论是商务行程还是旅游观光，皆能轻鬆享受多元化的生活体验。

亮点2｜设计融入台湾地景

酒店建筑外观由台湾建筑大师与国际知名建筑设计公司共同打造。除了现代大器的外观，同时展现了对环保永续的重视。酒店以119KW太阳能发电、LED照明和雨水回收系统实现绿色能源运用，获得与台湾标章。外观也大量利用植物造景，以绿意呼应草悟道广场，展现环保与奢华兼具的住宿体验。

空间设计上则与台湾风土紧紧相扣，透过台湾高山海拔、特有植物、动物展现岛屿样貌。像是一楼气派华贵的大厅，就以河口聚落、河床沖刷出的地质景观结合梯田意象。并在中央悬挂着由捷克 Lasvit 和艺术家 Petra Krausova 共同创作的大型玻璃吊灯，灵感来自宇宙新星爆发的能量与光芒，其创造出梦幻般的光影效果，让空间更具深度与变化。

二楼中餐厅则以台湾特有的鸟类为设计主题，因此能看见台湾蓝鹊、五色鸟、玉山噪鹛、朱鹂、帝雉等等的蹤迹。3楼的宴会与会议空间，则以台湾特有种蝴蝶作为设计元素。6至18楼的客房楼层，则进入台湾高山与动植物交会的世界，各式蕨类植物象徵着不同的海拔生态。除此外还能在客房中找到蕨类拓印于陶瓷片的作品，展现了自然之美。客房门牌以可完全回收的玻璃材质做製作，并交由春池玻璃职人手工压製，再次强调了台湾不同海拔的概念，将山脊陵线封藏于通透的玻璃，展现其流动感。种种细节皆带有集团多年轨迹所孕育的美学DNA，以设计、工艺对细节的要求，展现在垂直纵览、南北纵贯台湾岛屿的生态之美，就像是一般。

亮点3｜无可挑剔的客房配备

酒店拥有206间风格功能兼具的客房，其安排细节皆为供舒适便利的住宿体验，而每间客房皆有大面开窗，可一览台中繁华热闹的市容。客房配备美国金格名床舒达床垫（可选超大床或双床），搭配豪华枕头选单及400织高级寝具。加上订製家俱、高速无线及有线网路、65吋液晶电视。另有独立浴缸与乾湿分离淋浴间，搭配瑞典香氛沐浴用品，让沐浴更加愉悦。房内还有咖啡机、吹风机，并配备智能空调与红外线感应系统，提升舒适度并节能。酒店亦有电梯配送机器人，提供无接触式跨楼层配送服务，能确保隐私与卫生。

亮点4｜城市丛林中的绝美高空泳池与尊荣行政空间

酒店在5楼花园空间打造了一座奢华的户外泳池，虽然周围高楼林立，却透过植物造景巧妙包围，成为一处被大自然簇拥的城市秘境，走出户外就有度假氛围，泳池更以优美的弧线划分了即将在年底开幕的酒吧空间。

在泳池另一侧则有24小时开放的健身中心，使用乔山健康科技最新 Matrix 顶级的系列跑步机，搭配上32吋大萤幕。另外还有重训与有氧区，男士更衣室内则设置有桑拿烤箱，女士更衣室则设有蒸气室。现代化的健身设施与休闲空间，都能全方位照顾旅人的需求。

是许多奢华级的国际连锁酒店中备受青睐的服务之一，于17楼设置了此服务。入住11楼以上客房或是套房的住客，即可享用此空间所提供的个性化服务，无论是享受欧陆式自助早餐、下午茶、调酒，也能预定可容纳8人的独立会议室，并配有高解析度投影设备及视讯系统，满足各式商务需求。

亮点5｜五间多元餐厅与风格酒吧

1F： 洲际大厅酒吧

大厅酒吧是最能代表洲际酒店DNA的场域，这里不仅是放鬆休憩的空间，未来也将成为城市的社交中心。其设计延续洲际英式经典奢华，温暖的灯光和精緻的装潢营造出高雅的氛围。这里供应精緻的下午茶、来自新旧世界的精选葡萄酒、香槟，以及多款调酒。酒吧内还附设精美的糕点柜檯，除了饮品，还提供各种美味的甜点和桌边服务。此外，也能在这里找到各式台湾茶、特色咖啡和轻食。（营业时间10:30～22:00，洲际下午茶14:30～17:00）

1F：义式料理餐厅

名字取自义大利料理中不可或缺的柠檬，象徵着活力和丰收，也带来阳光的温暖。菜单融合了义大利北到南的多元风味，并巧妙结合了台湾在地特色食材，精心设计每一道料理，展现出无可比拟的创意和层次感。餐厅提供经典的洲际早餐，搭配新鲜多样的麵包和点心，除了自助式的前菜和甜点，午餐和晚餐也有精选的单点菜单可供选择。加上空间以大片落地窗引入充足的自然光，在用餐同时还可欣赏到绿意盎然的花园景观，成为一处最舒心的角落。（营业时间：早餐06:30～10:30，早午餐、週六、週日及国定假日11:30～14:30，午餐11:30～14:30，晚餐17:30～22:30）

2F：当代中式美馔

餐厅名字灵感来自宋代诗人苏轼的名篇《水调歌头》，高雅空间中放进台湾艺术家张简士扬创作的《洲游行草花鸟图》，是最引人目光的艺术屏风。作品结合了古代花鸟图与草悟道周边的生活场景，从远处看是优雅的花鸟山水，靠近细看却充满趣味与巧思，为餐厅增添了不少艺术气息与现代感。

菜色由国宴主厨吴锡卿打造当代粤式美馔，除了可选用套餐，也可单点菜色，选用当地永续食材辅以，精心呈现高雅的中式菜餚，以经典粤菜为主辅以台式、当代粤菜，并提供精緻服务，成功在传统风味与现代口感中找到平衡，将当地特色融入经典中式料理。（营业时间：周三至周日，午餐11:30～14:30，晚餐17:30～21:30）

2F：台式精品火锅

提供台湾人最爱的顶级锅物料理，餐厅空间融入了透明水族箱，为静谧氛围带来生气。其火锅汤底以特有香料熬製，并加入精心冷萃和精炼炖煮技术，搭衬上优质肉品、新鲜海产，将为锅物料理带来全新体验。（营业时间：午餐11:30～14:30，晚餐17:30～22:00）

5F：复古未来主义酒吧（预计2024年11月开幕）

位于五楼是一处结合复古与未来感的亚洲太空站，将颠覆你对酒吧的想像。由的创意总监方序中设计空间，汲取台湾、日本和韩国热闹的夜生活，打造了一处犹如80年代复古未来主义空间，并结合现代运动酒吧的融合，就像电影《回到未来》般令人惊喜！

亮点6｜携手 BMW 推出豪华纯电车款试驾住宿专案

为庆祝开幕，酒店与 BMW 台湾总代理汎德合作推出开幕专案。结合奢华与永续的独特住宿体验，每房仅需NT9,800元起（另计10%服务费及5%税金），包含迎宾小点、双人洲际经典早餐及晚餐，还附赠 BMW 原厂精品。此外，入住者可获得2,000点IHG优悦会会员点数，选择行政楼层或套房的宾客，还可享有专属行政俱乐部礼遇。期间，宾客有机会试驾全新，亲身体验电能驾驭的魅力。这次开幕联名专案完美结合了豪华电动驾驭与高端住宿，让每位旅客享受非凡的探索之旅。

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台中勤美洲际酒店 InterContinental Taichung

40353 台中市西区馆前路77号

04-2328-1268

www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taichung

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