台版《黑白大厨》！八方云集夺金牌，评审鬆口认是

Netflix实境秀《黑白大厨》播出后成为现象级韩综，刺激的赛制和参赛者背后动人的故事，真的宛如料理版《鱿鱼游戏》，其中评审白种元和安成宰矇着眼睛的更为人津津乐道，让黑白主厨站在公平的位置接受评价。这样刺激的评选赛制，居然也出现在上啦！

迈入20週年的同样以公平、公正、公开以及良性竞争表扬优质的台北市的牛肉麵品牌，为期4天鲜食组与调理包组共计137组的竞赛活动，以为主题，首日颁发的就出现大黑马！

金牌奖由老庞家传牛肉麵（老庞特製牛排骨）、岩浆火锅（岩浆葱烧牛肉麵）、八方云集（红烧牛肉麵）夺得；银牌奖由六里屯（红烧半筋半肉牛肉麵）、渝味食记重庆小麵（川味红烧牛肉麵）、小罗牛肉麵（红烧牛肉麵）拿下；铜牌奖则由小胖山东麵馆（红烧牛肉麵）、一碗来-台湾妈妈（慢炖红烧牛肉麵）、御真牛餐馆（红烧牛肉麵）荣获。

锅贴品牌以红烧牛肉麵夺得金牌，和老庞家传牛肉麵、岩浆火锅并列冠军，打败知名大饭店以及老师傅们，以黑马之姿出现在饕客们的眼前。由于比赛是由6位评审盲测评选，评审长李怡君透露，评审们不会知道哪一碗牛肉麵是哪一位参赛者烹煮的，就是靠美味程度取胜，并给予八方云集红烧牛肉麵的汤头高度肯定。

则是由7位专业评审盲测评选后，选出金牌奖得奖者是达人麵馆（清炖牛肉麵）、皇家传承（清炖带骨牛小排麵）；银牌得奖者是瘾 自在（中式特製拉麵）、阿牛牛肉麵（冠军清炖牛肉麵）、道品牛肉麵（清炖牛肉麵）；铜牌奖得奖者则是玖麵牛肉麵（清炖牛肉麵）、黄先生麵舖（清炖牛肉麵）、新久久牛肉麵(清炖牛肉麵)，共8组获胜者

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