好丘美味高端新作《山茶花可颂》浪漫登场！集合精品级食材，舌尖上三大极致飨宴-HIS时尚网

好丘 Good Cho’s 此次推出的《山茶花可颂》，被誉为可颂界的精品，外型犹如深受时尚界锺爱的山茶花造型般精緻、奢华充满质感。不仅是一款可颂，更是透过味蕾追求生活质感的体现。一口咬下那酥脆分明的层次、细腻滑顺的奶油风味，带来令人陶醉的微奢华享受。

好丘贝果主厨严选全球顶级物料，秉持最高标準的烘焙工艺。《山茶花可颂》研发时间将近一年，口味上测试超过20种麵粉与奶油的配方，来搭配不同的揉压层数，来回调整试吃超过40次才找到最佳的黄金比例，採长时间的低温发酵，麵团内的酵母充分活化，烘烤后呈现轻盈、酥脆中不失柔软的口感，入口即化的质感更让人惊艳。而造型上测试过了至少八种模具与捲法，以圆型为创意原点，不断调整大小、高度与外型，才最终呈现出现在完美精品般的山茶花可颂，让每一口可颂都充满着温暖的幸福感。

秉持好丘结合在地食材的创意与精神，三种口味选用台湾在地小麦製成的麵粉、荷兰皇家认证的百年品牌菲仕兰无盐发酵奶油，具有着称的晚仑西亚橙、以及来自法国精品等级的歌剧巧克力，这些材料经过严格筛选，确保每一口咀嚼中带来极致的幸福。这些精选食材，配合职人手作技艺，造就了外层酥脆、内里柔软的完美质感，还让香气与味道持续在口中萦绕，余韵悠长。

始终秉持对烘焙热情与追求完美职人精神的好丘，製作的《山茶花可颂》系列，从麵团的发酵到层层摺叠，皆由经验丰富的职人师傅亲手打造，经过多道工序的细心处理，每一片酥皮都充满着匠心与细腻的工艺。《臻品原味可颂》採用，以最纯粹的方式呈现，让可颂的酥脆口感和奶油香气淋漓尽致地展现。每一层的层次感都完美融合，让人感受到最原始、最真实的可颂风味。