2024美丽佳人裙襬澎澎 RUN 十週年特辑 - 爱是奇蹟 健康沙龙

美丽佳人裙襬澎澎 RUN 十週年华丽登场,这次活动更注入了全新元素。为了给路跑报名者提供更多元、深入的生活实践建议,活动首次与一寸鲜以及社区合作伙伴 TEDx Xinyi 策展人 Dawn 携手合作,举办【爱是奇蹟,健康沙龙】讲座。邀请了萧青阳、陈月卿、金质灵等重量级嘉宾,从他们的专业领域与个人经历出发,分享健康与奇蹟的感人故事。这场讲座不仅带来崭新的健康理念,更为裙襬澎澎 RUN 赋予了更全面的精神内涵,让参与者在追求健康生活的同时,获得更多启发与感动。

— 萧青阳

萧青阳特别分享了他每天最快乐的时光就是清晨时刻,早上五点起床跑步。这段独处的时间,不仅是身体的锻鍊,更是精神的沉澱。

当天现场,他透过影像与音乐的结合,让观众能够用想像力置身其中,彷彿一起参与这场晨跑。他还精心挑选了十首跑步歌单,风格多元,从流行到独立音乐皆有涉猎。其中包括了 Billie Eilish 的《birds of a feather》等曲目,这些音乐陪伴他在奔跑中的每一步,让大家感受到音乐与运动相结合的美好体验。

— 陈月卿

陈月卿在讲座中分享了如何帮助她从一个经常生病的药罐子,走到今天成为众所熟知的养生达人。她不仅帮助了她的另一半成功抗癌,更师父圣严法师去世后,延续他的爱心接手癌症关怀基金会,并致力于推广饮食教育。

身体力行的她提到,实践蔬果579的饮食法并不容易,因此她研发出的简单做法,让健康饮食更加轻鬆实践。在她无偿提供的癌友饮食专班中,教导癌友如何每天记录饮食的分类、份量,并写下三件感恩的事。过去13年,她帮助了超过上万名癌友改善健康,

—金质灵

金质灵的分享尤其引人注目,从一位艺术工作者转型为全蔬食料理的主厨,他以自身经历为例,成功摆脱了减重、肌肤问题和慢性疲惫的恶性循环。今年,他更在骨折后,实现了奇蹟般的康复,这让他对健康与饮食的信念更加坚定。在现场的工作坊示範中,金质灵分享了如何製作一杯既美味又疗癒的粉红果昔,这款果昔包含了10种丰富的食材,不仅口感丰富,还有助于促进健康。

金质灵特别强调了的重要性,认为美味是让健康饮食能够长期坚持的关键。他透露果昔美味的秘诀,首先是以颜色为设计思路,让每一杯果昔在视觉上就充满吸引力。其次,他建议使用餐盘比例来设计果昔的配方,确保营养均衡。最后,他推荐使用天然甜味剂,如椰枣、香蕉或凤梨,不仅能提升果昔的甜度,还能保证健康不打折扣。

没有哪种食物比青花椰苗更能诠释的概念— 美国知名胃肠病专家威尔.布林西维茨(Dr. Will Bulsiewicz)

当天,陈月卿与金质灵皆提到了(青花椰苗的小宝宝),使三日苗成了当天讨论的亮点。

富含多种维生素及矿物质,特别是萝蔔硫素(sulforaphane),对于增强免疫力、抗氧化及促进肠道健康有极大帮助。此外,青花椰苗在癌症预防方面也展现了积极作用,让它成为健康饮食中的明星食材。

当日活动更準备了精緻赠礼,包含了三日苗,让参与者能亲自体验这种的营养奇蹟。更特别的是,每份赠礼中还附上了萧青阳老师亲手书写的手工蜡烛,象徵着健康与爱的延续。这些精心準备的赠品,不仅是身心灵的滋养,也为活动增添了独特的温暖与感动。

响应美丽佳人裙襬澎澎 RUN 十週年,高营养蔬菜品牌积极倡议乳癌防治,并邀请国际美学疗癒抗癌摄影家 Bob Carey 领军奇蹟跑团,进入在地癌友社群,携手陈月卿老师与癌症关怀基金会营养师、马拉松教练志工共同陪伴癌症病友,完成人生中的第一场赛事,一起参与10/19裙襬澎澎RUN粉红公益路跑,为爱而跑。

2025美丽佳人第11届 1+1 陪伴的力量,让爱延续每一步

全台小澎裙们,通通跑起来! 2025年最暖心的公益路跑来了~ 美丽佳人#裙襬澎澎RUN第11届公益路跑来啦!募集支持 公益又爱运动的你,一同为乳癌防治应援站上起跑线! Marie Claire 美丽佳人将从每一位跑友的报名费中,拨款捐赠至台湾癌症临床研究发展基金会,让我们一起以实际行动给予病友更多支持、传递温暖给所有人! 

活动时间:2025.10.19(日) 

活动地点:新北大都会公园-水漾啵啵广场


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