是雄狮集团旗下餐饮品牌,以好肉好菜、均衡饮食为卖点,室内空间是以历史建筑既有的木造结构为基础上,加入大量的金属建材、开放式厨房、T型展台等,打造舒适的用餐空间,随手一拍的照片都超级有氛围感。
品牌精选了5道必吃人气料理要推荐给大家,分别是、、、、,每一道都色香味俱全。
gonna+|经典优格燕麦炸鸡们
使用无糖马修优格腌製鸡肉,外层裹上大燕麦片及杏仁片,再以芥花油高温烹调,好吃又能减少身体负担,NT$300。
gonna+|炙烧海虾羽衣甘蓝
非常适合小鸟胃的女生品嚐,超级食物羽衣甘蓝与新鲜海虾炙烧后,加上花椒、杏仁片及黄柠檬角等,带有炭烤风味超级迷人,当成开胃菜也是很好的选择,NT$260。
gonna+|南义海鲜多多手工墨鱼麵
加入满满的新鲜淡菜、蛤蜊、中卷和大虾的海鲜食材,配上以杜兰小麦手工自製麵条为基底,加入墨鱼汁揉製,光是这个步骤就需要耗时2天!最后以虾高汤和橄榄油拌炒,浓郁酱汁充分吸附麵体,每一口都是大大满足,NT$520。
gonna+|西班牙风味白酒淡菜
料理融合西班牙腊肠、大蒜和鯷鱼的浓郁风味,为新鲜淡菜增添层次,使用初榨橄榄油加入白葡萄酒翻炒,使淡菜吸收丰富的汤汁和酒香,是一道很棒的下酒菜,NT$450。
gonna+|新鲜酪梨与台北最好的酸麵包
新鲜酪梨搭配Pure Bread 经典酸麵包,将奥勒冈、芝麻、百里香等香料以独家比例调製成Zaatar酱料后,涂抹至麵包表层,并裹上初榨橄榄油送进烤箱,还没出炉就能闻到香味啦,NT$240。
gonna+|品牌资讯
电话:02-2769-2885
地址:台北市信义区光复南路133号
营业时间:周一至周五 12:00-21:00、周六及周日 11:00-21:00
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