新品牌亮相！打造奶油界LV专门店，5大亮点一次看-HIS时尚网

深法的创办人Rick费时1年打造新品牌，他分享：跟我们一起看看的亮点吧。

森夜Bread & Coffee｜携手法国顶级ÉCHIRÉ艾许奶油

森夜店内所有的奶油都使用来自法国的艾许奶油，更是全台首间专门店，还获得了一张官方的认证书喔！蚂蚁人对于艾许奶油应该都不陌生，口感滑顺绵密，吃起来相当轻盈，号称奶油界LV，在日本也非常受到烘培界喜爱。

在试营运期间，店内每日限量提供6款自製麵包，包括可颂、法式长棍、布里欧、牛奶吐司、酸种麵包、巧巴达，这也是深法首度跨足麵包领域，以酸种麵包、巧巴达等6款麵包试水温。

甜点的部分则有塔皮饼乾、费南雪、艾许奶油千层酥、玛德莲，使用艾许奶油製作的塔皮饼乾质地酥脆适中，每一口都能品嚐到柔顺奶油香，蚂蚁人绝对不能错过。

至于像小编一样喜欢吃鹹食的人也不用担心，等正式开幕后，就能在森夜里吃到名厨Fernando宋建良监製的奶油薯泥、鸡肝酱等配菜，再配上香喷喷的麵包，味道不会过于油腻且齿颊留香，再搭配咖啡或是气泡饮，吃完后也不会太饱，非常适合上班族来小憩片刻。

森夜首间门市走的是北欧风，一踏进去宛如闯进闹区一隅的森林小屋里，天花板使用的是回收再利用的紫檀木，搭配老柚木地板，墙面则以灰泥涂料、紫檀木与片岩包覆，在这里好好享受休息片刻，替身心灵来一场森林浴与美食之旅。

地址：台北市大安区复兴南路一段146号

电话：02-2775-2900

注意事项：试营运期间，所有商品採限时、限量方式供应，详情请留意品牌粉专之公告。

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