台南24/7完美日常｜专访品牌总监毛钰婷，在渔光岛上的之国度

台南，盛夏，渔光岛。

上午十点， 明媚的光线让树影在旗舰店空间中闪烁不定，迷离而梦幻。迎接我们的是品牌总监毛钰婷，刚从北欧家居盛典《3 days of design》回台的他，用最神清气爽的姿态打招呼。关于他与台南的故事，开头与大多的南部孩子差不多，大学离开家乡北上求学，学经济的他毕业后顺理成章在台北从事证券业。直到 2004年为了準备出国深造回到家乡，这一次，却因为父亲的一句话，从此停留台南。

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一座诉说品牌轨迹的小岛

父亲是知名的自由建筑人毛森江，设计过许多清水混凝土建筑而成名。在一次拜访东京 Carl Hansen 展示间与品牌 CEO（Knud Erik Hansen）巧遇，进而让他有了代理的契机：

这个决定转眼间已过了20个年头，过程当然艰辛， 然而也开创了新的局面。他们把看得比什么都重要，像是2006年接收废弃洗车厂后将其改造为展示家具的 Showroom，只为让人们具体想像家具在空间的模样。抑或是，当时台南民宿风气尚未成型时盖了，为建筑爱好者提供一个能够深入体验毛先生构筑理念的空间。则集品味之大成，精选开化堂、安土草多、公长斋小菅、金网つじ等等的职人作品，体现日常生活中的工艺之美。

他们在这座面积仅有1.23平方公里的岛屿扎了根，是家乡、情感的延伸，也是品牌轨迹的缩影：

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渔光岛秘境

很多时候虽然身处于熟悉的地方，却还是得透过异乡人的角度才能发现其中魅力，钰婷也难逃这样的公式。回到台南定居工作后，多了许多机会接待来自四面八方的朋友，透过他们的角度才发现平时习以为常的麵摊、美术馆、庙宇等处原来在他们眼中这么特别。而我们则是透过的建筑来认识渔光岛—这座四周被台江内海环绕的世外桃源。除了有他们的品牌小聚落，钰婷也为我们指引了几处秘境。

往三鲲鯓社天宫坛的方向走去，有一处渔光岛密道，紧邻着的是植物园与渔光森林；当你走到尽头，映入眼帘的是沿岸沙滩还有茂密红树林。而通向 89巷则有，店主蔡汉原先经营知名的草祭二手书店（现今为背包客栈）；有故事的空间加上珍藏的老书，是一处秘境中的秘境，真正的遗世独立。

午饭时间钰婷领着我们往市区开去， 文南路是他从小到大最熟悉的地带， 沿途他热情地为我们介绍两边店家，多亏了他的美食地图，让我多了几间口袋名单。认识他已经一段时间，像这样的美食交流一直都是我们之间的精神粮食， 这些年来我们交流食谱、餐厅，一起吃饭，反而是因为他的视角我才得以深入日常的台南。

最后一站停在，我们继续对话、用餐。我想起他飞也似的脚步走在前头，熟门熟路地与老闆阿铭聊天，话说当年；背景是络绎不绝的客人、整齐划一的滷味，瀰漫着食慾大开的香气……。

有时候忍不住要嫉妒起台南人，那里有美食，还有热情的人们，为美好日常付之心力。

・春山外古书店

老屋改造而成的空间，水泥墙面外观、古朴的屋檐，是渔光岛上最有个性且独特的秘境。

・渔光森林

往三鲲鯓社天宫坛旁的小巷走，是在地人才知道的散步路径。踏进去前也别忘了看看毛森江设计的公厕，简直是台版《我的完美日常》里的场景。

・阿铭牛肉麵

使用台湾水牛，加上以炒过的冰糖作为汤底，还夹带着淡淡的中药香气，麵条亦悉心讲究，绝对是只有这里才吃得到的口味。

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