京都御握丸ONIMARU首间海外分店在台北！日本狂卖75000颗的超夯饭糰，5款必吃推荐一次看

来自日本京都名店进军台湾，在台北长春路开设第一间海外分店。主打使用严选的食材和每日职人新鲜现做的饭糰，以最高规格製作这份传统的日式美味，在日本拥有极佳的口碑，是当地的人气很高的排队名店，曾经创下单月卖出超过7万五千颗饭糰的纪录。

使用日本道地高品质食材

用料讲究，对于饭糰的灵魂的品质有着一定的坚持，只使用严选日本直送的原料，製作原汁原味的京都饭糰。来自广岛的高级越光米、天然并富有营养的沖绳海盐，搭配日本百年品牌的海苔，经由职人精心慢火烘烤，海苔散发着微微焦香，盐分与米饭完美融合，呈现出晶莹剔透的光泽，不只吃得健康，单纯的美味也让人百吃不腻。

超过20种口味任君挑选

座落在街道旁的採开放式厨房，能够近距离看见职人亲手製作每一颗饭糰的过程。店内提供三项不同种类的饭糰，总共超过20种口味，分别有、和。以披萨为灵感，将米饭当做基底，上头摆满饱满的馅料，看起来份量十足，相当澎湃。手工握製的将基本款美味再升级，重现日式饭糰简约家常的精髓。无海苔的将馅料与米饭完美混合，每一口都能品尝到鹹淡适中，恰到好处的滋味。

京都御握丸ONIMARU｜必吃推荐

炙烧猪肉玉子烧

人气No.1的以炙烧过的午餐肉、温润的玉子烧，搭配紫苏叶和米饭层层堆叠，一口咬下满嘴充满鹹香肉味，香甜的玉子烧和紫苏叶巧妙平衡油质的腻感，整体风味相当浓郁过瘾。

海老炸虾天妇罗

同样人气很高的，在饭糰上舖着3尾大炸虾，搭配独特的秘製酱汁，口感湿润又能咀嚼到饱满鲜甜的虾肉，同时搭配清凉的紫苏叶，即使在夏天吃依旧清爽开胃，宛如吃到一碗诚意十足的日式天妇罗定食。

炙烧紫苏味噌鲭鱼

将紫苏味噌腌製的鲭鱼经过炙烧后，铺在饭糰的最上层，保留了鱼肉原始的美味，浓郁的油脂香逐渐深透入米饭当中，搭配解腻的紫苏叶，层次丰富，而且越嚼越香，是鲭鱼爱好者绝对会喜欢的终极美味。

炙烧鳗鱼佐七味生椒

视觉感爆棚的选用肥瘦相间的大块鳗鱼炙烤，使其外酥内嫩又多汁，并在饭糰中以日本的调味料提味，独特的香气搭配淡淡的炙烧味，让整体多了一种清新的滋味，吃起来完全不油腻。

京都猪肉蔬菜味噌汤

是来店必点的隐藏红牌，以三种味噌製作的独门汤头，加入猪肉、葱、豆腐、大根、地瓜等多种蔬菜熬煮，营养价值超高而且满满都是料，搭配饭糰一起享用，完全就是超满足的一餐。

地址：台北市中山区长春路172号1楼

营业时间：週二至週五五7:30-19:30，週六日9:30-19:30，週一公休

延伸阅读：

初鱼集团新品牌台北信义区开幕！在日式摩登屋台空间里大口享受豪华海鲜丼饭信义区时髦居酒屋，推出全新和洋小料理结合日式中华风八款午餐定食5家日式汉堡排店推荐！爆炸肉汁在舌尖舞动，吃肉爱好者快来收下疗癒灵魂的邪恶美味日式猪排名店插旗仁爱圆环，2023必吃菜单看这里，超限定套餐每日只卖10份