美丽佳人31週年携手重本书店、咖啡职人Silence推出期间限定CAFÉ DINING 2.0零时差的手沖咖啡新体验

《Marie Claire 美丽佳人》今年适逢 31 週年，特别开启一系列涵盖多重面向的主题活动，不仅邀请到重本书店主理人暨平面设计师叶忠宜携手作家陈晓唯共创 3月号杂誌封面，更邀请两位以为题，担任《Marie Claire 美丽佳人》31 週年主题讲座的主讲嘉宾，探究最动人的文字与创作幕后。此外，更透过整合线上和线下学习的《美丽佳人风格学院》课程平台，邀请咖啡职人 Silence（黄琳智）独家合作开设一系列实体咖啡课程，同时更进一步携手重本书店和 Silence 三方共同推出《CAFÉ DINING 2.0：微淬，零时差的手沖咖啡新体验》期间限定餐会，期待透过咖啡课程的学习和独特的品饮体验，形塑更多样化的质感生活。

继去年与重本书店创办人叶忠宜合作《CAFÉ FINE DINING》获广大好评，Silence 今年自6月20日起再次与重本书店合作，并携手今年迈入 31 週年的《Marie Claire 美丽佳人》，共同推出《CAFÉ DINING 2.0：微淬，零时差的手沖咖啡新体验》期间限定餐会，首度发表瓶装手沖精品咖啡《微淬》，以咖啡搭餐形态，展演精品咖啡的精彩风味与搭餐潜力。

延伸阅读：

咖啡职人 Silence（黄琳智），历时五年研发独家淬取技术，完成国内第一支瓶装手沖精品咖啡《微淬・精品咖啡》，可在瓶装状态、长时间保存精品豆的独特香气与甜韵，打破手沖咖啡在与上的限制，颠覆大众的精品咖啡品饮体验。《CAFÉ DINING 2.0：微淬，零时差的手沖咖啡新体验》期间限定餐会于今年 6 月20 日至 7 月 29 日，于台北重本书店举行。餐会可品饮四支《微淬・精品咖啡》以及餐食搭配，包含阿里山青叶咖啡庄园的冠军批次咖啡豆。

除此之外，Silence 也与《Marie Claire 美丽佳人》独家开设一系列共四个主题的实体咖啡课程，开启从品咖啡到沖咖啡的独家风味之旅，其中的进阶课程，更将揭开有着如法式清汤般绝佳咖啡口感的《微淬‧精品咖啡》独门沖煮秘诀。