JR东日本大饭店午餐新选择！主打日本和牛＆伊势龙虾双重飨宴

更有10道料理，日本和牛、伊势龙虾为双主菜套餐的设计要让饕客一次就能享受海陆双拼的美味。将和牛以铁板高温煎至三分熟，捲上时蔬再搭配金山寺味噌；高温封住肉汁，经过煎与静置等工序，肉汁甘甜入口即化。

海鲜主餐部分，使用北海道生食等级干贝，再搭配用盐腌渍海鲜内脏发酵製作的酒盗酱，并用鲑鱼卵点缀则是肉质紧实，新鲜的海味配上浓淡适中的调味，每一口都宛如是大海的味道。

前菜以法式手法呈现日本食材，包括、、，以新潮的法式手法处理日式料理，结合2个国家之优点。汤品选用日本三大地鸡之一的秋田比内地鸡，汤中加入Q弹的京小饼麻糬与鲜嫩鸡肉，替味蕾洗刷前菜留下的余味。

如果享用完前菜、汤品和主菜还没吃饱，那么就绝对不能错过，粒粒分明的米饭在铁板高温下翻炒，加入和牛肉筋，令人难以抗拒的脆锅巴口感，光闻香就令人难以抗拒！最后让甜点控眼睛发亮的在铁板上越来越蓬鬆，撒上巧克力粉，美味感瞬间爆棚～

JR东日本大饭店台北铁板烧｜订位资讯

午餐时间：11:30至14:00，定价3,200元+10%起、优惠价2,000元+10% (最后点餐时间13:30)

晚餐时间：18:00至21:30，定价3,800元+10% (最后点餐时间21:00)

地址： 台北市中山区南京东路三段133号B1楼（南京复兴站旁）

订位电话：02-7750-0932