主打以1,460元的价格就能吃到奢华料理,野生鬼头刀、日本濑户内海生蚝、北海道M级生食干贝、南非活鲍、龙虾、日本A5和牛以及樱桃鸭胸7大高级食材,再加上用餐环境优美,还能以优惠价格加点红白酒搭配美食,让许多小资族超级心动!
近来因日币持续走跌,乐葵特地将美国Prime牛小排免费升级成日本A5和牛,油脂香气十足又不腻口的牛排让人忍不住一口接着一口,再搭配龙虾、鲍鱼等海鲜,CP值超高的海陆大餐一次就能一网打尽。
乐葵法式铁板烧夏季新菜色|普罗旺斯西瓜绵海鲜汤
以西瓜绵、蛤蛎、番茄和鬼头刀鱼骨熬煮而成的汤底,除了能喝到海鲜的鲜味外,更能品嚐到西瓜绵的微酸。西瓜绵是将还没有成熟的西瓜用盐巴腌渍製成,是早期民间常见的食材。两者完美融合呈现出的清新海鲜汤,能替饕客们打开食慾。
乐葵法式铁板烧夏季新菜色|炙烧野生鬼头刀柚子陈皮油醋酱
透过铁板的高温精準锁定了野生鬼头刀的鲜味,搭配柚子陈皮酱和小茴香、新鲜柠檬汁,让鱼肉除了肉质细腻Q弹外,略带酸味的口感超级适合夏天。
乐葵法式铁板烧夏季新菜色|北海道干贝卡布里沙拉水蜜桃酱
将新鲜的北海道干贝搭煎到外酥内嫩,再搭配番茄、莫瑞拉起司和无籽葡萄,最后倒上台湾高山水蜜桃酱和巴萨米克莓果醋,水果香气让干贝的诱人鲜味更上一层楼。
乐葵法式铁板烧夏季新菜色|哈密瓜香蕉雪酪香草牛奶兰姆酒酱
甜点控看过来!将台湾夏季盛产的哈密瓜以法式甜点技巧呈现,先是在热呼呼的铁板上淋上兰姆酒,把炙烧香蕉至外酥内嫩,底层舖上哈密瓜雪酪,再搭配香草牛奶酱,甜而不腻的味道真的超级诱人。
乐葵法式铁板烧|台北微风南山店
地址:台北市信义区松智路17号(台北微风南山5F)
营业时间:週一至週日12:00~14:00、17:30~21:00
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