THE WANG X 麦卡伦独家联名,打造浪漫白色情人节,威士忌入菜的美味女生也无法抗拒

白色情人节想要给另外一半一个美好的浪漫约会日吗?不妨走访位于台中七期的顶级牛排餐厅,明亮的店面、亲切的服务,绝对让每位客人感受到宾至如归。这回THE WANG和麦卡伦独家联名,每道料理都可以看见小巧思,就算不喜欢喝酒的人也可以体会到威士忌的风味,如果你是威士忌控的话,更可以进一步挖掘到原来用威士忌做菜也可以这么好吃&新奇!

主餐为4oz的麦卡伦日本A5和牛菲力,以麦卡伦双雪莉桶12年熟成A5和牛菲力,静置一夜后再煎炙出焦糖色泽,搭配主厨设计Gravy、白酒大葱2款风味酱汁,可选择搭配麦卡伦双雪莉桶18年单一麦芽威士忌,让和牛的风味更加突出,入口即化的口感加上微微的威士忌酒香,让麦卡伦不再只是喝得到的飨宴,更是能吃得到的美味。

前主餐是,重新诠释法国经典菜色,将栉瓜花包覆蒸煮后的季节鲜鱼,再喷洒麦卡伦双雪莉桶12年,让威士忌与海鲜的鲜甜完美融为。甜点跳脱威士忌甜点多与巧克力连结的意象,以麦卡伦双雪莉桶12年叠出脂香、威士忌焦糖的苦甜、玉米香草卡士达的甜味,就算不是甜点控也会爱上!

喜欢小酌的饕客则可好好品嚐佐餐调酒,是2023亚洲50最佳酒吧Vender主理人亲手设计,以当季新鲜果汁配上麦卡伦历时12年酿造的双雪莉桶威士忌,还有玫瑰泡泡点缀,让这杯调酒好喝又好拍。

THE WANG|THE WANG联名麦卡伦套餐

套餐于3/13至4/30限时登场,每套售价3,580元(10%服务费另计)

美丽佳人提醒您:喝酒不开车,饮酒过量有碍健康

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