元宵跟汤圆的差别？10间隐身传统市场美味的红白、鹹汤圆台北外送推荐

元宵跟汤圆的差别？

在传统习俗中冬至吃汤圆有着添岁的寓意，而元宵节吃元宵则象徵着阖家庆团圆，其实元宵并不是汤圆，究竟元宵跟汤圆有什么区别呢？其实汤圆及元宵的原料都是糯米粉，但两者的製作方法截然不同！元宵製作方式是将馅料切成适当大小的块状，接着沾水后再放入充满糯米粉的竹筛滚动，重複多次后让粉末逐渐变厚，最后变成一颗颗圆圆的元宵，口感较有咬劲！

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而汤圆则是以糯米粉加水再揉成糰，接着再包入各种馅料并用手不断搓成圆形，表面叫平滑，而汤圆因为水分含量较高，口感细腻软Ｑ！不论是元宵节吃元宵或冬至吃汤圆，许多人都是购买冷冻汤圆来庆祝佳节！但因为两者皆是糯米製品，热量高且较不好消化，建议大家品嚐的同时，也不要吃太多变脸圆圆啦！

元宵汤圆台北外送推荐TOP10

元宵汤圆推荐-南门传统市场《南园食品》

台北市绝不能错过的传统市场，坚持传统好手艺！有贩售芝麻元宵、花生元宵、鲜肉元宵、芋泥元宵、绿豆沙元宵礼盒，必备配料甜酒酿、桂花蜜…等，元宵节就来一碗美味的元宵吧！

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元宵汤圆推荐-士东传统市场《魏记汤圆》

隐身在北市五星级市集的好味道！魏记汤圆的光滑柔嫩、士东客家庄最道地的鹹汤圆，欢聚庆团圆！

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元宵汤圆推荐-成功传统市场《豆腐大王》

是不少人生活食材补给的好邻居，而在这里的豆腐大王有贩售各式手工地瓜、芋圆，还有鹹汤圆必备香菇、蒜仁、红葱头应有尽有！

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元宵汤圆推荐-《珍品九如》

知名江浙好味道！而酒酿芝麻汤圆加蛋也是人气品项，不论是冬至、元宵节都会有不少老饕想来一碗！这里还有贩售芝麻汤圆、抹茶豆沙汤圆、紫米花生汤圆、、芝麻糊芝麻汤圆、芝麻糊小汤圆 .....等，可以透过外送平台直接送到家！

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元宵汤圆推荐-《何家古制秘糖冰》

台南起家的老字号甜品名店，目前在大台北地区共有三间直营店，绝对不能错过花生圆桂圆甜汤、花生圆烧仙草、抹茶圆红豆汤！

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元宵汤圆推荐-《三角埔仙草》

不少老饕的最爱之一，除了招牌纯天然百年历史仙草外，冬至或元宵节也必须来一碗大汤圆花生汤、大汤圆烧仙草！

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元宵汤圆推荐-《鲜芋仙》

鲜芋仙店内也有贩售汤圆的品项，像是相思综合汤圆、汤圆紫米粥，来一碗甜甜的汤圆，度过美好佳节吧！

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元宵汤圆推荐-《216粉圆大王》

东区40年老店，主打手工製作，不只是观光客，更是在地人最喜爱的东区粉圆，此外，店内也有花生汤圆、红豆汤圆可以选择！

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元宵汤圆推荐-《清原芋圆》

清原芋圆是许多芋头控的最爱！除了各式饮品外，居然还有磨米红白汤圆、芋见幸福热恋中、紫米红豆汤，各位芋头控绝对不能错过！

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元宵汤圆推荐-优市

想要自己在家煮元宵汤圆也可以直接透过Uber Eats 24小时超市购买，有花生、芝麻、流沙、鲜肉、新竹知名福源号福喜双圆等8款鹹甜口味汤圆可以选择，还可搭配甜酒酿、黑糖、八宝粥，让大家24小时随点即送、享用美味的汤圆啦。

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