夜猫族必收！台中10大必吃宵夜地图，不吃会后悔的深夜限定美食一次看

到台中吃火锅、烧肉是必须，但请别忘了还有宵夜场。无论是刚下班、聚会完还是单纯肚子饿，还有许多深夜美食值得品嚐，从炭香四溢的串烧、浓郁虾拉麵到爆汁冰花煎饺等，全部开到半夜，满足每个饥肠辘辘的肚子。这边整理了10间人气台中宵夜名单，夜猫族们请收下。

台中宵夜推荐｜浓乡臭豆腐

说到臭豆腐，台中人的口袋清单里一定会有这家，距离台中火车站大约步行7分钟，门口经常排着长长人潮。臭豆腐属于中部吃法，炸得金黄酥脆后，中间挖个洞，加入蒜泥、酱油和辣椒，先吃一口原味，再搭配酸甜台式泡菜清爽又涮嘴，此外店家还有提供饮料跟现煮的热汤无限畅饮，铜板价美食还超佛心，没理由不爱吧！

地址：台中市东区大智路89-1号

营业时间：15:30～22:00，週三休

电话：098323898

浓乡臭豆腐官网

台中宵夜推荐｜Concept La'麺Knock Out

外观是不显眼水泥墙，低调的装潢里头藏着令人惊喜的创意拉麵。汤头以鸡白汤和虾拉麵为主，来自日本的老闆将日式拉麵与法式料理巧秒融合，摆盘美的像艺术品，还可以加入黑松露酱、起司提味，直接扳倒你对拉麵的想像。饭后必吃的甜点浓浓的蛋香上头洒满巴芮脆片，入口瞬间化开、奶香四溢，是吃完还会无限回味的极上美味。

地址：台中市西区忠诚街127号

营业时间：12:00～00:00

ConceptLa'麺KnockOut 官网

台中宵夜推荐｜高浪川

去年开幕的主打浓厚鸡白汤拉麵，共有三种口味、与，其中使用现炒的青酱搭配樱花虾及舒肥鸡胸，再以菇类点缀；辣味以特製辣酱融入鸡白汤，搭配鸡腿与鸭肉，汤头回甘保有层层丰厚的滋味，正适合深夜想来碗不无聊的拉麵人。

地址：台中市西屯区西屯路二段175号

营业时间：17:00～00:00，週一休

电话：04-23168666

高浪川官网

台中宵夜推荐｜吾曹 Wowcao

原本是太原夜市的日式串烧店，如今搬到北兴街，老宅改建的居酒屋点上一盏盏黄灯，门口摆着复古的拍贴机，入夜后瀰漫着怀旧温度。除了灯光美气氛佳，这裏的串烧口味多达40几种选择，还有关东煮、调酒等，烤饭糰更是必点，炭烤过后的米饭带着焦香，点缀上鲑鱼卵、干贝等，多层海味爆击搭配疗癒碳水，作为宵夜再满足不过啦～

地址：台中市北区北兴街207号

营业时间：17:00～11:30，週二休

电话：04-22353151

吾曹 Wowcao官网

台中宵夜推荐｜吴留手串烧居酒屋

北中南都有的，在台中共有勤美、崇德两间分店，木造建筑的日式装潢，宛如来到日本街头的小巷居酒屋。餐点包括串烧、炸物、烤物、还有生啤酒作伴，从晚上一路开到凌晨一点，微微热闹的氛围不会太吵，却有种刚刚好的喧嚣感，让人自然卸下压力与朋友轻鬆聚会谈天说地。

勤美店

地址：台中市西区中兴街111号

营业时间：18:00～01:00

电话：04-23028611

崇德店

地址：台中市北屯区崇德路二段226号

营业时间：18:00～01:00

电话：04-22411112

吴留手串烧居酒屋官网

台中宵夜推荐｜夜间部控肉饭

曾获得米其林必比登推荐的是台中必吃的深夜控肉饭。招牌控肉饭偏肥，但滷得透、不腻之外，肉质也相当软嫩，尤其是许多熟客都大讚的猪脚，几乎一抿就骨肉分离，满嘴都是胶质香气，浇上南部口味的甜甜滷汁，搭配清脆酸菜与辣菜脯，熟悉的家常菜色就是深夜最实在的疗癒。

地址：台中市西区精诚路109号

营业时间：17:00～02:00

电话：04-07352320

夜间部控肉饭官网

台中宵夜推荐｜日正豆浆

位于健行路上的，距离科博馆和SOGO都不远，不少人不只当作宵夜，也会到这里吃早餐。餐点包括烧饼、蛋饼、饭糰等经典台式早餐为主，虽然看起来朴实，但其实用料相当实在，烧饼的麵团都是每天手工桿製，尤其是这里的鹹豆浆以鲣鱼高汤为底，加入葱花、海苔、油条等，温和的台日滋味无论是早晨或深夜来一碗都是大大的幸福。

地址：台中市西区健行路1000号

营业时间：00:00～11:30，18:00～00:00

电话：04-23230307

日正豆浆官网

台中宵夜推荐｜艸祭牛肉汤製所

向上路周边美食不少，藏身巷弄里的位置低调，却默默累积了极高评价。高汤以牛大骨加上中药材熬煮超过8小时，带有淡淡药香，比起一般红烧汤底更清爽顺口，搭配弹牙麵条和大块牛肉，份量十足又相当入味，用餐时间总会排起长长人龙，没有华丽的装潢、显眼的招牌，单纯就只为这碗牛肉麵而来。

地址：台中市西区向上路一段258巷1号1楼

营业时间：18:00～02:00

电话：04-23230307

艸祭牛肉汤製所官网

台中宵夜推荐｜肉汁饺子轩

位于南区的可说是许多夜猫族的必访清单，小小的店面走得是复古日式风，冰花煎饺外壳金黄酥脆，一口咬下真的会喷肉汁，还有原味、虾仁、蚵仔等多种口味，实在太享受。品嚐煎饺的同时，不少人还会加点一碗锅烧意麵，温和的汤头正好清爽解腻，半夜临时想吃点热腾腾的，来这里準没错。

地址：台中市南区工学北路126号全家商店旁

营业时间：17:00～00:00，週日、三休

电话：0936048898

肉汁饺子轩官网

台中宵夜推荐｜夕日里的王八蛋

随着夏天的到来，闷热难耐的暑气持续整个夜晚，就成了深夜里的避暑圣地。店面由老宅改建，结合台湾和日式的氛围，保留了许多怀旧家具，瀰漫的文青的复古感。这里没有固定的菜单，每款冰品都有独特的名字，不只是单纯的吃刨冰，更像在一层层挖掘里头究竟藏着什么配料，慢慢感受其中的滋味。

地址：台中市西区五权西六街26巷34号

营业时间：16:16～00:00，店休日请看IG

夕日里的王八蛋官网

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