台北10间特色餐厅推荐吃什么？百年最美日式老宅法餐、与鲸鱼共舞的沉浸式光影飨宴

细数台北的美食版图，从经典夜市、老派美味到星级米其林，选择多元又精彩。但真正让人眼睛一亮的，往往是那些藏身巷弄、风格鲜明的特色餐厅，像是等着被发现的宝藏！不管是异国风情、沉浸式体验，还是景观美到让人忘了翻菜单的高空餐厅，用餐的每一刻都像展开一场微型旅行，把味觉、视觉，甚至想像力一併唤醒。

接下来就带你踩点这10间风格满点的特色餐厅，每一家都各有态度、亮点满分，準备好收藏你的下一站美食清单了吗？

台北特色餐厅推荐｜eoi 极致餐饮

由联嘉光电集团餐饮子公司打造的全新餐厅，落脚信义区的宏泰一号交易广场内，以为主题，融合科技以及光影艺术展演，空间会随着光景流转，从花海仙境、羚羊峡谷、浩瀚星空甚至遨游海底与鲸鱼共舞，打造出如梦似幻的沉浸式Fine Dining体验。

主厨团队融合义式料理背景与米其林经验，呈现义法创意菜餚，像是结合北海道厚岸生蚝、绿豆沙以及椰奶、则是有独家蟹肉抹酱、的炖牛颊以及苹果结合乌龙茶的甜点，每一道都宛如绝美艺术品。

eoi 极致餐饮

地址：台北市信义区松仁路 89 号 2 F (宏泰交易1号广场2楼)

营业时间：11:00～22:00

电话： 02-23452000

eoi 极致餐饮官网

台北特色餐厅推荐｜TankQ Cafe & Bar

卡通迷必访的台北超人气主题餐厅 ，近期在忠孝敦化全新登场，从门口到座位每一处都被卡通公仔攻佔，满满的三丽鸥、迪士尼、蜡笔小新、星之卡比，甚至是当红的泡泡玛特角色，彷彿走进大型玩具梦乐园。店内还设有不同主题拍照区，直接让你拍到记忆体爆满！

菜单同样诚意满点，主打义大利麵、炖饭、手工汉堡，以及人气王。最可爱的是平日用餐还能自选卡通杯子，跟本命角色一起吃饭、合照，完全实现童年梦想！

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TankQ Cafe & Bar

地址：台北市大安区忠孝东路四段181巷40弄7号

营业时间：11:00～22:00

电话：02-25219930

TankQ Cafe & Bar官网

台北特色餐厅推荐｜轮轮1976和食茶酒駅

位在信义A11的，是由西门町老牌日料店大车轮所创立的新品牌，融合铁道元素与日式料理，将包厢设计成怀旧的火车车厢，打造沈浸式和洋食星级餐酒火车，洋溢着既淡雅又摩登的大正浪漫气息。别以为只是网美店，这里的料理也相当用心，不只摆盘美，食材跟味道也不马虎，许多人大推的茶系调酒则是以日本景点为发想，好看之余也值得细细品嚐。

地址：台北市信义区松寿路11号3楼

营业时间：11:00～21:30，週五六11:00～22:00

电话：02-87891976

轮轮1976和食茶酒駅官网

台北特色餐厅推荐｜牧山丘Muhills

迪化街不只有乾货，还藏着一间梦幻的乾燥花餐厅，由百年透天老宅改建而成，一楼以木质搭配纯白色系，走上二楼，莫兰迪色墙面则是带来焕然一新的热带度假氛围，每个角落都很好拍之外，也别忘了里头藏身在蕨类植物中的玻璃屋，空间遍布着优雅的乾燥花，光影透过树梢轻轻洒落，实在美得不真实，宛如童话里精灵的秘密聚会，也是许多新人梦幻中的求婚地点。

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牧山丘Muhills

地址：台北市大同区迪化街一段173号

营业时间：12:00～21:00

电话：02-25578938

牧山丘Muhills官网

台北特色餐厅推荐｜波Wave

从吴兴街搬迁到信义区的，以为全新概念，空间在现代设计融入中东风，营造高级又充满异国感的时尚氛围。老闆曾造访以色列超过20多次，将过往的旅游经验搬进台北，推出结合中东与地中海风味的料理，招牌鹰嘴豆泥使用希腊初榨橄榄油手工製作，口感浓郁之外更是绵密滑顺，保留经典的香气还很清爽健康！

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波Wave

地址：台北市信义区基隆路二段39巷8弄4号1楼

营业时间：11:00～21:30，週二休

电话：02-27223099

波Wave官网

台北特色餐厅推荐｜Divadlo 捷克公寓

位于捷运六张犁站附近，一整面的花纹壁纸搭配木质家俱，从摆设到菜单都充满巧思，昏暗的光线下更充满欧洲老公寓的怀旧氛围。餐点主打捷克料理，推荐必点鞑靼生牛肉，不敢生食也可选择浓郁的炖牛肉佐麵糰子。而在捷克文有剧院的意思，店内会不定时举办电影放映，让顾客一边享用温暖的捷克家常菜餚，一边沉醉在复古又迷人的夜晚里。

Divadlo 捷克公寓

地址：台北市大安区和平东路三段228巷6号

营业时间：17:30～00:30

电话：096623940

Divadlo 捷克公寓官网

台北特色餐厅推荐｜无双号麻辣火锅

位在南京东路的去年新开幕，就吸引不少明星与网红前去探店。餐厅复刻70年代时期的复古风华，从绿色包厢沙发到马赛克磁砖，年代感满满的布置中更放着老闆收藏多年的真古董。麻辣汤以花椒、八角与多种药材熬製，香麻温润的辣，还带有中药香气，其中鸭血是必吃，滑嫩的程度实属让人太惊艳，还有超萌的十八铜人，身上穴道对应各种食材，一吃彷彿打通任督二脉，又多了间超好拍台式复古餐厅收入名单～

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无双号麻辣火锅

地址：台北市中山区南京东路二段76号

营业时间：12:00～00:00

电话：02-25682232

无双号麻辣火锅官网

台北特色餐厅推荐｜丽芳老楼

以义式料理为主，巧妙结合台式元素，会依据时令不定期更换菜单，让经典义式多了在地风味，也多了惊喜，每道都吃得出细节与创意。餐厅座落在晴光商圈附近的透天老宅内，过去曾是银行宿舍和庙堂，保留了以前的红砖墙、黑白地砖与鏽蚀红铁门，并挂着许多鲜豔的艺术画，霓虹灯光下飘散着一股怀旧迷幻的朦胧美。

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丽芳老楼

地址：台北市中山区双城街18巷15号

营业时间：18:00～22:00，週六日12:00～15:00，18:00～22:00，週一二休

电话：02-25993391

丽芳老楼官网

台北特色餐厅推荐｜乐埔町

位于古亭捷运站附近的，被誉为台北最美老屋餐厅，前身是日式宿舍，至今已经有超过100年的历史，保留原有的日式木造房屋，四周环绕着山水庭院，在热闹市区中自成一丝清幽。餐点以法式手法料理台湾在地食材，推出结合法日台的创意菜餚，空间中也设有艺术展区，透过美食跟艺术沉浸日式禅风氛围里，味蕾、视觉还是心灵都能被好好疗癒。

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乐埔町

地址：台北市大安区杭州南路二段67号

营业时间：11:30～14:30，18:00～22:00

电话：02-23951689

乐埔町官网

台北特色餐厅推荐｜鱼鹿百合

座落在新店区公所旁的，是一家融合原住民食材与法式餐饮的特色餐厅。店名里的百合是排湾族的族花，象徵成熟、高贵跟荣耀，想传达料理不只是填饱肚子，更是与土地重新连结的方式。店内装潢深蓝搭配简约白色，营造出高雅的西餐氛围，餐点则使用原住民食材并以法式手法料理，让山的气味以及溪的声音透过美食细腻呈现。

鱼鹿百合

地址：新北市新店区北新路一段88巷9号

营业时间：11:00～15:00，17:30～21:30，週一休

电话：02-29189589

鱼鹿百合官网

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