大津身为滋贺县的门户城市,其实不需要太多铺排,湖水与山景已是最直接的邀请。不过大津另一个鲜为人知的优势,就是不管从京都或大阪过来都极为方便,不管是作为从京阪延伸的一日游,或就进驻琵琶湖畔清幽好几天,大津都是清新的选择。而这一天,我决定用运动来丈量琵琶湖的广阔,从湖岸到湖面、从水波到高空,体验它多层次的美。
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旅程从大津港附近的BIWAICHI BIKE单车租借站开始。这个服务最大的魅力在于灵活。你可以在多个站点取车、还车,线上预约简单快速,还能选择电动辅助车款,减轻长距骑行的负担。每日租车价格依车种和时间而定,从3,300日圆(5hr标準越野自行车)到18,700日圆(3天2夜折叠式电动自行车)不等。
我挑了一条沿湖的路线,从大津港出发,踩着轻快的踏板,微凉的湖风从脸颊掠过。右手边是闪着晨光的湖面,左手边是慢跑的居民与点缀的绿地。路旁偶尔传来烘焙店飘出的麵包香,还能看到学生骑着脚踏车上学的身影。骑行的节奏不必急躁,让视线慢慢扫过远处的比叡山轮廓,聆听车轮压过路面的细碎声响。这是一种让身体与湖水同步呼吸的暖身方式,在行程的第一步,就与大津建立亲密连结。
湖上巡航|美式渡轮密西根号午餐
到了中午,该把脚步换成船桨的节奏。停好单车,我走向大津港的另一侧,登上复古美式渡轮。红白相间的烟囱、古典木质装饰,让人一登船就像穿越到美国密西根湖的游船时代。
午餐巡航约 80–90 分钟,船身缓缓驶离港口,湖面在阳光下闪成一片金色,伴着复古洋服的工作人员在台上全力娱乐乡亲。船上的餐厅提供西式套餐,边用餐边透过落地窗欣赏湖景,视野不断变换:一会儿是延伸到天边的湖水,一会儿是岸边的公园和零星的船影,悠扬的旋律与湖风交织,旅人们三三两两拍照、聊天。站在船头,让人更感受到琵琶湖的宽阔,这座日本最大湖不只是滋贺的象徵,更是一片有自己呼吸节奏的水域。
参与式航行|Rivare 帆船体验
如果说渡轮是观赏湖景的优雅方式,那帆船则是直接介入湖的心脏。下午,我来到游艇俱乐部的码头参加帆船体验课程。教练先在岸边简单讲解风向、帆的构造与安全注意事项,接着便与其他参与者一同登船。
当帆被拉起,船只在风力推动下开始滑行,水声拍击船身的节奏比引擎声更令人着迷。教练让我们轮流尝试掌舵与调整帆向,双手感受到风压传来的力量,一边在教练指挥下打着複杂的结绳,颇能感受水手的气势与威严。视线向远方望去,四周是被群山环抱的湖面,这种视角比在岸上更开阔,也更能感受到自己与自然同感的片刻。船长说,春天适合赏樱,夏天择有灿烂花火大会可看,一年四季都不寂寞。Rivaré 的社长耐央子一边帅气掌舵,一边聊到反町隆史与松嶋菜菜子夫妇经常到琵琶湖度假,兴致一来也常开着自家帆船到湖上畅游。知道自己此刻体验的是明星级的待遇,眼前湖景瞬间更加不凡了。
登高远望|琵琶湖 Valley 景观台
结束湖上的时间,傍晚前我搭乘缆车上到标高1100公尺琵琶湖Valley景观台。缆车快速攀升,气温也极速下降(记得带件外套上山)湖面逐渐缩小成一片闪光,岸边的城市与绿地像被摊开的地图。
景观台除了餐厅和酒吧,今年春天盖好的咖啡平台Café 360自然是话题景点。这里的视野几乎能将整个琵琶湖收进眼底,远处的船只只是水面上的白色点点。夏季来访时,可以在高空吊床上躺着看云;冬季则摇身一变成滑雪胜地。对我来说,这是结束一天运动行程最好的地方。从高处回望,白天的湖岸与湖面活动彷彿在脚下重新播放了一次。
美食与住宿番外篇—

松水香鱼餐厅 Sho-sui
位于琵琶湖畔的松水香鱼餐厅,不只是吃香鱼,更是一场亲手捕鱼的体验。餐厅特设的水池中养着活香鱼,客人可以挽起袖子、亲自下网捕捉,感受渔获在手中弹跳的活力。新鲜捕获的香鱼,现场以盐烤方式料理,鱼皮微焦、鱼肉鲜嫩,入口时带着淡淡的湖水香气,与现挤柠檬汁的清新完美融合。
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香气四溢甜点店 LAGO
今年三月开幕的LAGO,由和果子名店TANEYA打造。店门外头的庭院叫,虽多是树苗,但蕴含着日后将逐渐长成森林的美好期望。店址紧邻热门的琵琶湖大津王子大饭店旁,店名在义大利文中意为,呼应了它与琵琶湖的相依相伴。LAGO以融合西洋糕点手法与琵琶湖当地食材闻名。人气商品蜂蜜蛋糕市最佳伴手礼。推开店门,甜香和温暖的木质内装让人有种回到老朋友家的亲切感。
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无敌景观大津王子大饭店 Otsu Prince Hotel
由知名建筑师丹下健三所设计,位于琵琶湖岸边,客房几乎都能享有湖景。饭店外观高耸俐落,内部设计简约而现代化。餐厅可一边用餐、一边欣赏湖面晨昏变化;距离大津港步行可达,是参加湖上活动或单车行程的理想据点。
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琵琶湖饭店 Biwako Hotel
房型在日式饭店中属于少见的宽敞,以温泉与露台景观闻名,部分客房配有私人露天浴池,能边泡汤边眺望湖面。饭店整体氛围温暖放鬆,融合和风元素与现代舒适感。餐饮选择丰富,从日式怀石到西式套餐皆有,适合在运动行程后回到饭店,享受一晚的慢节奏。
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