2025台虎超强企划三连发：宇宙联名啤酒强势登台、GIDDY台南开喝、中秋奔月礼盒抢先看

宇宙联名登场：日台精酿啤酒新火花

台虎精酿与来自日本山梨县、近年在国际精酿圈火速崛起的超新星酒厂联手，推出全新联名啤酒。这是双方首次合作酿造，将酿酒化为语言做深度的文化交流，也相当具有实验精神。并以地名为名，其背后是呼应品牌发迹于台湾太平地区，也点出本次酿酒过程中双方的，像是过程中台虎酿酒团队实际飞往山梨，与创办人兼首席酿酒师 Masahiro San 一同在当地酒厂酿造，从原料选配到酒体调整皆共同参与。风味设计上，採用时下备受瞩目的酿造法，让酒体拥有如拉格般的清爽骨架，但同时保留 IPA 应有的香气爆发力。

啤酒花则选用来势汹汹的新星酒花搭配，另外再辅以、的经典组合，释放出白葡萄、凤梨、百香果、葡萄柚与柑橘皮等馥郁香气。最后再加入山梨当地的预糊化米，让整体酒体更俐落，余韵收口乾净，带来一种的未来感风味。

商品即日起于全台限量开卖，分为300ml与600ml两种容量，并同步举办两场重磅活动。9月5 日（台虎啜饮室大安）与9月6日（Mikkeller Bar Taipei）将举办活动，由 酿酒师 Masahiro San 本人来台与酒迷近距离交流。届时除了联名新品，还将同步带来多款品牌经典酒款，包括在《World Beer Cup》夺得金牌的，让台湾的精酿爱好者能一次沉浸在宇宙酒花的想像中。

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携手打造即饮酒吧

台虎精酿与台南传奇酒吧共同打造的全新 Draft Cocktail 酒吧，在8月底正式进驻台南新光三越小北门店。他们以作为提案，为这座古城提供一处轻鬆微醺的新场域。的名字来自英文中那种因为兴奋、微醺而感到飘飘然的情绪状态，也正是品牌想要传递且创造的氛围，从空间设计、音乐选择到品饮逻辑，全都围绕着的原则展开。

台虎与先前早就透过联名啤酒开启合作，产品还掀起便利商店抢购热潮。而也延续过去合作的默契，将联名产品转为一间大家能自由参与体验的酒吧。的酒款风味设计也极具玩心，现场主打七种现拉鸡尾酒，像是果香满点的、揉合台南安平街区氛围的茶系调酒、名字有点闹的，以及甜美外表下酒精度颇高的，不喝酒的人也可以选择无酒精版本。

另一亮点则是搭酒小食，将总是配角的薯条成为主角，搭配上各式各样的沾酱来场化学变化，像是系列主打波浪薯条加上四款预设组合，从莳萝塔塔炸虾的清新、鸡米花与双酱的浓郁、到起司肉酱的鹹香或手撕猪肩的烟燻辣劲。而系列则有多达11款自製沾酱，其中包括以台南人气火锅的沙茶酱展现在地风味、XO酱则与豆腐乳美乃等等令人惊艳的组合。

GIDDY

台南市北区西门路四段135号
营业时间：週一至週四 16:00–23:30，週五至週六 12:00–01:00，週日 12:00–23:30

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中秋不缺席：上市

每年中秋，台虎精酿都会推出特别企划，今年延续过往的品牌概念，并环绕这三大元素推出。品牌将中秋团圆、对太空的想像与品饮体验整合成为一组风味提案。礼盒外观设计灵感来自太空舱，开箱的瞬间宛如打开舱门，内含两瓶白柚果香艾尔与两只专属奔月啤酒杯，一组就能完成中秋乾杯仪式，从啤酒到器皿一次备齐。

风味上，啤酒，以清新的日本白柚为主调，融合了酸甜莱姆气息，入口气泡细緻、果香饱满。气泡如同银河中洒落的星尘，在舌尖绽放，再转为温润柔和的甜感，节奏轻盈却不轻浮，让人在欢聚之夜喝得刚刚好。包装瓶身也採用了纸衣设计，有如替太空探险家穿上太空衣，增添节庆感与开瓶的乐趣。

柚柚柚奔月礼盒

目前已在台虎精酿直营门市、微风超市复兴店、City’Super、远东异国美食馆等指定通路限量贩售。建议售价为NT600／组，随盒附赠两只专属酒杯，无需另配即可直接开喝。

台虎精酿 Taihu Brewing  

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