加盟“蛋先生”项目惨遭亏损，投资者直呼亏了三十万！

“蛋先生”通常指的是一个连锁煎饼果子品牌。加盟任何品牌，尤其是餐饮品牌，都存在一定的投资风险，包括但不限于市场风险、经营风险、管理风险等。如果你加盟“蛋先生”后亏损了三十万，这可能是由多种因素造成的。
首先，你需要分析亏损的原因。是因为市场需求不足？还是因为经营不善？或者是品牌本身存在问题？了解亏损的根源是制定解决方案的第一步。
其次，你可以考虑是否还有改善的空间。例如，优化经营策略、提高服务质量、控制成本等。有时候，通过调整经营方式，可以扭亏为盈。
此外，你也可以咨询品牌方，了解他们是否提供支持，如培训、营销、运营等方面的帮助。有些品牌会为加盟商提供一系列的支持服务，帮助加盟商更好地经营。
最后，如果你认为亏损是品牌本身的问题，或者品牌方无法提供有效的支持，你可能需要考虑其他的选择，比如退出加盟，或者寻找其他更有潜力的品牌。
总之，加盟任何品牌都需要谨慎，做好充分的调查和准备。如果你已经加盟，那么面对亏损，最重要的是找到问题的根源，并采取有效的措施来解决。

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杭州的杨女士加盟了一家餐饮店，她说本以为是网红品牌，会很有流量，结果开了不到四个月，亏了三十多万。

杨女士说，她的店开在杭州滨江宝龙广场， 因为经营不下去关掉了，只剩下手机里的几张照片。她本身在杭州四季青卖服装，去年8月份， 在短视频平台看到了一个叫“蛋先生”的餐饮品牌的广告。

杨女士：“就是做网红小吃，那种吐司、饮品、冰淇淋什么的，就这三种（你怎么知道它就是网红的东西呢） 就这种就俗称叫网红嘛，就是比较新颖的东西嘛（新颖的就叫网红）呵呵，我自己认为的。”

通过联系，杨女士得知“蛋先生”背后的运营主体是位于三堡产业大厦的舒芙蕾（杭州）餐饮管理有限公司。联系沟通后，杨女士决定开一家“蛋先生”的门店，和这家公司签了标识使用协议和服务协议，交了69800块的指导培训服务费，还有10000块的年度授权管理费。

杨女士：“他帮我选址，然后进场装修，进场装修帮我介绍装修工人，还有这些设备什么的，有一些都是要求在他们公司指定购买的，比较贵的，最贵的那些大件 （做吐司做食品的材料呢）也都是他们的。”

杨女士提供了一些产品照片，产品包装上印有一只猫，是前些年流行的游戏“会说话的汤姆猫”的形象。

杨女士说，当初这家公司的销售人员也跟她说过，他们得到了“会说话的汤姆猫”形象的正版授权。在杨女士的这份标识使用协议中提到，舒芙蕾杭州餐饮管理有限公司经浙江金科汤姆猫科技有限公司授权，品牌蛋先生门店享有使用“会说话的汤姆猫家族系列”的图像、设计，并生产、分发、销售、发布与之相关的衍生品的权利。

记者查询到，“会说话的汤姆猫”原本由一家外国公司开发，后来和浙江金科文化达成合作，金科文化成了汤姆猫的IP运营商。

不过杨女士说，汤姆猫的形象似乎并没给店里带来多大的客流。

杨女士：“就一个大的什么，就在玻璃上固定的，就像灯箱一样的那种东西（就是个形象）对对对 （那它能不能说说话，动一下，招揽一下顾客）不会的，没有的 。”

杨女士的店是去年九月份开业的，地址在杭州滨江宝龙广场，是舒芙蕾方面帮她选的，月租金一万五。她说店里的生意一直不算好。

杨女士：“根本就没有人，而且商场的租金又很高，然后他们有派来公司的人，两个人过来看一看，然后告诉我怎么做，找了一个叫千千惠的平台，他们在千千惠平台卖19块9一套，我们就是亏的，卖出去一份亏一块钱左右，就这样营运了将近有三个月四个月吧，基本上都亏掉了（亏了多少钱）有三十多万。”

杨女士现在希望舒芙蕾杭州餐饮管理有限公司退还总共79800的费用。舒芙蕾杭州餐饮管理有限公司的一位工作人员表示，负责人目前不在公司。

舒芙蕾（杭州）餐饮管理有限公司 工作人员：“因为我们这个项目负责人不在这边，因为他现在在出差。”

工作人员提供了项目负责人周经理的电话， 打过去没有接听。记者发了短信，表示希望详细了解一下杨女士和公司之间的合作事宜。对方一直没有回复。