专访Stella McCartney：传扬绿色福音

今年3月份，在法国最古老的骑术学校Manège de l’ Ecole Militaire，Stella McCartney的一众模特儿与七匹Camargue野生马，在满布细沙的竞技场上演一场精采的时装骚。着名马语大师Jean-François Pignon对马匹训练有素，毋须身体接触，牠们驯服地按指令同步小跑和打滚，绽放原野魅力。Stella McCartney自小爱马，是次正正呈现出她的背景与灵感来源。访问当晚她急于回程，只因她的爱驹要生产了。

父亲是一代流行音乐传奇的Paul McCartney，母亲是着名摄影师兼环保人士Linda McCartney，令Stella 甫出生已注定不平凡。25岁之龄被任命为Chloé设计总监（如今听来仍然震撼），绝对是少年得志的代表。有别于今时今日部分nepo baby的态度，她从没刻意撇清关係，也没有自抬身价，聪明的她善用了这份上天的恩赐，早年曾说过：「从入行第一天，我就深知自身的幸运，可以用这样的方式去工作。」既然时尚行业的裙带关係已经是公开的秘密，何不好好利用，藉此做更有意义的事情？本着失败又如何的想法，Stella McCartney逾20年前独闢蹊径，在当时环保理念尚未普及的时装界，开展了截然不同的可持续之路，于2001年正式成立了自家品牌，走到了今天。

爱马爱自然

一如品牌由Kendall Jenner担纲的冬季广告展示，Stella McCartney强调：「这一季我的灵感来自于爱——母亲、女儿、姊妹、大自然、人类和动物之爱，尤其是马匹之间的爱。作为McCartney家族一分子，骑马是我生活中的一部分。」

马匹主题，当然并非首次在Stella McCartney的设计中出现，不过这位英国设计师强调了今次的独特性。「从小开始，马就是我生活的一部分，牠们永远为我提供大量灵感。马术世界有太多值得探索和启发的东西，无论是新娘礼服的细节、马毛的颜色和图案、马鞍上的格子……」被问及时尚与马的连结时，Stella McCartney补充：「这个系列主旨是提醒我们，人类可以与动物和谐相处，在不伤害动物的情况下拥有美妙的时尚。 你知道，在秋冬的骚场上有很多动物皮革和羽毛。我真的想向世界上和时尚界的每个人展示：你不需要这样做！」

众所周之，Stella McCartney一直引领绿色时尚，她推动了可持续物料的应用，尤其是科技的部分，且每季创新猷。例如率先拒绝使用有害材料PVC、使用100%再生棉加入单品生产，如今更研发出以植物製作人造皮革的技术，对行业的影响犹如翻天覆地的大革命。

「23冬季系列我们使用了高达92%的负责任材料，这是一项巨大的成就。」Stella McCartney语带自豪：「当中一项关键的创新，是首款採用MIRUM®製成的手袋。MIRUM®是一种完全天然、无塑胶的圆形动物皮革替代品。我们还推出了能造出鳄鱼皮凹凸效果的AppleSkin™（使用意大利北部生产果汁和果酱的苹果皮废料製成）、Bananatex™（一种帆布状材料，来自菲律宾天然生长的香蕉科植物纤维）製品。与此同时， 我们继续使用Vegea™，这是我们用意大利葡萄酒行业的葡萄皮等废料製成的皮革替代品。我想说的是，本季我们终于有一整盘真真正正的创新『成果』！」

推己及人

儘管访谈过程中Stella McCartney不肯透露下一季的概念和详情，10月2日的巴黎大骚却直接了当地把她的可持续构想和盘托出。由爱动物延伸至爱地球，且能一传十、十传百。巴黎假日市集当日化身为环保市集，以Stella McCartney最新一季的设计概念为主题。食品、杂货和成衣纺织品等21个摊位，表现出可持续发展的愿景。市集上的其中一个摊位出售了Stella的父母Paul McCartney和Linda McCartney组成的乐队Wings的一些二手周边，所有收益捐赠给非牟利的基金会「Meat Free Monday Foundation」，用于推广环保素食。始料不及的或许是，一些观光客又或当地人在围观市集趁热闹的过程中，不知不觉成为活动一分子，亲身又或在窗台参与Stella McCartney的时装骚。当音乐响起，模特儿随节拍帅气登场。

整个系列一如可持续市集的宣传，正正就是源自于家中衣橱。Stella McCartney的2024春夏系列洋溢着浓厚的复古氛围，据新闻稿介绍，当中一些设计是她和父亲的协力之作，融入了她对童年时的衣着回忆；她的一些旧衣也传给了女儿，延续着服装的时尚生命，全家上下身体力行地坚持着日常的环保生活方式。据官方资料介绍，本季95%产品採用可回收材料製作而成（比上季成绩更理想），是品牌迄今为止可持续材料含量最高的系列。除了延续往季的环保植物皮手袋和鞋履之外，也首次使用可持续物料公司Keel Labs生产的藻类衍生纱线製作单品，一系列以反光镜面装饰点缀的钩织连身裙，在阳光下，镜面随动作反射到人行道上，炫酷效果似乎让甚么千禧风格也只能退居二线。

摆脱了印象中可持续时装说教味浓的刻板形象，Stella McCartney深谙时装世界里与消费者建立联繫才是品牌发展的重点。是次市集轻鬆又吸引的形式，无疑又为她的可持续大计打下重要一仗，「我希望人们能享受，我们不是一个严肃和压抑的品牌，也不想命令大家应该穿甚么，而是试图邀请大家加入我们的环保社区，进行一场意义非凡的对话。」Stella McCartney补充。

环保推演法

时装业可持续之路知易行难，原因实在有太多，资金、意识都是最大的障碍。Stella McCartney也不讳言，「这是一个根本性问题，也是政治问题。时装业是少数没有监管的行业之一。我认为向时尚产业引入政策是至关重要，因为我们是最该向气候暖化问题负责的产业之一，也是对环境产生最多负面影响的产业之一，而且实际上没有监管。看看快时尚及其对地球的影响。我大力倡导鼓励政策，对年轻设计师甚至更成熟的设计公司提供激励奖赏，使其实践更多具可持续发展的举措。由业界自身推动，远比由上而下的措施来得更有效率。」

疫情期间，没有时装骚、大量品牌宣传改在互联网发放，令不少品牌度过了冰河时期，正向的Stella McCartney看到当中的突破点：「我们围绕着永续发展和社会责任的价值观成为所有行业的焦点。时尚界是世界上污染最严重的行业之一，每秒钟相当于一辆垃圾车的纺织品被焚烧或掩埋，历史上我们第一次能够真正衡量人类活动造成的伤害。疫症爆发或许就是环境对我们的回应，我们的孩子、和孩子的孩子，未来或许只能从地理课上看到家的原貌。时间到了！我们的房子着火了，我们需要採取行动！」

而在资金上，这位绿色先锋坦言自己是幸运的。因为Stella McCartney是LVMH一分子，她表示：「与LVMH建立合作伙伴关係时，我的角色是担任Bernard Arnault在永续发展方面的个人顾问，所以这就是我所做的——为他提供建议。我们有共识，所做事情的规模是可以完全改变游戏规则的。这些事情不会在一夜之间发生。我也不知道是否有足够的时间为我们的孩子作出改变。 但机会就在那里，我也做好準备，以待早日实现这种构想。」

除了未能透露的大蓝图，Stella McCartney补充：「我们已将LVMH介绍给位于土耳其、出色的再生农业合作伙伴Soktas，因此LVMH现正对他们进行投资⋯⋯我对未来充满了希望，因为再生农业对地球的未来太重要。这只是开始！」 除了时装以外，Stella McCartney亦提倡大家身体力行实践环保。「在日常生活中你可以做很多事情来减少对环境的影响。从减少即弃塑胶的使用到减少饮食中的肉类摄取，因而减少的碳排放远比你想像的多。2009 年，我和父亲、姊姊发起了『Meat Free Monday』活动，旨在让人们加深认识畜牧业和工业化捕捞对环境造成的有害影响。目前，我认为了解畜牧业与其对气候变化影响之间存关连的人太少，因此我们正在努力改变这一点。 如果你每周有一天不吃肉，就能抵销可能是我们整个星期的交通工具带来的碳排放量！所以，停止吃动物或减少肉类摄取，或是你能为环境做的最好事情。」

疫情期间，没有时装骚、大量品牌宣传改在互联网发放，令不少品牌度过了冰河时期，正向的Stella McCartney看到当中的突破点：「我们围绕着永续发展和社会责任的价值观成为所有行业的焦点。时尚界是世界上污染最严重的行业之一，每秒钟相当于一辆垃圾车的纺织品被焚烧或掩埋，历史上我们第一次能够真正衡量人类活动造成的伤害。疫症爆发或许就是环境对我们的回应，我们的孩子、和孩子的孩子，未来或许只能从地理课上看到家的原貌。时间到了！我们的房子着火了，我们需要採取行动！」

而在资金上，这位绿色先锋坦言自己是幸运的。因为Stella McCartney是LVMH一分子，她表示：「与LVMH建立合作伙伴关係时，我的角色是担任Bernard Arnault在永续发展方面的个人顾问，所以这就是我所做的——为他提供建议。我们有共识，所做事情的规模是可以完全改变游戏规则的。这些事情不会在一夜之间发生。我也不知道是否有足够的时间为我们的孩子作出改变。 但机会就在那里，我也做好準备，以待早日实现这种构想。」

除了未能透露的大蓝图，Stella McCartney补充：「我们已将LVMH介绍给位于土耳其、出色的再生农业合作伙伴Soktas，因此LVMH现正对他们进行投资⋯⋯我对未来充满了希望，因为再生农业对地球的未来太重要。这只是开始！」 除了时装以外，Stella McCartney亦提倡大家身体力行实践环保。「在日常生活中你可以做很多事情来减少对环境的影响。从减少即弃塑胶的使用到减少饮食中的肉类摄取，因而减少的碳排放远比你想像的多。2009 年，我和父亲、姊姊发起了『Meat Free Monday』活动，旨在让人们加深认识畜牧业和工业化捕捞对环境造成的有害影响。目前，我认为了解畜牧业与其对气候变化影响之间存关连的人太少，因此我们正在努力改变这一点。 如果你每周有一天不吃肉，就能抵销可能是我们整个星期的交通工具带来的碳排放量！所以，停止吃动物或减少肉类摄取，或是你能为环境做的最好事情。」