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【父亲节餐厅2024】精緻料理、食肉兽之选，孝敬爸爸的最佳推介【父亲节餐厅2024】精緻料理、食肉兽之选，孝敬爸爸的最佳推介
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父亲节又快到了，是时候向辛苦了一整年的爸爸们表达心意了！无论爸爸是对美食有独特追求的美食家，还是喜欢大快朵颐的食肉兽，今年我们精心挑选了一系列适合父亲节的餐单，令爸爸感受到满满的爱与温暖。
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父亲节餐单2024：Amber
连续多年获得米芝莲二星及绿星的Amber将于父亲节週末呈献愉悦六道菜午膳及精緻八道菜晚膳，以多款全新时令菜式及精选酒品配对慰劳爸爸。总厨Richard Ekkebus 以时令海产及鲜蔬入馔，全新菜式包括「Foie Gras ˚ Brussel Sprout ˚ Black Garlic ˚ Aged Black Vinegar ˚ Malabar Black Pepper˚」及「Milk Fed Lamb ˚ Za’atar ˚ Hakata ˚ Senryo Eggplant ˚Black Garlic ˚ Kura Goma˚」等，同时于父亲节当日到访Amber的父亲可获赠Amber Single Origin Negroni特调鸡尾酒乙瓶，以独特迷人的苦甜滋味让父亲节聚会更添难忘。
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父亲节週末的六道菜午膳（每位港币2,318+元）及八道菜晚膳（每位港币2,888+元）体验分别于当日中午12时至下午1时30分及晚上6时至8时30分供应。
Amber
地址：中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼
查询：2132 0066
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父亲节餐单2024：Zuma
Zuma 于父亲节推出早午餐盛宴，由精緻优质寿司、刺身、天妇罗、沙律同炉端烧等。精选日式美馔包括：虾及野菜天妇罗盛合、火炙三文鱼配紫 苏酱、吞拿鱼他他和辣味和风猪肉饺子。而父亲节限定的精选主菜 1 公斤重量级澳洲和牛 T 骨牛排为盛宴的重头戏，再以甜品拼盘和 2.5 小时无限量畅饮香槟、啤酒及无酒精饮品为完美收尾。
父亲节早午餐盛宴
日期：2024年6月16日星期日 (早上11时至下午2时45分 )
价钱： 经典套餐 每人$ 1,088 、豪华套餐 每人$ 1,488 、尊尚套餐 每人$ 2,488 、无酒精套餐 每人$688、 小童套餐 每人$350 (另收加一服务费)
Zuma
地址：香港中环皇后大道中15号置地广场5及6楼
查询：3657 6388
Whatsapp： 6757 8188
3
父亲节餐单2024：百乐酒店
香港百乐酒店Park café 将于6月15日至16日献上「英雄爸爸」父亲节自助餐，以时令的海鲜入馔，推介菜式包括鹅肝酱荷兰汁焗鲍鱼酥盒、日式炭烧鱿鱼筒、酥皮焗海龙皇汤、辣酒煮花螺、姜葱避风塘炒蟹、黑松露剁椒香蒜烧生蚝和三重芝士龙虾伊麵等，以丰美滋味回馈您最敬重的爸爸。而每位付费客人另可获赠黑松露芝士焗龙虾乙客，款款均滋味十足，令人垂涎三尺，让您与家人共度温馨愉快的晚上。现场更设置父亲节主题布置及道具，并为每组家庭拍摄即影即有相片，记录珍贵愉快时刻。
自助午餐成人$318 、小童$288
自助晚餐时段：6月15日 (父亲节前夕) 成人$598、小童$408
5月16日 (父亲节) 成人HK$618 、小童$428
香港百乐酒店Park café
订座：bit.ly/3UJBBju (父亲节自助午餐) / bit.ly/3wMINDI (父亲节自助晚餐)
查询：2731 2368
WhatsApp： (852) 6588 0682
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父亲节餐单2024：壹玖捌叁
全球知名的威士忌酿酒厂「Highland Park」与「壹玖捌叁」的总厨Silas Li合作，于6月16日至30日期间推出限量20份的限定八道菜联乘菜单* (每位$3000)。其中包括「火焰威士忌姬松茸肉碎焗响螺」、「烧鸭糯米饭酿意大利青瓜花配威士忌牛油汁」，以及「威灵顿和牛面颊鹅肝配威士忌法国鸡油菌汁」。其他菜式如「流心威士忌羊肚菌汁水煮嫩蛋、甘笋蓉、虾胶酿义大利羊肚菌、鲜刨夏季松露」及「蒸带子慕丝酿花胶配日本海胆、威士忌麻辣汁及莲子蓉」亦绝对不能错过。每道作品均尽心展现了食材和威士忌之间的完美搭配，为客人呈献一场前所未有的美食盛宴。
壹玖捌叁
地址:香港跑马地载德街2-4号一楼
电话 : 2893 3788
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父亲节餐单2024：港丽酒店
意宁谷推出敬爱爸爸限定优惠，凡四位成人惠顾「週末香槟早午餐」，当中一位爸爸可享免费用餐，当中精彩美食包罗万有，海鲜区放满波士顿龙虾、麵包蟹等；中央长桌摆放了逾20款前菜，包括现场即切的24个月西班牙风乾火腿配哈蜜瓜、各式各样的意大利冻肉和莎乐美肠；厨师会为宾客即席烹调手工意大利麵，口感烟韧且蛋味浓郁；地中海美食专区包罗西班牙海鲜饭、龙虾浓汤、意式蛋饼、西西里芝士番红花炸饭糰等，带来正宗异国风味，更可无限畅饮Perrier-Jouët香槟、精选红白酒、调酒师精心调配的鸡尾酒等，定能让爸爸称心满意。
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父亲节週末香槟早午餐:
6月15日 (星期六)：成人:$1,188 (无限添饮香槟、红白酒、鸡尾酒、生啤等)
、成人$988 (无限添饮汽水、果汁及无酒精鸡尾酒)、小童:$588 (无限添饮汽水、果汁及无酒精鸡尾酒)
6月16日 (星期日)：成人$1,288 (无限添饮香槟、红白酒、鸡尾酒、生啤等)、小童$628 (无限添饮汽水、果汁及无酒精鸡尾酒)
意宁谷
地址: 香港金钟道88号太古广场香港港丽酒店8楼
查询: 2822 8801
6
父亲节餐单2024：Morton’s The Steakhouse
Morton’s The Steakhouse 推出父亲节限定18安士乾式熟成带骨西冷牛扒配炸洋葱圈（$ 1,088），严选18安士乾式熟成带骨西冷牛扒，牛扒脂肪平均分布，经乾式熟成后，呈现独特的熏味，令肉味更浓郁，伴以炸洋葱圈配松露蛋黄酱，绝对让爸爸们满足。餐厅于午市及晚市时段亦会供应主餐牌、Steak & Seafood套餐、特别节日菜单和三道菜週末午餐，满足不同喜好的客人。
Morton’s The Steakhouse 香港
地址：九龙弥敦道20号喜来登酒店四楼
电话：（852）2732 2343
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父亲节餐单2024：香港半岛酒店
酒店28楼的Felix，在维多利亚港的壮丽景色衬托下品嚐由Felix 餐厅精心準备令人垂涎的父亲节早午餐。盛宴以精选的五款前菜及Felix 餐厅招牌海鲜拼盘展开，接着客人可从五道主菜中选择，当中包括Felix 餐厅美国汉堡配太阳蛋、烟肉及瑞士薯饼；香煎白菇鱼配烩什椒及西班牙猪肉肠汁以及北海道带子意大利粉配龙蒿及龙虾汁等。甜品方面，客人可从当日多款精选甜品中自由选择，让爸爸甜在心头。
Felix 餐厅父亲节早午餐成人$1,388 ，3岁以上的小童$678
Felix
查询：2696 6778
父亲节餐单2024：W 酒店
星宴中餐厅推出父亲节限定四人套餐，诚意打造八道菜，让父亲
在这个特别的日子里享受美馔。师傅以鸿运乳猪件打头阵，营造喜庆的仪式感；再来滋补的杏汁花胶炖白肺汤、镬气十足的三葱爆龙虾、鲜沙姜火腩蒜子煎焗龙趸球、金沙脆皮盐香鸡和其他两道菜色让一家享受美味；最后以传统广东甜点椰糖杨枝甘露作结。
父亲节四人套餐$3,988+10% / 四位。
星宴中餐厅
查询: 3717 2848
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父亲节餐单2024：MAJO
苏豪区西班牙餐厅MAJO Tapas Paella Bar的父亲节套餐，包括多款可供分享的西班牙小食、一道主菜及甜品。可供分享前菜有La Tabla拼盘，包括伊比利亚黑毛猪、芝士、帕德隆辣椒及香脆番茄扁麵包；香蒜辣虾炸丸子；油封辣椒配烟燻茄子及红洋葱橄榄油多士；及脆麵包粒、Manchego羊奶芝士、车厘茄及雪利醋製成的迷你罗马生菜沙律；主菜有慢煮16小时香烤乳猪腿、西班牙海鲜饭、Pulpo八爪鱼配紫薯蓉及烟燻辣椒粉、安格斯MBS4+肉眼牛扒或杂锦蘑菇Salteado de Setas配腌蛋黄、椎茸酱及大蒜酱。
MAJO
地址：中环苏豪士丹顿街22号
查询：2529 3001
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父亲节餐单2024：Hue Dining
澳洲餐厅Hue Dining以醉人维港天际线为背景，运用澳式元素加入新鲜食材入馔，最适合让爸爸放鬆心情享受美食。父亲节四道菜晚餐前菜有法国鹌鹑配羊肚菌、酵製黑豆蓉、芦笋、椎茸及黑松露；波士顿龙虾配柑橘香料、蟹籽、糖渍柠檬、豆腐、龙虾油及龙虾浓汤； 主菜分别有法国鳕鱼扒、番茄酱煮猫耳朵麵或是澳洲2GR西冷牛扒，凡2位或以上惠顾堂食父亲节套餐及餐酒配搭，即会获赠法国百年历史酒器品牌L'Atelier du Vin醒酒瓶乙个。
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Hue Dining
地址；香港尖沙咀梳士巴利道10号香港艺术馆1楼
查询：3500 5888
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