澳大利亚姐妹携手创业，养生咖啡专卖赢得市场一致好评

这是一个很有趣的新闻点。我们可以从几个方面来解读和介绍这个消息：
"核心信息："
"主体：" 澳大利亚姐妹（两位女性创业者）。 "业务：" 开设专门店（可能指线上或线下，或两者兼有）销售“养生咖啡”。 "结果：" 获得市场好评，说明产品或商业模式受到欢迎和认可。
"解读与亮点："
1. "抓住了市场趋势：" “养生”和“健康”是当前全球消费市场的重要趋势。消费者不再仅仅满足于咖啡的提神功能，更希望它能带来额外的健康益处，如补充维生素、改善睡眠、提供能量等。“养生咖啡”正好契合了这部分消费者的需求。 2. "女性创业力量：" 由姐妹共同创业，体现了女性在商业领域的活跃度和影响力。她们可能更敏锐地捕捉到健康生活方式下的细分需求，并以女性视角进行产品设计和营销。 3. "产品创新：" “养生咖啡”通常意味着在传统咖啡基础上添加了功能性成分，如 adaptogens（适应原）、CBD、维生素、草药提取物等，使其区别于普通咖啡，并声称具有特定的健康功效。这种创新是获得市场认可的关键。 4. "市场认可的意义：" “市场好评”表明她们的定位准确，产品满足了目标消费者的期望，或者她们的商业模式（如选址、服务、品牌

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新网7月3日电 据澳洲网报道，澳大利亚墨尔本女子格林沃德(Sage Greenwood)和自己的妹妹塔利(Tahli)以及妹夫沃特斯(Renwick Watts)几年前合伙开了一家专门售卖“养生咖啡”的家庭咖啡厅。令他们没想到的是，几年后他们制作的咖啡不仅在澳大受好评，甚至还销往新西兰、美国和英国。

据报道，格林沃德几年前和家人一起经营着一家名为Evolve Fair Food Store的咖啡厅，那时人们对于“养生咖啡”的概念还不是很浓，因此他们制作的姜黄粉咖啡的销量与其他口味的咖啡销量差不多。但是很快格林沃德就发现其他国家并没有卖姜黄粉咖啡，在瞅准这个市场空白之后，她找到妹妹和妹夫，希望能一起创业专门售卖这种养生咖啡。

他们将制作咖啡这一爱好与工作结合起来，不仅亲自品尝各种饮料，还将做好的饮品分享给朋友和其他的咖啡厅老板。不久之后，大家对这种用黄色粉末制作成的咖啡都很满意，于是2年前，格林沃德就和妹妹、妹夫创办了Golden Grind这一品牌。

格林沃德表示，在创业的第一年，自己仅仅是利用社交媒体的宣传就达到6位数的年收入，在澳大利亚本土更是有了500家经销商。在创业第二年，该品牌的年利润增长更是超过了100%，经销商的数目也是增长了250%，他们制作的姜黄粉拿铁、姜黄粉奶昔、姜黄粉茶饮和含有姜黄粉是美容产品在新西兰、美国和英国都有售。

近日，全球最佳百货公司之一Selfridges又与Golden Grind达成合作。格林沃德表示，明年的收益很有可能达到100万澳元。

格林沃德相信，Golden Grind品牌的成功与澳人越来越注重养生和咖啡的关系有关。“澳大利亚是是一个很注重健康的国家，我们很早就关注健康产业的发展，”格林沃德说，“澳人喜欢户外运动，对于咖啡也十分专业。墨尔本在咖啡产业处于世界领先地位，这与我们的意大利背景与城市的全球化分不开。咖啡文化在这里十分浓厚，人们都愿意尝试新鲜事物，我们都曾见证过冷萃咖啡、滴滤咖啡与西兰花咖啡在澳风靡。”