渝乡辣婆婆品牌创始人李进飞揭秘,披褂上阵打造IP，创始人亲力亲为省成本新策略

这个观点很有意思，也符合很多餐饮品牌创始人亲自下场打造IP的策略。我们可以从几个方面来解读“渝乡辣婆婆创始人李进飞：创始人披褂上阵做IP可以省下大成本”这句话：
1. "降低营销和代言成本：" "自身即是最佳代言人：" 创始人本身就是品牌的灵魂人物和故事核心。亲自出马作为IP形象（比如出书、做节目、直播带货、参与活动等），可以省去高额的明星代言费用。李进飞本人的形象、故事和与品牌的深度绑定，对消费者来说具有天然的信任感和吸引力。 "内容真实性：" 创始人参与的IP内容往往更真实、更接地气，更能传递品牌创始的初衷和匠心精神，这种“原汁原味”是请外部明星难以完全复制的。
2. "提升品牌深度和人格化：" "强关联性：" 创始人IP与品牌深度绑定，使得品牌形象更加鲜明、立体和人格化。消费者购买的不只是产品，更是创始人所代表的那种精神或价值观。 "建立情感连接：" 通过创始人IP，可以与消费者建立更深层次的情感连接，增强用户粘性。消费者的喜爱可能从产品延伸到创始人本人。
3. "成本效益最大化：" "投入产出比：" 相较于

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9月23日，在2025中国餐饮品牌节上，渝乡辣婆婆品牌创始人、“开饭馆儿的酷大叔”主理人李进飞分享了其打造个人IP的成功经验。

李进飞坦言，电视、电台等传统媒体的广告费昂贵，而自己打造IP，披褂上阵做内容，几乎是零成本，不仅能省下了一大笔成本，还能变着花样玩。

“通过短视频和直播等新形式，不仅大幅降低了营销成本，还拉近了与消费者的距离，搭建起直接沟通的桥梁。”李进飞表示，粉丝可以在线上自由吐槽、拍砖，品牌也能及时回应，进行“心理按摩”，从而在线上收获实实在在的成果。

李进飞进一步表示，做创始人IP的内容，不能连篇累牍地吹嘘自家品牌，而是要真实表现、大胆展示自己的性格和风格，例如，可以通过天南海北地探访、品尝并点评其他餐厅，种差异化的内容，让更多消费者和粉丝通过他的真实视角，客观地了解品牌理念与态度，进而产生认同与喜爱。这种“反向种草”的方式，也是个人IP成功的一大关键。

（作者：周沫 编辑：王秀清）