中华老字号牵手新兴品牌，西湖畔绽放“巧克力雷峰塔”新篇章

这个想法非常有创意和画面感！中华老字号与新兴品牌在西湖边合作，以“巧克力雷峰塔”为主题，可以融合传统与现代，创造出独特的体验和话题。
我们可以从几个角度来构思这个项目：
1. "形式与体验：" "大型巧克力雕塑：" 在西湖边（例如雷峰塔景区附近或湖畔某个开阔地带）建造一座真正的大尺寸巧克力模型雷峰塔。这本身就是一道亮丽的风景线。 "互动体验区：" 围绕“巧克力雷峰塔”设置互动区域。比如，让游客可以亲手制作小型的巧克力模型、巧克力豆画，或者参与巧克力DIY工作坊。 "品尝与销售：" 结合老字号的经典产品和新品牌的创新口味，设置专门的品尝点和销售柜台，让游客可以购买到与“巧克力雷峰塔”主题相关的巧克力产品。 "灯光秀/投影：" 夜晚可以在巧克力雷峰塔上做灯光装饰或投影秀，讲述白蛇传的故事，增加夜晚的吸引力。
2. "品牌合作与融合：" "联名产品：" 老字号可以提供其经典的配方、工艺或品牌故事，新兴品牌可以注入创新的设计理念、现代包装或营销方式，共同推出联名巧克力产品系列。 "文化叙事：" 将“白蛇传”的传说故事

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潮新闻客户端 记者 潘骏

在杭州湖滨银泰商圈，一座巧克力色的“雷锋塔”艺术装置旁，百年老字号采芝斋与新兴巧克力品牌“巧克玩家”的联名店吸引了不少游客进店消费。

巧克力雷峰塔

据采芝斋门店负责人王先生介绍，这家联名店是4月底开门营业的，合作是源于双方对市场趋势的敏锐洞察。“采芝斋作为杭州人记忆中的零食老字号，亟需触达年轻消费者；而‘巧克玩家’以‘重新定义巧克力市场’为使命，双方的合作是传统品牌年轻化与新兴品牌影响力的双赢。”王先生表示。联名门店不仅保留采芝斋的经典IP，更引入“巧克玩家”研发的纯可可脂巧克力产品，通过萌趣卡通动物巧克力、心形夹心礼盒等年轻化设计，打破老字号“传统糕点专营”的刻板印象。

采芝斋x巧克玩家联名店

门店选址于西湖东侧核心商圈，毗邻湖滨银泰、龙翔桥地铁站，步行至西湖音乐喷泉仅需5分钟，得天独厚的地理位置使其成为游客游览西湖后的“补给站”。五一假期期间，门店单日最高接待近5000人次，日销产品超千单，销售额位居全国“巧克玩家”连锁门店榜首。

采芝斋x巧克玩家联名店

“我们特意设计了巧克力配色的‘断桥’装置，既呼应西湖文化，又成为游客拍照打卡的亮点。”王先生透露。数据显示，四川游客对“辣味巧克力”评价为“年度魔幻零食”，广东游客则对“麻薯珍珠款”赞不绝口：“波霸成精了！”

目前，门店已推出小笼包造型巧克力等创意产品，销量亮眼。门店负责人透露，未来双方将深度挖掘中式糕点与巧克力的融合潜力，计划推出联名新品。此外，店内热销的“巧克小方”和每日限量供应的Gelato冰淇淋，也因高品质持续吸引消费者。

巧克小方

“这不是短期快闪，而是采芝斋品牌年轻化的长期实践。”门店负责人强调。通过此次联名，采芝斋希望借助新兴品牌的活力重塑品牌形象，并计划拓展更多跨界合作。据悉，采芝斋已与“杨先生糕点”达成初步合作意向，未来也会推出一款联名产品。

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