这是一篇关于孝感市持续擦亮麻糖米酒“金名片”的动态消息：
"市州动态丨孝感：持续擦亮孝感麻糖米酒“金名片”"
"本报讯" （通讯员 [通讯员姓名，若有]）孝感麻糖米酒，作为湖北省孝感市历史悠久、独具风味的地方特色食品，不仅是当地居民日常生活中不可或缺的“甜蜜记忆”，更是承载着孝感地域文化和风土人情的重要符号。近年来，孝感市将保护和提升“孝感麻糖米酒”品牌价值摆在突出位置，持续发力，多措并举，着力擦亮这张享誉中外的“金名片”。
"强化品质根基，筑牢品牌生命线。" 孝感市高度重视麻糖米酒的质量安全与传统工艺的保护。一方面，积极引导和扶持企业建立健全质量管理体系，推广标准化生产流程，从原料采购、生产加工到包装运输，全链条严把质量关，确保每一份麻糖米酒都符合安全标准，保持优良口感。另一方面，深入挖掘和传承传统手工制作技艺，鼓励老艺人带徒传艺，支持企业建立非物质文化遗产传习所，让古老的制作工艺在传承中焕发新生，守护产品的独特风味与“匠心”内涵。
"擦亮品牌形象，提升市场影响力。" 孝感市注重系统性的品牌建设。通过举办“孝感麻糖米酒节”等
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麻糖米酒是孝感独有的城市名片、文化名片和旅游名片。近日，孝感市麻糖米酒产业发展推进会召开，听取产业发展情况汇报，分析当前面临的机遇和挑战，研究部署下一阶段重点工作。企业培育量质齐升孝感市规上麻糖米酒生产企业达14家，国家级农业产业化龙头企业2家、省级6家，省级单项冠军企业5家，专精特新中小企业9家，工业设计中心1家。优质麻糖米酒企业梯队培育成效初步显现。品牌建设实现突破孝感麻糖作为全省唯一代表入选“全国传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单”；孝感市依托麻糖米酒产业入选“全国第二批产业名片打造城市”，成为区域特色产业标杆。项目建设成效明显孝感麻糖米酒公司、米秀、生龙、宏龙等重点企业分别实施了一批新建或技改项目。爽露爽计划总投资3亿元新建3万平方米标准化厂房，配套建设两条智能化生产线。数改智转加快推进湖北生龙清米酒高标准建成数智系统低代码平台，有效提升了管理水平。6家企业已纳入孝感市中小企业数字化转型试点企业名单，正在实施数字化诊断和改造。业态融合如火如荼加快实施孝感麻糖米酒“百城千店”计划，目前，孝感市内三家门店已开业运营，成都、重庆、武汉等地门店正积极筹建。米婆婆公司在武汉汉街开设“米酿舍”茶饮，与武汉茶饮品牌“爷爷不泡茶”合作的“荔枝米酒冰酿”成为爆款。孝感高新区阿兴食品采用米酒发酵工艺制作产品“精酿吐司”，单款产品一个月销售额500万左右。下一步，孝感市将紧盯关键时间节点，围绕强化产业向心力，提升企业硬实力、产品吸引力、品牌影响力、市场占有力，组建产业专班，出台扶持政策，制定标准体系，推进重点项目，做好品牌宣传，策划文化活动，将麻糖米酒产业打造成富民产业、文化产业和经典产业，不断擦亮孝感麻糖米酒“金名片”。
来源网络
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