枫榕窖老名酒,七秩匠心铸就精品,双誉加冕奋进复兴路,启航新篇章

这段文字是一个标题或口号,描述了老名酒“枫榕窖”的复兴之路。以下是对这段文字的解读:
1. "老名酒“枫榕窖”":指的是一家历史悠久、声誉卓著的酒厂,其产品“枫榕窖”酒在市场上具有一定的知名度和美誉度。
2. "奋进复兴路":表示这家酒厂正在努力恢复和提升其品牌影响力,走上复兴之路。
3. "七秩匠心铸精品":意味着这家酒厂已经有70年的历史,一直以来都秉持着精湛的工艺和匠心精神,酿造出高品质的酒品。
4. "双誉加冕启新章":表示在复兴的道路上,酒厂获得了双重荣誉,这标志着一个新的开始,开启了品牌发展的新篇章。
总的来说,这段文字强调了“枫榕窖”酒厂的历史传承、匠心精神、品质追求以及获得的荣誉,表达了其对未来发展的信心和决心。

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酒韵交融,文脉共生。9月13日,主题为“汇全球佳酿促开放合作”的第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会议展览中心圆满落幕。作为酒业的又一个年度盛会,本届共有来自5个国家的驻华使领馆官员和10余个国家及地区的商协会负责人出席,吸引了来自全球40多个国家和地区的超过1000家企业参展,集中展示了超过20000款酒类产品,现场观展人次近28万。

在这场行业瞩目的盛会中,始创于1958年的原国营品牌、贵州老名酒、贵州老字号“枫榕窖”凭借其过硬品质及深厚历史文化底蕴脱颖而出,系列单品“枫榕窖·金品”斩获“贵州精品酒”荣誉,同时与品牌另一单品“枫榕窖·傳韵”双双入选吉尼斯世界纪录酒类收藏馆永久收藏,成为本届酒博会备受关注的“双料赢家”。

百年传承品质心,双誉加冕展新韵

“贵州精品酒”评选标准由贵州省酒业协会组织行业权威专家制定,是贵州省酒类行业最具权威的品质认证荣誉之一。评定项目涵盖原料、工艺、口感、安全等12大类58项指标,经过初评、复评、现场盲测等多轮筛选,最终仅有55款产品入选。“枫榕窖·金品”能从众多酒品中突围,得益于对品质的坚守——从原料上精选贵州优质红缨子糯高粱、冬小麦,并采天然溶洞山泉水,严格遵循酱香酒“12987”传统酿造工艺,每一瓶酒都经过至少5年窖藏,最终呈现出“微黄透明、酱香突出、诸味协调、层次丰富、余味悠长”的经典风格。

更令人瞩目的是,枫榕窖两款高品质单品同时被选入吉尼斯世界纪录酒类收藏馆永久收藏。据了解,该收藏馆致力于收录全球最具文化价值与工艺特色的酒类产品进行收藏,“枫榕窖·金品”与“枫榕窖·傳韵”的入选,不仅是对枫榕窖品质的认可,更着眼于枫榕窖作为赤水河流域原国营老字号、老名酒品牌对酱香酒酿造技艺传承与发扬的意义。“枫榕窖·傳韵”以传承和记录“酱香古韵”、“岁月记忆”为核心,采用老枫榕经典勾调技艺,还原老一辈酱酒人的匠心,再现记忆里的味道;而“枫榕窖·金品”则在传承基础上融入创新,通过不同年份老酒的科学配比,让传统酱香更符合现代消费者口感需求。

七秩荣光淬佳酿,酒乡奇葩醉芬芳

翻开枫榕窖的品牌档案,每一页都写满“坚守”与“荣耀”。1958年,国营贵州省遵义县枫榕窖酒厂正式成立,依托赤水河流域得天独厚的地理环境,开启规模化、标准化酿造之路。在上世纪七八十年代,酒厂出品的枫榕窖酒便以“香气浓郁、口感纯正、回味绵长”闻名遐迩,成为不少爱酒人士“记忆里的味道”,深得南北文人墨客喜爱和嘉许,赞为有真情、有韵味的“酒乡奇葩”。

1984年,枫榕窖首次参加遵义地区酒类评比,便以高分斩获“遵义名酒”称号,1986年,品牌凭借稳定的品质蝉联该项荣誉;1986年,枫榕窖站上更高的历史舞台,于贵州省评酒会中脱颖而出,卫冕“贵州名酒”荣誉,自此一路高歌,畅销全国,并走出国门,经由香港、借道东南亚销往多个国家和地区,名噪一时。

岁月流转,历史更迭,原国营枫榕窖酒厂于1992年改制民营,更名遵义恒天酒业。时代洪流汹涌澎湃,滚滚向前,但枫榕窖对高品质的执着追求从未改变。2022年,贵州华盛集团全资收购遵义恒天酒业,点燃老名酒新希望,开启复兴新征程。2023年,经过严格的历史溯源、工艺审核与市场口碑评估,枫榕窖成功入选“贵州老字号”名录,成为贵州酱香酒文化传承的重要载体。

荣誉为舵扬帆启,酱心护航征四洋

此次获评“贵州精品酒”、入选“吉尼斯世界纪录酒类收藏馆永久收藏”双项荣誉,对枫榕窖而言既是一份肯定,更是一份责任。枫榕窖品牌传承人涂勇在酒博会新闻中心接受媒体专访时表示,接下来品牌将从三方面发力,不断推动品牌高质量发展:一是坚守品质、品牌、品位的“三品”定位理念,坚定战略定力和长期主义;二是深化文化的挖掘、打造及体验,通过“枫榕窖文化馆”、“枫榕窖酒庄”,将品牌老故事、老影像、老工艺进行集中展示,让更多热爱酱酒的朋友了解品牌历史与酱香酒文化;三是拓展市场渠道,除巩固现有市场,还将在全国重点城市布局,同时积极探索和推动海外市场的开发与合作。

时隔四十载,今年8月,枫榕窖酒又一次成功扬帆出海,走进澳大利亚市场,摆上当地友人的餐桌。

涂勇说,在酱酒行业竞争激烈的背景下,枫榕窖凭借近70年的历史沉淀与过硬品质,结合当下市场和消费实际,走出了一条“老字号焕新”特色之路。此次双项殊荣的获得,不仅提升了品牌美誉度和影响力,也为老字号名酒的复兴及高质量发展提出了更高的标准和要求。面向未来,以终为始,枫榕窖将进一步发挥自身优势,朝着“缔造被热爱的民族品牌”的愿景稳步前行。

来源:贵州枫榕窖酒业有限公司

编辑 潘树涛

二审 徐春燕

三审 唐正平

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