85°C萌力全开!呆萌小河豚、鸭鸭水乐园造型蛋糕必买

随着春季脚步接近,也推出全新甜点与饮品系列,造型蛋糕、清爽系茶饮同步登场。这一次主打主题蛋糕以可爱疗癒的动物造型吸引目光,同时搭配层次丰富的内馅设计;饮品部分则推出主打无咖啡因的系列,走清爽轻盈路线,为日常下午茶多了几种新的选择。

首先登场的是两款整模造型蛋糕,以圆滚滚的外型打造出俏皮可爱的视觉效果,蛋糕体採用香草戚风蛋糕,内层夹入草莓慕斯与牛奶布蕾,再搭配鲜奶油,整体口感清爽柔滑,酸甜比例平衡,6吋售价550元。另一款则呈现鸭子在水面悠游的童趣场景。内层以香草戚风蛋糕搭配乳酪馅与牛奶布蕾,并加入酒渍蔓越莓增加酸甜层次,风味更为丰富,6吋售价520元。

除了整颗蛋糕以外,还有两款切片甜点,外型缤纷梦幻,内馅结合白戚风蛋糕、草莓果馅、草莓慕斯与香草慕斯,口感轻盈且层次分明,切片售价68元。则走浓郁路线,以巧克力戚风蛋糕搭配巧克力慕斯与草莓慕斯,再加入巧克力鲜奶油与巧克力薄片,呈现湿润绵密的口感,同样为切片贩售,售价68元。

在饮品方面,85℃也同步推出系列,主打无咖啡因与自然穀物香气,适合日常轻鬆饮用。带有淡雅玉米鬚香气,口感清甜顺口,大杯(冰/热)售价40元。则在玉米鬚茶基底加入奶香,整体风味更柔和滑顺,中杯(冰/热)45元、大杯(冰/热)50元。喜欢奶香更浓厚的人,可以选择,加入鲜奶提升口感厚度,中杯(冰/热)55元、大杯(冰/热)65元。

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