本次系列以为主题,透过宇治抹茶与宇治焙茶的不同茶韵层次,结合北海道奶霜与多样甜点工法,呈现出浓郁、脆皮与手工拉花等多种甜点风格,展现京都茶文化细緻而优雅的风味美学。

亮点1|17款宇治双茶甜点登场
2026共推出17款甜点,包含7款生乳捲、3款圆形蛋糕与7款切片点心,即日起至4月30日于全通路期间限定贩售。生乳捲新品包含、、,以及YTM蛋糕贩卖机限定与7-11限定。此外还有回归登场的与常态热销的,形成完整的宇治双茶生乳捲阵容。

亮点2|3大甜点工艺

这一次系列也以三种不同甜点技法呈现茶香特色,主打浓度升级,使用100%宇治一番茶焙茶粉,茶量增加至1.5倍。焙茶在低温焙製后带出烘烤香气,入口温润厚实,尾韵绵长。则以比利时白巧克力包覆泡芙蛋糕,外层形成脆皮口感,再搭配抹茶奶霜与巧克力片装饰,甜点造型精緻华丽。另一款透过师傅手工拉花,打造如大理石纹般的山水纹理。蛋糕带有淡淡米香,搭配宇治抹茶奶霜,整体口感轻柔而清爽。

亮点3|茶控必吃甜点
除了生乳捲系列以外,亚尼克也同步推出多款茶味浓郁的甜点。全新将宇治抹茶与OREO可可风味结合,再搭配北海道奶霜形成层次分明的甘苦口感。巴斯克系列则有、与,以北海道生起司与熟成高达起司带出焦香与茶香的融合,半熟口感滑顺绵密。

亮点4|春日限定小点
这次宇治茶季也推出多款切片甜点与小点心,将宇治抹茶奶霜与新鲜草莓结合,呈现酸甜清新的春季风味。则以抹茶奶霜搭配红豆粒馅与蕨饼,再以金箔装饰。另外还有与,透过泡芙蛋糕、抹茶奶霜与蕨饼组合,呈现酥脆与柔软并存的多层次口感。

亮点5|YTM生乳捲盲盒
亚尼克YTM蛋糕贩卖机推出的也同步加入京都宇治茶季阵容,全台66个站点都能购买。盲盒每盒售价420元,口味每1至2个月更新。即日起至3月31日的组合包含、,还有机会抽到宇治茶季新品。其中最具话题的是YTM限定的。甜点将新鲜香菜与香菜梗捲入泡芙蛋糕,搭配北海道奶霜与花生焦糖奶霜。入口先是花生与焦糖香气,随后带出香菜清新的草本气息,形成相当特别的风味组合。
延伸阅读:
85°C萌力全开!呆萌小河豚、鸭鸭水乐园造型蛋糕必买【Threads上红什么】日本麦当劳3/11华丽登场!樱花季限定粉嫩甜点引爆台日网日本甜点品牌PastelPastel联名布丁狗,屁屁布丁、布丁泡芙、限定环保袋超萌登场
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏