日本蛋包饭霸主登台！进驻LaLaport南港，5大必点菜单推荐你

提到日本旅游的灵魂美食，蛋包饭绝对榜上有名！那层滑嫩半熟的蛋皮、一划开就热气奔出的炒饭，加上浓郁酱汁的完美配合，不只是填饱肚子的料理，更是一种幸福的餐桌记忆。今年夏天台湾的蛋包饭迷们有福了，来自日本的蛋包饭传奇品牌终于登台，首店落脚在LaLaport南港，5月27日试营运、6月3日正式开幕。

从东京、大阪到全日本近百家分店，自1994年创立至今，早就是日本蛋包饭界的霸主级存在，它主打，光是主餐就提供约40种口味，从经典番茄炒饭、浓郁奶油炒饭到香气十足的绞肉炒饭，酱汁选项更是囊括了番茄、白酱、咖哩、明太子、和风萝蔔泥等十数种，组合超过200种，堪称是蛋包饭界的客製王者。除了蛋包饭之外，店内还提供焗烤、义大利麵、沙拉与饮料套餐，菜单丰富程度媲美一间蛋包饭主题乐园。

苹果树的蛋包饭讲究的不只是搭配，而是从开始就不马虎。全店使用新鲜全蛋现打，不掺水、不加奶、不用鲜奶油，保留蛋最纯粹的香气与湿润度。每一份都由职人手工製作，讲究的刚刚好，外层金黄完整，内层则是半熟滑润，入口即化。

饭量也很贴心，依据食量分为SS（1.3碗饭＋2颗蛋）、S（1.7碗＋3颗蛋）、M（2.7碗＋4颗蛋）与L（5.5碗＋6颗蛋），从小鸟胃到大食怪都能找到最刚好的份量。而你可以自由选择主餐搭配酱汁，甚至加入汉堡排、焗烤起司等丰富配料，打造出专属于自己的梦幻蛋包饭。

苹果树蛋包饭｜5道必点推荐

1. Premium炖牛肉蛋包饭

经典洋食魂一次到位！牛肉大块又炖到软嫩入味，浓郁酱汁与半熟蛋皮的滑顺口感超搭，吃一口就回不去了。

2. 咖哩猪排蛋包饭

咖哩控请举手！香料味层次丰富的咖哩酱搭上金黄酥脆的厚切炸猪排，饱足又过瘾，是大人小孩都爱的招牌款。

3. 鲜虾满满奶油蛋包饭

奶香与海味交融的疗癒系选择，新鲜虾仁加上浓郁白酱，每一口都让人感受到满满幸福。

4. 特製多蜜酱双倍起司蛋包饭

浓酱系吃货不能错过！特製多蜜酱加上双份起司酱，香浓到每一口都牵丝到不想停。

5. 招牌番茄蛋包饭

如果你是初访者，就从这道入门吧。经典番茄酱配上炒饭与滑嫩蛋皮，看似简单却是百吃不腻的王道选择。

延伸阅读：

LaLaport南港必吃30+美食总整理！从人气沙锅鱼头、日式名店到异国料理一网打尽南港LaLaport台北最新购物地标！300间品牌亮点及话题店家总整理南港Lalaport有海外首间Maison KOSÉ、雅诗兰黛首家複合店、LUSH、绿藤最大门市...美妆控别错过