全智贤也着迷的炸鸡！信义ATT店开幕：聚餐分享盘、26款韩食新菜，打造信义区最强韩式餐厅新地标

由橘焱胡同集团代理引进的，在大多数人的第一印象是全智贤在韩剧中大啖炸鸡、畅饮啤酒的经典画面。那个带起韩国饮食文化的推手，如今在信义 ATT 4 FUN 展现了截然不同的面貌。如果你还以为这只是一家普通的连锁炸鸡店，那可能低估了它身为韩国炸鸡龙头的野心。

信义 ATT 店被定义为，品牌看準了 Gen Z 族群热爱聚会、拍照、分享的特性，将店装与用餐体验全面升级 。这里不再是匆忙解决一餐的地方，而是让你可以与朋友入夜后在此派对、交流的信义区新据点 。

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好吃的秘密：两段式油炸、葵花籽油、招牌粉

BHC 炸鸡之所以能维持地位，核心竞争力在于对技术的偏执。台湾店坚持与韩国总部同步，选用新鲜冷藏鸡肉，并採取繁琐的工序 。这种做法能确保麵衣即便在冷掉后依然维持酥脆，不会出现令人反胃的软烂感 。更重要的细节在于。BHC 使用高成本的顶级葵花籽油进行烹调，这种油耐高温且油耗味极低，能让炸鸡散发出纯净的清香，而非廉价的油腻感 。针对台湾消费者的偏好，信义店也特别优化了部位选择，提供大棒腿、去骨腿块等肉质饱满的选项，满足视觉与味觉的双重享受 。而最令粉丝心心念念的，莫过于招牌炸鸡 。这款沾满浓郁起司风味、同时带有洋葱与大蒜香气的特製粉末，让炸鸡外层多了份细緻的鹹甜感，正是全智贤在剧中一吃倾心的灵魂风味 。

特别推荐可多人享用的，打破了传统韩式炸鸡只能的选择困难，让消费者能从复古、火辣复古、星星、洋酿、酱王、金王等六种经典口味中，自由任选三种口味混搭 。除了份量与口味的升级，拼盘中更巧妙加入了星星鸡皮与星星炸年糕等特色点心，让口感层次更为丰富。还有另款则将脆口炸鸡与辣炒年糕结合，浓稠甜辣的酱汁与炸鸡交织，一次满足对于韩味料理的所有味觉想像 。

汇集全球 BHC 精华的26款新菜色

不同于大巨蛋首店的菜单，信义 ATT 店的选择更加丰富多元。品牌首度收录包括多伦多、加州、香港等海外分店的热门料理，一口气增加了26道韩食小吃。

红王酱芝士辛奇拌饭

这道菜是视觉与味觉的双重飨宴，桌边淋下的香浓芝士酱，中和了由火鸡酱与洋酿酱调製而成的辛辣，层次分明且极具饱足感 。

玉米起司辛奇煎饼

捨弃传统煎饼的厚重感，Q 软的饼皮搭配莫札瑞拉起司与甜玉米，鹹甜交织的风味非常适合女性顾客 。

韩式宫廷年糕

使用美国翼板牛与牛腹肉大火炒出，翻转了大家对年糕只能搭配辣酱的刻板印象 。

鸡啤之外的微醺选择

此次品牌引进了在香港分店极受欢迎的调饮系列，包含口感清爽的与粉嫩色系的 。若是不胜酒力的读者，也可以选择或的无酒精版本，同样能享受派对的欢愉气氛 。餐后还可试试新品甜点，利用微鹹的奶酪平衡了巧克力的苦甜，作为一餐的结尾既不负担又充满惊喜 。

BHC 炸鸡信义 ATT 店：开幕限定与应援优惠

・跨界联名 ilso 保养组（2/10 – 2/15）： 每日消费满 999 元的前 20 组客人，即赠价值 2,080 元的，内含粉刺导出液、紧緻毛孔精华及去黑头铲等明星商品 。 

・开幕首三日快闪（2/10 – 2/12）： 会员点购系列，即赠兑换券，再加码送甜点 。 

・专属拍贴机体验（2/10 – 2/15）： 每桌不限金额消费，即可获得 BHC 专属美拍机体验乙次 。 

・满额礼物券（2/13 – 2/26）： 会员消费满 1,999 元，系统自动发送礼物券 。 

・世界棒球经典赛应援： 赛事期间规划专属应援席次，即日起开放订位 。

BHC炸鸡 信义ATT店

营业时间：週日至四 11:00～22:00（最后点餐时间20:30）週五、六与例假日前夕11:00～23:00（最后点餐时间21:30）

02-2720-0036

台北市信义区松寿路12号2楼

每位低消250元，限时90分钟，另加10% 服务费

订位连结：https://reurl.cc/GG85A3 （2/9 18:00起开放订位）

IG @bhc_chicken_taiwan

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