第100家“胖东来式”永辉超市盛大启幕，南京江宁万达迎来全新购物体验

这个消息很有意思！如果属实，这确实是一个值得关注的事件，原因如下：
1. "“胖东来式”的连锁化尝试：" 胖东来以其独特的顾客服务、商品品质和员工关怀而闻名，被誉为“零售界的爱马仕”。如果永辉真的在复制这种模式并开设连锁店（“胖东来式”），这表明其可能正在探索如何将胖东来的某些成功要素系统化、可复制化，以拓展其市场影响力，尤其是在服务体验方面。 2. "对永辉模式的潜在影响：" 这家店的出现可能会为永辉带来新的想象空间。它是否会采用胖东来的某些运营策略（如更长的营业时间、更丰富的免费服务、更严格的商品质量控制、更关注员工福利等）？这值得观察。 3. "对南京市场的意义：" 对于南京江宁万达的消费者来说，这可能意味着未来能体验到一种不同于传统永辉的、可能更具人文关怀和优质服务的购物环境。这无疑会增加该商圈的吸引力。 4. "商业模式的探索与验证：" 这可以看作是永辉在探索差异化竞争和提升品牌形象方面的一次尝试。将其命名为“胖东来式”，本身就极具话题性，旨在吸引关注并暗示其服务标准的提升。
"不过，需要注意几点："
"信息来源：" 这个消息的具体来源是什么？是官方宣布还是媒体报道

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现代快报讯（记者 刘赟 文/摄）日前，商务部网站公布第一批全国零售业创新提升试点城市名单，南京等38个城市入选。未来南京将推动购物中心、连锁超市等大中型商业向融合型商业、时尚型商业、主题型商业等方向提升。2024年，永辉超市开始进行战略和经营模式转型，其学习胖东来自主调改店自今年5月落地南京后，受到了市民的广泛好评，不少市民网友纷纷喊话，“能不能在我家附近也开一个？”如今，南京江宁万达店即将于6月13日9:00正式开业，而这也将是第100家永辉超市学习胖东来自主调改店。6月12日下午，现代快报记者提前到店探访。

当天下午，现代快报记者来到南京江宁万达，商场门口处已经用围栏隔出了专门的通道，便于市民排队进入，不少路过的市民纷纷上前询问开业时间。超市内，员工们正在做着开业前的准备，饮料、纸巾、洗衣液等商品已经摆满了货架。水果、蔬菜也按照品类、颜色、大小摆放整齐，简直是强迫症患者的“福音”。

现代快报记者在超市逛了一圈发现，便民设施随处可见。可以和轮椅连接在一起的购物车、货架旁的放大镜、食品袋旁的湿手器，以及微波炉、血压仪等，处处体现了暖心的小细节。

据永辉超市品牌影响负责人刘少强介绍，除了增加便民设施，商品种类也有了很大的变化。“我们通过全面梳理，下架9418支商品，新增5274支商品，新增比例超过63%。调整后商品结构接近胖东来商品结构的80%。”

同时，为了更好地满足当地消费者的需求，超市还引入了南京的特色烤鸭、盐水鸭、金陵大肉包、六合猪头肉等食品。此外，胖东来的网红美食——甜辣炸鸡、小甜肠也来到南京，给市民带来新鲜的味觉体验。值得一提的是，超市内还有胖东来商品专区，在南京就能买到胖东来的果汁、啤酒、燕麦片等明星产品了。

现代快报记者了解到，截至6月12日，永辉超市在全国共有约600家门店，其中调改门店占比约1/6。永辉超市副总裁、全国调改项目负责人王守诚透露，6月13日，除南京江宁万达调改店外，全国还有5家调改门店同步开业。预计将在今年7月底完成150家门店调改，2026年农历春节前完成300家门店调改，2026年6月完成全部门店调改，为消费者提供更加优质的服务。