被誉为咖啡界新权威,2026年世界百大咖啡馆(The World's 100 Best Coffee Shops)榜单日前于马德里咖啡节揭晓,台湾共有4间咖啡馆脱颖而出,分别是Coffee Sind、KEEP Coffee Roastery、Tomorrow Coffee Roasters与Coffee Stopover Black,入选数量不仅较去年大幅成长,更超越日本、韩国各2间的成绩,与西班牙、宏都拉斯并列全球第四,展现台湾咖啡产业的深厚实力,也成为今年咖啡爱好者关注的焦点。
而全球前三名分别为位于美国的Onyx Coffee LAB、挪威的Tim Wendelboe以及萨尔瓦多的Alquimia Coffee,各位有机会必须得到访一回。(点此看完整榜单)
2026全球百大咖啡馆,台湾4大入榜店家
2026世界百大咖啡馆第36名|Coffee Sind
位于忠孝新生捷运站5号出口,有别于时下追求华丽装潢的网美店,Coffee Sind以半户外空间形式,展现随性又迷人的台式风情,建立属于台湾的咖啡风格。来到Coffee Sind,一定要点他们的人气招牌,选用台南赤崁糖,经炙烧后散发龙眼蜜香气,口感细腻丰富,展现在地食材创新力。
店面地址:台北市中正区新生南路一段56巷8号
营业时间:周一、三、五 14:00-22:00;星期六、日 13:00–22:00
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2026世界百大咖啡馆第46名|KEEP Coffee Roastery
作为本次南部唯一入榜的骄傲,KEEP Coffee Roastery座落于充满台湾在地特色的骑楼下,空间小巧温馨、洋溢浓厚人情味。令人惊豔的是,开幕短短一年多便以精湛烘豆技术入榜,店内手沖单品最能展现其实力,建议选择当季推荐豆款,品味世界级风味。
店面地址:高雄市三民区怀安街125号
营业时间:週四至週日10:00-18:00
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2026世界百大咖啡馆第57名|Tomorrow Coffee Roasters
Tomorrow Coffee Roasters隐身于台中黎明新村两栋民宅之间,以日式侘寂风格打造,完美结合建筑美学与咖啡风味。二楼设有可容纳12人的大长桌,营造纯粹品嚐咖啡的宁静空间,一楼则有4席吧檯,可近距离欣赏咖啡师手沖过程。
店面地址:台中市南屯区干城街198巷20号
营业时间:10:00-17:00、周二公休
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2026世界百大咖啡馆第78名|Coffee Stopover Black
在台中咖啡圈享有极高声誉的Stopover Black,其工业风空间内备有先进的拉霸式义式浓缩设备与赛风壶,是重度咖啡瘾者的天堂。为庆祝入选2026世界百大咖啡馆第78名,品牌于官网推出78折优惠活动,与消费者一同共享荣耀。
店面地址:台中市西区福龙街7号
营业时间:週二至週六14:00-19:00
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